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重生之农女悠然_素面妖娆【完结】(687)

  院子里摆了四个桌子,楚凡、月娥、楚义、胡先生、刘一刀一桌,其他的大大小小的头目坐了满满三桌。

  听说今天是谢悠然亲自下厨,所有人的伸长了脖子,直往小厨房那边看,闻着那里面传出来的诱人饭菜香,一帮子人个个都满脸兴奋,期待不已。

  到了饭点,终于,小厨房开始上菜了。

  先是六个凉菜:白切鸡、蒜泥白肉、醉虾、水晶猪皮冻、蓑衣黄瓜、老醋花生。

  因照顾大家的食量,所以每盘分量都不少。

  青儿和阿宝阿虎像穿花蝴蝶一样,端着盘子穿梭于院子和小厨房之间,三人脸上都是笑吟吟的。

  黑风寨的野狼们平日里吃的都是大厨房的伙食,大锅饭,说难听点就跟猪食一样,充其量只能说填饱肚子,跟美食这样的字眼可是一点都不沾边的,饭菜装在大桶里,一点卖相都没有。

  因此,这六盘凉菜一上,就让他们大开眼界。

  摆盘精致,卖相可观,看着就令人食欲大增,众人啧啧不已地盯着那六盘凉菜,个个都忍不住在吞唾沫。

  “天哪,这些真的是给我们吃的吗?”有人忍不住惊叹,一时不敢相信自己的眼睛。

  大老粗的楚义牛眼也瞪得老大,他和寨子里的大部分兄弟一样,都是穷苦老百姓出身,从来没有吃过什么好东西,上了山也是跟大家一样吃的大锅饭,也没什么讲究,能吃饱就行,吃饭更没有什么冷盘热菜的门道,因此,乍一听说还有凉菜这个词,他好奇得不得了。

  他盯着那盘蓑衣黄瓜研究,忍不住拿起筷子去戳了戳,这才发现,那竟然是两根整的黄瓜,他惊讶地将其中一整根黄瓜夹起来,发现黄瓜上面是一片片薄如蝉翼的瓜片,底部却还是相连着的,长长的一整根,一丝未断。

  天啊,这得要多厉害的刀工才能切成这样啊?几桌子的人都服气了,一时竟不敢动筷子,怕破坏了盘中之美。

  还有那道醉虾。

  他们还从来没有见过这样的吃法,一个大海碗里,泡着二十来只大虾,看着还在微微动弹,闻着一股黄酒的清香。

  “这虾是活的啊?”楚义惊奇,“这能吃吗?”

  “怎么不能吃?”青儿笑道:“小姐说,这道菜叫醉虾,顾名思义,就是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。再把冰块放入器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒和卤汁倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。这样,食用者既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。小姐还说,吃醉虾吃的就是新鲜,一定要在短时间内吃完,不然就差了点味道。”

  众人听她这样一说,个个都跃跃欲试。

  他们平时吃虾,都是直接下锅煮了吃,还从来没有尝试过这种吃法。

  一时,纷纷拿起筷子,夹了一只来尝。

  果然,肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽,口齿间还有清冽的酒香,当真妙不可言。

  不消片刻,海碗里的醉虾就全都被他们消灭掉了,个个还都意犹未尽。

  “妙,实在是太妙了!”胡先生忍不住捋了捋下须,连连点头道。

  月娥因要哺乳,所以没吃这道菜,听到胡先生的夸赞,忍不住望向了楚凡。

  后者嘴里咀嚼着醉虾,虽然没说什么,但眼神里流露出来的赞许之光,却是显而易见。

  她不禁嗔笑道:“你说这杨柳妹子也真是的,明明知道我不能吃这个,还做得这么馋人!”

  青儿正好端了一个砂锅上来,闻言笑道:“夫人,小姐说了,这道菜,是专门给你准备的。”

  第565章 同乐

  青儿正好端了一个砂锅上来,闻言笑道:“夫人,小姐说了,这道菜,是专门给你准备的。”

  “真的吗?”月娥眉开眼笑,神色有些迫不及待。

  青儿揭开锅盖,一股香气扑面而来,直蹿鼻端。

  “哇,好香啊!”众人忍不住吸了吸鼻子。

  只见这是一道砂锅鱼头炖豆腐,汤色奶白,硕大的胖头鱼鱼头卧于砂锅中,四周围了一圈四四方方的小块木棉豆腐。几根青葱横卧其上,点缀着十来颗红色的枸杞,红的白的绿的搭配在一起,看上去非常的令人赏心悦目。

  青儿给月娥盛了一碗汤,“夫人,尝尝。”

  月娥用勺子品了品,滋味鲜美,汤纯味浓,忍不住道:“好汤。”

  再尝那鱼肉细腻,豆腐滑嫩,薄油中不失淡雅,味道美味无比。

  她连着吃了好几块,又喝了一碗汤,这才笑着道,“也是怪了,明明只是简单的鱼头和豆腐,怎么到了杨柳妹子的手里,就化腐朽为神奇,变得这么好吃了呢?”

  众人都忍不住品尝,末了连连夸赞。

  青儿笑着回了小厨房,将众人的反应反馈给了谢悠然,道:“小姐,他们都说从来没吃过这么好吃的菜呢。”

  谢悠然笑了笑,继续颠勺。

  很快,热菜一一都上了。

  一共八个,豉汁蒸排骨、板栗烧鸡、脆皮鸭、红烧肉、酱肘子、狮子头、拔丝山药、九转大肠。

  都是些家常小菜,但是量很足。

  等到最后一道菜上桌,月娥忙去拉了谢悠然出来,在她旁边坐下,道:“妹子,辛苦你了,快来一起吃。”


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