“哦。”
永乐丰听了，点了点头就准备回厨房去了。
忽然，他像是又想到了什么似的，转过头来看向刘满童。
“满童啊，既然是东家来了，那你把这两个月的账本整理一下，待会东家肯定会抽空过来看看的。”
“好，我知道了。”刘满童应声。
“叔，东家那边您要不要过去看看？”
“不用了，万一遇到的是熟人就不好了，东家应该不想让别人知道这个酒楼是她开的。”永乐丰摇头，转身回去了。
……
果然，菜还没上齐呢，单一风刚进包间，石暖风就借着手脏了的借口，离开包间来到了后厨。
“好香啊，永叔，你吃了没？”看到永乐丰，她笑眯眯地问道。
“没呢，这还没到点儿。”永乐丰见她过来，拿出一盘刚炒好的辣子鸡来递到她的面前，让她先尝一口。
千味酒楼的规定，上工期间不论是长工，还是签了卖身契的，酒楼是免费提供中餐、晚餐和夜宵的，而且是一荤两素一汤。
第592章 十年怕井绳
这样的待遇也就在千味酒楼了，要是换了其他地方，打着灯笼都找不到这样的好活计的。
“尝尝味道怎么样，叔最近刚琢磨出来的，客人们虽说不是每桌必点，但销售的量还是挺大的。”
石暖风直接伸手，拿来一块鸡肉放到自己的嘴里。
“香，真香，我肚子都饿坏了。”一边吃着，她一边说道。
“永叔，你是不知道啊，石连根那个王八羔子，又给我整幺蛾子，害得我本该到家吃午膳的，结果到现在还空着肚子呢。”
闻言，永乐丰笑了出来。
“东家，你这是变相的说我这辣子鸡不好吃啊，要不是肚子饿了你就不吃啦？”他半开玩笑地问道。
“那不是，永叔您做的菜，谁敢说不好吃啊。”
石暖风立即摇头，把骨头吐到手里，伸出另外一只手又拎来一块放进嘴里。
“不过永叔，咱们说正经的，你这辣子鸡确实有不行的地方，不能把鸡爪，鸡翅，鸡脖子那些都放进去，不能为了节省买鸡的成本，把这些很难啃的都放进去，你这一只鸡肯定得炒几盘吧？要是客人吃到的都是鸡爪那些，对咱们酒楼的影响可不好。”
她提醒道。
“啧，你说的这个，我还真没想过。”永乐丰听到她的提醒，也是一愣。
这个问题他还真没想过呢，要真的那样，那他们不是把自己的招牌都给砸了嘛，吃过一次的客人，下一次铁定不会再来了。
“这样，那我就让人把鸡爪鸡翅那些都剔出来，咱们再来个卤味，这肯定行吧？”
他想了想说道。
“嗯，把卤味放到游船上去，就更好了。”石暖风笑着说道。
“对，就这么办了。”
永乐丰双手一击掌，就这么定了下来。
“还有一件事我想跟你说下子，最近啊，只要我们酒楼出了新菜，不出几天百合酒楼也会出来跟咱们差不多的菜，就是味道没咱们的菜好，我在想，是不是我这后厨出了问题了，想着要不要整顿一下，想问问你的意见。”
闻言，石暖风低头思考了一下，摇头。
“不用，永叔，如果真像你说的，他们的菜和我们的味道不一样，那就不是后厨的问题，而是前边。”
“你的意思是，前面有人是曾老大派来的？”永乐丰问道。
“永叔，您呀，真是一朝被蛇咬，十年怕井绳，我也没说是咱们就能出了奸细啊，这又不是战场上，别这么一惊一乍的。”石暖风笑笑。
“那是啥意思？”永乐丰再问。
“我觉得最大的可能，就是曾老大派人自己的厨子，到咱们酒楼里来做客人了，每次咱们出了什么新菜？他就照这样子点一份，然后尝尝什么味道，再回去自己试着做。”
石暖风说道。
“这个曾老大，可真是够毒的！”永乐丰听到她的话，心里那叫一个气啊。
他们辛辛苦苦想出来的菜单，倒是让百合酒楼给原封不动的搬了去，还抢走他们的客人，这不是想气死人嘛？
第593章 那叫一个刺激啊
“永叔，您也别气，这点手段在生意场上，那不是常见的吗？”石暖风都无所谓，安慰他道。
“他想抄咱们的菜单，就让他们抄去，反正味道不一样，那些客人也不是他想拐走，就拐得走的，再说了，咱们在菜价上的价格，已经压的很低了，曾老大要是想在菜品上头赚钱，不是得抬价，就是得偷工减料，这两条路，您觉得他会选哪一条？”
永乐丰眨了眨眼，这个问题都不用问，用脚趾头想想都知道，曾老大肯定会选择第二条路的，抬价，那客人怎么会去吃呢。
而第二条路，那也同样是在砸自己的招牌，他们的客人只会越来越少，而绝不会与日俱增。
“而且，我觉得生意场上这样的竞争，也不算是恶性竞争，我们管不了别人想做什么只要把自己手头的事情做好就可以了，至于客人们想选择哪家酒楼，他们心中自然也有一杆秤。”