东风阁的厨师全部是女的,而且……全部都是特级名厨。
这个徐娇就是她们的厨师长!另外……皇姑鸡、蒜仔鱼、八卦毛肚,都是她发明的!而夫妻肺片就是她的成名菜!
刚才我用读心术看到了,徐娇现在的东风阁,每天只做一次夫妻肺片,简直比咱们还牛掰,一份你知道多少钱吗?1999块!你还别嫌贵,就这,还得提前半年预约!更牛的是,人家每天开店就开四个小时,你能排上队就吃,排不上就歇着。”
听到‘发明’这个词,马天瑶身体一震。
现在国家的厨师成千上万,但敢吹牛说自己发明了一道新菜的,几乎都没有。偶尔有一些顶级大厨,也顶多只是在前人的菜谱上改良创新而已。
她的冷粥之所以很牛B,就是沾了发明的光。
除了冷粥之外,她所做的其他菜,只能说味道好而已,算不上发明创造。
可人家徐娇,不但发明了新菜,而且还发明了三道菜!这到底是天才还是怪物啊?
“咳……那个……她到底多大啊?”
马天瑶简直都不相信,四十多岁的人就能取得这种成就?
光头大叔讪讪笑了笑。
“呵呵,人家就四十多,不过啊……徐娇能成功也是有原因的,刚才我读了,她们家是传承手艺,包括这几个队员,祖上也都是跟着徐家一块开店当大厨的。这叫厚积而薄发。”
“我就……”
马天瑶刚想问其他的,就听台上传来了刺耳的嗡鸣,这是音箱在调试,吵的所有人都堵上了耳朵。
第六百四十一章 高手如云
接着,上面一个头发花白的老者笑呵呵、颤巍巍的就被人请到了台上,似乎要开始讲话了。
他对着话筒喂了一声,场下立刻就安静下来了。
马天瑶和凌云等人,几乎对厨师圈子里两眼一抹黑,根本谁都不认识,所以只能把目光看向光头大叔。
光头大叔尴尬的看了看台上的老头,这脸色可就变了,压低了声音对众人介绍。
“呦,这老头可不一般呐,这是原厨师协会会长,也是原厨师协会的创始人张合。更是咱们国家厨师行业中泰山北斗般的存在,他可是给那位做过饭的主。”
说道‘那位’的时候,光头大叔指了指天上,众人纷纷惊讶的张大了嘴巴。
这时候,台上的老头也笑着开腔了。
别看向风烛残年了,可一开口说话,字正腔圆,中气十足。
“各位……你们好啊,我是张合。”
只短短一句普通的开场白,却迎来了下面一片鼓掌叫好声。
显然,下面在座的基本上都认识他,当然,除了马天瑶三个奇葩。
这时候,马天瑶才知道为什么殷胖子看不起自己三个人了,和这些人比起来,自己三人参加的《天下厨王》的确就算个屁,甚至连屁都不是。
她想到这里,甚至为当初拿《天下厨王》的事噎殷胖子有些脸红。
“各位,欢迎你们又聚在了这里。你们都是咱们华夏每个省选拔出来最优秀的厨师,也是咱们华夏饮食行业的中流砥柱。这次来这里参加厨艺选拨赛,其目的就是为了能在你们之中选出最优秀的厨师,代表咱们华夏中餐,前往米国参加世界厨神大赛……”
刚开始马天瑶听的还挺认真,可到后面,她越发就觉得这老头说话就像敷衍,所以就把目光看向了光头大叔。
光头大叔讪讪的笑了笑。
“呵呵,天瑶,您也别嫌弃,人家都九十八了,能被请到这里来给咱们这些晚辈做个动员演讲已经很不容易了。”
“我……算了,对了,刚才你说……原厨师协会?不是餐饮协会吗?”
“哦,这个我也是刚知道的。餐饮协会其实原来是叫华夏厨师从业者协会,简称厨师协会。后来为了更广泛的吸纳会员,就更名为餐饮行业协会了,简称餐饮协会。
变更之后的协会,不光可以让厨师入会,还吸纳一些在餐饮行业做出过突出贡献的人,比如美食评论家、比较有名气的酒店老板,以及现在非常流行的美食博文博主等等。”
“哦……”
马天瑶哦了一声点点头,再去看台上的时候,九十八岁的老前辈已经应付完了,被两个中年人搀扶着下了台,坐都没坐,直接从旁边的出口直接走了。
“现在有请我们餐饮协会的会长齐碧林先生给大家讲话。”
台上一个可爱的小美女拿着话筒热情的宣布一声,不过台下的掌声稀稀拉拉,和上一个老头有着截然不同的对比。
光头大叔笑着介绍。
“以前的厨师协会,都是比资历、比技术、比人品,只有德高望重的人才能当会长,现在风气变了,大家都向钱看。这个齐碧林厨艺不怎么样,交际能力倒是出类拔萃。他本身其实也不是做厨师的,但手下经营着十多家酒楼,养着二三十号一级厨师,甚至还有两个特级厨师,所以才坐上了这个会长的位置。不过这些厨师可没人服气。”
光头大叔说完,又接口说道。
“对了,刚才给他鼓掌的,就是这次他们省派来的代表队,厨师长叫陆远,就是个特级厨师。”