“阿姨就想着,让他们两个别出去打工了,好好在咱们本地找个事做做,在家里吃住,好歹一年也能存点钱啊,外面工资虽然高,可开销也大啊?”
这时候杜保国撇了撇嘴。
“妈,咱们这里打工才能赚几个钱啊,两千块钱撑死了,外面一个月最少给三千多呢……”
高迎霞一下子就火了,指着杜保国的鼻子骂道。
“屁,三千多咋没见你赚多钱呢?咱们这两千咋了?你在家里吃住,赚两千就能攒两千,不行,你们哥俩过完年哪都不能去,再混下去就剩要饭了……”
弟弟杜志国噘着嘴也开口了。
“妈,咱们这也没适合我们哥俩的工作啊,想开店做生意,您又不给钱……”
马天瑶一愣,心说二大爷的,不会是一家三口拐着弯想要借钱吧?
正寻思着呢,就听高迎霞突然扭头朝她讪讪笑道。
“天瑶啊,你看……你现在饭店生意挺好的,应该也缺人手吧……要不,你就把保国志国招过去,毕竟还是自家人,用着也放心,工钱你看着给,哪怕不给钱也行,阿姨就图个放心,他俩年纪不小了,不能让他俩再混下去了……”
“啊?”
马天瑶楞了楞神,这才发现,和高迎霞说话,你得仔细琢磨好几遍,不然容易听不懂,仔细回想了一下自己从接电话开始,到现在为止,心说我的二大爷啊,我总算听明白了。
人家也不借钱,也不找自己相亲,而是听别人说自己饭店赚钱,就想让自己儿子去自己饭店上班啊。
还在愣神的功夫呢,高迎霞又开口了。
“天瑶,这哥俩在外面的饭店也干过,什么活都会干,对了对了,他们去了你放心,只要敢不听话,你就找阿姨,阿姨保证不会给你添麻烦的……”
话都说到这份上了,加上马天瑶还真打算招人帮忙,笑着就和两个便宜哥哥聊了起来。
“保国哥、志国哥,你们在外面的饭店干过?”
杜保国和弟弟点点头,接着又不太好意思起来了,两人你看看我,我看看你,好半天才尴尬的开口道。
“我们两个……原来在饭店做过案板和改刀……”
在饭店中案板也叫水案工。是专门负责清洗食材的。分红案和白案。如洗米、洗菜、属于白案。清洗肉类(鸡、鱼开膛等)属于红案。
在饭店中改刀也叫切菜工。是专门负责切菜的。如将各种食材切成段、片、丝、块等各种形状的工作。
第二百三十九章 挨刀和改刀
估计这么说没面子,两兄弟又赶紧开口补充了一句。
“其实我们本来都可以当学徒炒菜了,结果刚学两天就被我妈给叫回来的。”
很多小饭店,案板如果做个三两年,见其表现,老板会同意让案板学习炒菜,从案板变成学徒工,然后看其表现,经过一段时间后,才能成为真正的厨师,当然,这只是野路子,厨师等级还是不承认的,比如马天瑶就是这样。
所以两兄弟这话的意思,带有一点埋怨,是说这次被他妈妈叫回家,以前熬了两三年的案板工就白干了。
马天瑶点点头,又思索了一下,原本她只是想招两个服务员的,可现在,让这两位去做服务员,显然不合适啊,最主要的是,这工资也不好谈……
可是,如果今天不应下来,估计高迎霞还得哭上几次……
“呃……我店里倒是缺人,不过……可能暂时不需要厨师……”
“没关系,只要你收留他俩,让他俩打杂也行。”
高迎霞见马天瑶松口了,立刻堆满了笑,马天瑶嗯了一声。
“那好吧,那……到时候咱们去店里先看看,我到时候再安排。明早如果你们方便,就去我店里报道。吃住你们自己安排一下,工资我多补贴一点。”
“哎呀,天瑶,这可真是……太谢谢你了,我都没想到,你现在这么出息了……”
高迎霞激动的笑着夸了两句,面皮一皱又要哭了。
马天瑶一看这情况,是宁愿面对石小小的钢刀,也不愿意再多呆一秒,借口还要回店里准备材料,赶紧跑了。
回到店里,石小小肃然的坐在茶几前面,桌上放着一把菜刀,见马天瑶回来,直接握起菜单啊呀呀的就朝门口跑来。
马天瑶大惊。
“我曹,你把刀放下,有话好好说啊……”
“马天瑶,还我的鸡!!!”
石小小把刀一横,露出一脸悲愤。
“什么鸡啊?你先把刀放下……”
“什么鸡你心里清楚,房间里的鸡呢?说!!!”
“鸡?鸡不是被你吃了吗?”
“我……我我我……我是吃了,可是谁让你杀了……”
“我没……哎哎哎,别冲动,先把刀放下,你听我慢慢说……”
趁其不备,马天瑶上去一把夺了刀,拉着她坐在了沙发上,给她耐心的解释。
“你听我说,我真是冤枉的,自从你走之后,这些鸡估计是看不着你,所以全都绝食了,每天抑郁不安,不吃不喝,我看着也难受啊,你是不知道,我把它们烤熟之后,我我我……我是含着眼泪吃的啊……”