雷向阳没让木央动手，自己拿着筷子和锅铲，把卤肥肠捞了起来。
卤肥肠之前就是几大截直接下锅去的，所以捞起来还得晾一晾切成小段，才能吃。
于是在等待卤肥肠晾凉的过程中，几个人又流了好多口水。
等到能够下手了，雷向阳抄起菜刀，直接就先切了三个小段下来。
木央最先用指头拈起一个小段，直接就塞进了嘴里。
而雷向阳也捏起一块塞进雷蕾的嘴。
最后那段，才塞进了自己嘴巴里。
卤肥肠入口，首先就是一股浓郁的咸香味。
而卤肥肠本身就是肥而不腻，那些香料的香味已经完美的融合在了一起，变成了一种十分香的味道。
这样的味道，伴随着那一点肥肠上的油脂在舌尖爆炸开来。
仿佛每一个味蕾都在叫嚣着满足。
随后用舌尖一抿，就能感觉到非常软糯的口感。
做了这么久，用入口即化这个词来形容是一点也不夸张的。
这样又软又糯，肥而不腻的滋味，瞬间就让人感觉到了幸福的滋味。
这是木央到了这个年代之后，吃过最好吃的东西了。
木央几乎都要哭出来。
一面细细的品味口中的感觉，她一面朝着雷向阳竖起一根大拇指。
好吃，真的是太好吃了。
就是略微有点咸。
不过木央都快习惯了。
现在吃菜可不是为了好吃或者是什么口感营养的，纯粹就是为了下饭。
或者是充饥。
所以都习惯性的做咸一点。
这样就可以少吃几口菜，然后多吃几口饭，或者多喝一点水。
这样一来就能节约不少的粮食。
至少在吃饭这个花销上，是减少到了最低的限度。
毕竟地都要拿去种粮食，哪有那么多的地拿来种菜呀，一大家子吃菜就靠那么一点菜地，很多时候经常就是一大盘菜，一家子围着吃。
所以做咸一点点，就够吃了。
木央觉得咸，但是雷蕾和雷向阳都觉得很合适。
雷蕾捂着嘴巴，嚼的飞快，眼睛已经又落在了案板上，切剩下的那一节卤肥肠上。
显然是还想吃。
雷向阳也是连连点头。
等到都把嘴里的东西咽下去了，雷向阳这才说一句：“我觉得肯定会有人买的。”
这么好吃，而且还有肉味，油也多。
木央点了点头：“这个味道是够了。然后今天晚上再卤一点肺叶，猪肝什么的。素菜也卤一点。”
“我觉得可以再咸点。”雷向阳想了一阵，说了这么一句话。
木央白了雷向阳一眼：“你是不是傻？”
雷向阳：……
“你想想要是再咸一点，他们吃饭不是就更省菜了？”
“一人本来吃二两才够，可是要再咸一点的话，吃个一两就够了，咱们还怎么赚钱？”
“就得叫他们觉得下饭不够吃，不多买一点不够。反正这个也不贵，你替他们省那个钱做什么？”
“可别忘了，咱们赚点钱多难？”
雷向阳没想到木央连这样的细微末节都想到了，一时之间完全就是震惊。
最后雷向阳默默的对着木央竖了一个大拇指。
算是彻底的服气。
木央得意洋洋的轻哼一声：“既然服了，还不快去干活？把这一截都切出来，咱们三人分一分吃了。”
“然后剩下的，你也都切了一部分，留这等你弟弟回来吃，一部分给我带回去给我妈吃。”
木央可没忘了张小蓉的辛苦。
对于这个雷向阳倒是没有什么意见，就是有些心疼：“都切了？”
一副猪大肠还是要不少钱呢。
木央对于雷向阳的抠门，有些牙疼：“不多让几个人尝尝，怎么能够知道大众的口味？”
“而且都吃饱了，才有力气干活。”
“况且这个天放到明天后天的，就坏了。”
“咱们卖这个就必须早上早点起来，当天现做，然后当天卖不出去的，咱们就想办法自己吃了吧。”
不然回头吃出问题来了，闹出个什么食物中毒之类的，赔都赔不起。
还砸了招牌。
木央对于这些心知肚明，毕竟做餐饮的，卫生和食材的新鲜都是很要紧的。
现在虽然就是个小摊贩，但是将来木央是打算把这个做成一个固定店面的。
所以肯定需要口碑。
雷向阳自己又把木央的话琢磨了一遍，最后就听木央的，直接就切了。
雷蕾当然是很高兴，当时就跑着圈儿的拍手喊起来：“太好了，太好了，吃肉了，吃肉了——”
雷蕾的欢乐直接就感染了木央和雷向阳，两个人脸上笑容都是停不下来。
尤其是雷向阳，更是不由自主的憧憬了一下未来。
或许他真的可以凭借这个东西，让自己的弟弟妹妹都过上好日子。
至少能够吃得上饭，穿得起衣服。
这眼看就要冬天了，赚点钱冬天也好做棉衣做棉被。
木央倒是没想那么多。
作为一个曾经的女总裁，木央的眼光当然是要放得更长远。