两人在屋里商量半天，按照蔡小薇的意思，茶楼他们各占一半管理权，由蔡小薇出资，其余的事全部交给苏遥处理，等茶楼开始赚钱后，两人平分。
她这一套理论参照现代合伙企业，由着蔡小薇细化出以后生产经营中会出现的各种分红盈利细节，全面的理论让苏遥惊叹于蔡小薇心思缜密，契书里还注明：“若有一天他能一次给付清蔡小薇出资的所有银钱，蔡小薇便退出分红和管理，跟茶馆在无任何关系。”
他看到最后这儿，指出不能这样，他愿意给蔡小薇当一辈子的掌柜，
蔡小薇却频频点头。还说自己对茶馆管理也不太懂，她之后还想开分店，兼顾不来这么多，才把苏遥的嘴给堵上。
“小薇啊！你真要帮着苏少爷开茶馆？”伍爷爷见她送走苏遥，拦下她问。苏少爷是有些可怜，不过东环府现在就两家茶馆生意最为火爆，一家是苏家的茶楼“杏花楼”，另一家叫“永和茶馆”，就在离他们店不远处的东大街上。
由于一门生意，好在说书先生说的内容不一样，再加上苏遥和永和茶馆的观老板交情不错，才没起任何冲突。
若他们现在差手茶馆的生意，那就是在跟两边抢生意。
这、这——
“爷爷，没事的，您老安心！一家茶馆要想生意好有三个关键，一是茶水；二是服务；三是说书先生。要是我们能在茶点瓜子上下功夫，那就天下无敌了！”
蔡小薇说到激动处，系统猛地发出提示音：“警告宿主，这个世界没有‘瓜子’。”
什么！蔡小薇嘴巴长得老大。
连忙拽着爷爷问半天。
终于松口气，东离这边确实没人见过葵花籽，不过还好有南瓜，可以弄南瓜子，
不过最近花生陆续成熟，花生可是大宝贝，能榨油，煎炸煮卤煮都无比香浓。
这不第二天一早，她就让伍爷爷他们帮忙去各处收购花生。
自从东环府的商贾被蔡小薇坑过一次后，随时叫人监控他们店的一举一动。听闻他们开始收购花生，心里很是费解，可也跟着一并去收购。
供求关系一倾斜，花生价格立马水涨船高。
☆、第71章要我说书
为此伍爷爷他们几人很是泄气，他们几个加起来都快400多岁了，在伍爷爷的带领下去到各村各地帮着收购东西，就在两天前，他们明明都已商定好一斤花生五文钱，今儿去收时翻了几倍，变成一斤三十文钱。
这大大超出他们的成本，于是便空手回来，将这事告诉给伍爷爷。
伍爷爷见事情不简单，便去找蔡小薇，想要商量出个好办法。
蔡小薇眯着眼睛想了半晌，看着几天前收购回来的一院子花生。
“爷爷，你现在告诉成伯他们几个，明儿让他们带几个眼生的伙计出去卖花生！”
“小薇，你这是在说什么话？你要我们卖花生？”伍爷爷完全没反应过来，现在花生一斤难求，都被炒到一斤四十文钱，他们这时候卖出去是能赚到不少银钱，不过之后开茶馆需要花生时，手上可就没货了。
“爷爷你要相信我，只要我们把这批花生卖出去，很快就又能已更低的价格给买回来，不过在那之前，你必须要确保没人知道这事。”
尽管还是弄不明白蔡小薇说的那一套，不过伍爷爷还是照着去做。
市面上很多店铺收购花生，他们一转手，开出五十文钱一斤的天价，也在几天内卖空店里所有花生。
完后按照蔡小薇的吩咐，伍爷爷给成伯他们几个休假，就等着花生掉价。
可惜之后的几天，花生的价格依旧很高，让不少农户都后悔不已。
都说他们地里的花生卖早了，要是在推迟上几日，能卖出更高的价格。
伍爷爷心里实在慌乱到不行。
“小薇啊！你到底说句话，花生价格还在涨，这要什么时候才会跌呀！”
蔡小薇没说话，起身从书架上抽出账本。
让他打开到第10页，只见上面记载着收购红薯的时间和斤数。
“爷爷，也多亏这些人跟风帮着炒花生的价格，不少农户低价抛售红薯，就是想改种花生，难道你都没发现，最近山童他们几个不见踪影了？”她这么一说后，伍爷爷终于想到什么。
对！花生只是一种农作物，可要想开茶馆，不仅需要花生，还要其余的原材料。
譬如黄豆，绿豆什么的。
不过红薯也能做点心？
“爷爷你没猜错，红薯不仅能煎炸烤，还能做出各种美味的点心，还能单独晾晒后变成红薯干。山童发现最近炒花生价的那群人，一直跟着你和成伯……”
事情说明白后，伍爷爷心里总算安定不少。
几天后，市面上已见不到花生的半点踪迹。
飘香居前后院和地窖却堆满各种造型的红薯。
蔡小薇给店里人露了几手，给他们弄了个油炸红薯片和红薯干，被大家称赞不已。
就连苏遥也没想到，红薯被晒干后会有如此香味。
稍后他跟着蔡小薇进屋，她将您定好的茶点和小吃全都罗列下来。
苏遥没想到他店铺才买好，蔡小薇就将食谱全都写好了。