“嗯,我这边……现在开设分店总共是十五家,国内十一家,棒槌国四家,这三位都是我们学校推荐的学妹,厨艺还行,目前在棒槌国其他三家分店担任厨师长。
这些分店目前经营状况良好,基本上每家店都能维持全天客满,其中宿云分店、天云分店、长舒分店、棒槌国1号店、4号店等,都需要预约,而且预约都已经排到一个月以后了。”
石小小喝了口饮料,惊讶的啊了一声。
“啊?咱们招牌菜都开了这么多家分店了?这速度也太快了吧?”
凌云笑着解释。
“呵呵,从第一家到第二家难,但从第一百家到第二百家就简单了,名气已经打出去了,剩下的就只是投资开店而已。”
众人笑着又聊了两句之后,马天瑶重新开口道。
“现在我把近期的安排讲讲,冯磊和你们三个,接下来这一个月在招牌菜总店接受棒槌国特色菜的培训,我和金慧敏负责日常培训。凌云和大叔负责摘星楼的客人。
等培结束后,冯磊你们四个人,仍然返回棒槌国,你们每个人,需要在回去一个月内,把新菜开出来,咱们的目的,是让棒槌国的人看看,华人,才是做棒槌菜的老祖宗!!!”
“是!”
众人齐声应了一声。
招牌菜总店开售棒槌国特色菜以后,天香居可就直接倒了霉了,菜没人家的好吃,价格还比人家贵了一半。
朴胜昌气的都块吐血了,接下来,他开一道新菜,第二天招牌菜就跟着出一道新菜,价钱仍然比他便宜一半。
就这样,两家一直硬钢了一个月。
一个月后,冯磊带着三的小师妹返回棒槌国,直接抄了朴胜昌的老巢。
棒槌国招牌菜1号店、2号店、3号店、4号店、5号店,几乎同一时间宣布增售棒槌国特色菜品。
棒槌国客人进去一品尝,直接就炸了。
“这怎么可能?华夏厨师怎么会做我们国家的特色菜啊……”
“而且比我们国家厨师做的还好吃呢……”
“太好吃了,我这些年吃的棒槌菜都是假的吧?”
“是比我们国家厨师做的好吃,唉,说真的,咱们厨师的厨艺还是太弱啊……不服不行啊……”
“看来以后棒槌菜的未来就只能交给我了,大家再等一百年,等我重孙长大……”
……
招牌菜分店的棒槌菜一经推出就大受欢迎,客人全天爆满,而冯磊,借着这股东风,顺势在棒槌国境内再次开设分店,只三个月,棒槌国招牌菜分店多达二是二家,数量远超国内分店。
第九百一十章 谈话
几乎是一举荡平棒槌国所有本国饭店,口碑上直接达到巅峰,而他本人,也在棒槌国每年一度的餐饮业评选中,脱颖而出,成为棒槌国人最为喜爱的厨神候选人之一,名气仅次于金慧敏、朴胜昌,也是获此殊荣的第一位华人!
再聊朴胜昌这边,马天瑶一招以其人之道还治其人之身,直接把天香居最后的自信击垮!
天香居在惨淡经营了三个月后,经过优惠大酬宾、折上折、酒水全免等等活动之后,最终坚持不下去宣布倒闭关门,挂上了转让的牌子。
朴胜昌黑着脸,此刻正和想要转让的新老板交谈,不过这气氛似乎有些不太好。
“什么?五十万你就想转我的店?我当初接手花了五百万!”
他大吼,可对方似乎吃定他了。
“朴老板,账不能这么算,你花了五百万,只能说你被人家给骗了,你总不能现在掉回头来骗我吧?
你这店的位置本来就很偏,而且挨着招牌菜,你也知道,在招牌菜旁边,谁敢做餐饮啊?这不等于找死吗?我租过来,顶多就是卖卖水果,或者搞个便利店之类的,小本经营,赚个糊口钱。”
“可是这价格实在太低了。”
“呵呵,没关系,买卖不成仁义在嘛,那我就不打扰了,您再考虑考虑。”
……
送走这人,第二家想要接手的人又来了,结果一出价,朴胜昌直接就哭了,这人只给出四十万,而且态度还不好。
正心烦呢,当当当,门又被敲响了,推开门进来一人,朴胜昌一看,脸色可就有些阴沉了。
“是你?你这个叛徒竟然还敢露面!!!”
来的不是别人,正是隔壁的金慧敏。
金慧敏鄙夷的笑了笑,然后坐在了朴胜昌的对面,翘起了二郎腿。
“按照华夏的称呼,我就叫你……老朴吧……老朴啊,厨艺无国界这话你没听过吗?”
“可是厨师有国家!!!”
“对,没错,厨师是有国家,我仍然还是棒槌国的人啊!”
“可你在帮招牌菜做事!!!”
“话要分怎么说呢,你说我在招牌菜做事,我还说我在招牌菜偷学厨艺呢,而且还替棒槌国在挣华夏人的钱呢!照这么理解,我倒还得算个英雄了?”
“你……简直就是无耻!!!”
看着朴胜昌气急败坏的样子,金慧敏笑了笑,感慨的叹了口气。