她见白芷动作这么快,让她把鱼全弄到水缸里,叮嘱她再去弄几次。
这不白芷再次折返回来时,蔡小薇已将所有鱼全不宰杀下锅煮。
浓香的味道顺着他们店门前一直飘到老远。
“不是吧!蔡姐姐那可是整整一百多条鱼!你这么快就全杀?”白芷以前在厨房帮忙,经常做这些事,她以自己为标准,那么多鱼少说也要半个时辰才弄完,她居然只用半盏茶。
“杀鱼嘛!这有什么难的!姐有更加厉害的你没见过!”蔡小薇就还是如此自信,最喜欢被人夸。
她见白芷回来得这么快,提醒她赶紧回去,把渔网丢在那边,弄不好会被有心人给顺走。
将她支开后,蔡小薇打开一坛酒倒进去。
把清洗好的米饭弄上锅。
临近中午,俩人在店门外等候许久,依旧没等到半个客人。
鱼汤本来就不耐煮。
蔡小薇端出一大碗鱼汤和两碗白米饭。
“不可以的!蔡姐姐今儿是我们开张的第一天,要是自己吃真的不吉利。”白芷说得一本正经。
无奈下蔡小薇只能从怀里掏出八文钱。
“今儿这一顿算我请。吃吧!”
“可是蔡——”没给她说话的机会,蔡小薇将筷子塞给她=。
让她赶紧试试她煮的鱼的味道。
奶白色的鱼汤里还微微放着一层油光,闻起来很像,美食在前没人抗拒,于是她也没在拒绝,端起碗喝下小半口,香甜的味道席卷舌尖。
“好香啊!太好吃了!”白芷可以对天发誓,这一碗小小的鱼汤比她喝过的那些珍珠糖水还要好吃上几千倍。
她喝下一大碗后,吃完半条鱼,刚起身就有人上门来。
由于是第一个客人,蔡小薇还免费给他送了一条鱼和一碗米饭,算是讨个吉利。
那位大叔来这边做木匠活,可惜运气不好。地动的时候屋子垮掉了,东家不给他们发银钱,他打算吃完这一顿,就会老家去。
没想到点了一碗两文钱的鱼汤,还送这么多东西。
他只是抱着果腹的目的,没想到会如此好吃。
蔡小薇无意间得知他是木匠,如今跟兄弟们找不到工作,就问他们愿不愿来店里帮忙。
他们过些日子会买店铺,到时候希望他们来帮着装修。
“姐,你疯了嘛!我们现在手里只有这么一点,今儿一整天也就卖出一碗,若再请几个人来,我们肯定会亏本的。”白芷已将声音压到最低,还是让对方听个仔细。
现在这时间大家都有困难,要是能留在青州,他愿意帮忙给她打下手。
不过她们之间还没商量好。蔡小薇在地白芷在担心什么,拍拍她的手。
她蔡小薇从来不做没胜算的事。
她笑着走到那位木匠面前,很真诚地问他:“大哥,我家妹妹爱多想,你别介意啊!是这样的,明儿起我要卖功夫面,需要力气大的人帮我揉面,你有几个兄弟?”
什么!功夫面!蔡姐姐不是说他们今后只卖鱼汤的?
做人讲究个扬长避短,做生意也差不多。她在这么多地方开过店,发现成功的秘籍只有一个——因地制宜。
青州这边人喜吃面食和水产,眼下卖鱼汤应该能打开销路,不过绝对没卖面挣钱。
她如今不方便揉面,白芷也才好了一些。
功夫面讲究一个劲道,要想好吃揉面的人手劲必须要大。
力度均匀后过水面才会更加有嚼劲,面配上他们的鱼汤,再好不过。
“姑娘,我们兄弟十人算上我,都是一个村出来做活的,你家电面这么少,揉面两个就行,还是谢过姑娘您的好意了!”大叔很清楚这么小的店铺每一天能赚多少银子,这姑娘比她家闺女大不了多少,他不想坑她。
趁着手头上还有些银钱,还能凑齐到家的费。
“大叔,我店里要不了这么多人,可捕鱼、跑堂、打杂都需要人。这样一来,十个人估计还不够用呀!你要不嫌弃来帮我们吧!工钱日结算,一天二十文钱!包吃包住!”
白芷一听,着急了,蔡姐姐买下额院子很大,边上还空着几间屋子,他们两个人睡一间没问题,可带这么多陌生人回去,要是对他们图谋不轨,那不就真的羊入虎口那!
蔡小薇知道白芷心里在想什么。
她没解释,在等面前大叔的回答。
“叔,你不用急着回答,你回去询问下其余的人意见,三天之内给我答复即可!”
回去的路上,白芷板起脸,明显有些不高兴。
蔡小薇知道她心里想什么!
从马车的背篓里掏出一件东西递给在外赶马车的她。
“是什么!”她硬着语气问。
“衣服!珍儿秀坊家的裙子。前些天你不是相中了,又舍不得买,我趁着早上那功夫给你买了。你就别生我气。”蔡小薇正说到关键时候,她用力攥紧缰绳,没过多久马车停下。
糟糕!该不会这丫头真生气了。
连新衣服都不喜欢了。
早知道就把木瓜带上,这就知道她心里在想什么。
正当她不知该说什么时,白芷突然转身抱住她哭起来,“呜呜……姐,你对我真是太好了!这裙褂要五两银子,你都舍得买……”