夜深人静似乎就是人充满幻想和微妙有所感触的时间。人会试图去探究一些哲学问题，和一些自己白天永远不会琢磨的毫无意义的事情。
现在孟晓妮就在想：“鬼凤你的火能不能烤肉？温度最高是多少？”
鬼凤：“温度可控。温度最高没测过。”
孟晓妮还想着：“要是什么都可以烧的话，应该没有东西可以测温吧？会爆掉。啊，人是怎么测太阳的温度的？”
鬼凤并不知道人类怎么测太阳的温度，这是人类科学家的事情。
孟晓妮变为十万个为什么：“鬼凤，你和太阳谁温度高？”
鬼凤：“太阳曾经由金乌掌管，供应着天下的热度。而凤凰之火的作用并不是燃烧东西。不是一个体系的，无法对比。”
孟晓妮听着一知半解，觉得大约就像长度单位和时间单位是没法对比的一样。
她问了不少的问题，鬼凤有的回答，有的不回答。
夜渐深，孟晓妮的困意重新泛上来。
她好半响，裹在被子里：“鬼凤，谢谢。”
大晚上陪着她聊天，大晚上算安抚了她忽然莫名的情绪。即便发现了她哭，也没有戳破她这样的狼狈。
鬼凤微抬头：“不用。”
大晚上，鬼凤身上的羽毛颜色其实看不太清楚，但那双眼睛是发亮的。
孟晓妮心里确实得到了足够的安抚，卷着被子重新躺好，乖乖闭上眼睛：“晚安，鬼凤。”
鬼凤应了一声。
孟晓妮的大脑渐渐放空，随后进入梦乡。
鬼凤在那儿没怎么动。
人类确实是复杂的生物。转世的孟婆也不例外。
……
孟晓妮的火锅店菜单确定好，用毛笔字字体打印出来塑封完整，随后串成了线本。墙面上挂了不少的牌子，牌子上一样也写了菜单。
菜单上的名字都有点意思。
像最辣的锅底，孟晓妮取名为“麻辣钻心大地狱”，普通辣的锅底，被取名为“麻辣叫唤大地狱”，微辣的锅底，被取名为“麻辣极热大地狱”。
听着就很辣。
其它的菜基本上取名是同样画风，极富特色。
店内孟晓妮的火锅锅底制作方法，孟家三个都会做，轮流在那儿繁忙熬制。
要不是预算不足，恐怕他们会选择买一台机器来进行加工制作。
丰都火锅的价位都不昂贵，孟晓妮家所有的吃食价格重新定价后，性价比依旧是很高的。
孟父选择换了两家食材更新鲜的进货商，孟母陪着他跑了两趟。
孟晓妮还与时俱进将每张桌上弄上了点菜的二维码，觉得这样省掉了大部分服务生的劳动力。当然，服务生就是孟家三口自己。
鬼凤这些天和孟晓妮只会一声之后，就时常出门。
有时候是出去半天，有时候是出去一天。
当然，他申请了一天至少要吃两顿。
孟晓妮问鬼凤出门干什么，鬼凤也不说，就歪着粉嫩嫩的脑袋看她。
这样的情况一直持续到孟晓妮家的火锅店快要开业。
火锅店开业定在农历七月半，阳历八月十五日，一年当中鬼门大开的日子。
赶是赶了一点，但这一个日子在丰都算是一个大日子，不少地方都会举办大型的庙会活动等等，对于地府火锅店而言，也很不一样。
孟晓妮还想着第一天打个七五折，当开业欢庆活动。
张潇潇知道要开业，非常捧场让人订了两排成年人高的花篮，就等开业那天一大早给火锅店送来。老吕则是说好了会到场来碰个人场。
不止老吕，街坊邻居不少人都知道孟家火锅店快速装修好要重开了，纷纷表示将会来捧人场尝一尝味道。
临着要开业的前三天，孟晓妮还在想着红糖糍粑要怎么将外壳做得硬一点，里头做得松软一点。现在大部分火锅店的红糖糍粑和以前都不一样了。
以前的红糖糍粑，红糖味道浓郁，外壳较硬，多是方型一厘米厚度的片状。如今的红糖糍粑，大多是方型条状，量少，当个尝味的甜点。
她脑袋搁在一楼的桌子上，手上拿着一支笔，记录着回头试验红糖糍粑需要注意的地方。
门忽然被推开。
孟晓妮抬眼看向门口，手顿在原地，双眸缓缓睁大。
门口的青年长发束着，双眼的红痕比先前浅淡了很多。他眸色在光照下还带着一抹深邃的红，看上去仿佛带了隐形眼镜。
身型修长，手上还拿着一个非常新的手机。
一身衣服，T恤加中裤，看上去寻常得很。
“鬼凤？”孟晓妮脑袋不再搁桌上，抬起身看向门口，“你怎么……”
变成人型的鬼凤走到孟晓妮前面，取出一张身份证放在了孟晓妮面前：“证件有了。我来应聘。”
孟晓妮呆呆愣在那儿：“啊？”
孟母听到有人进门的声音，从厨房探头：“谁呀？”
她一看到鬼凤，怔了一下，随后说了一句：“我们火锅店还没有开呢。”
鬼凤举起自己的身份证，朝着孟母笑了笑：“我来应聘的。”
孟母茫然看向孟晓妮：“我们店请了人么？”