当然了，这些平时也吃不完。除了红色的留下来做泡椒和剁酱之外，晒干辣椒之外，大部分都是当新鲜菜吃的，哪里吃得完，所以这些辣椒红了一茬子又一茬子，每红一茬子简丹就得剁了些辣椒酱，和晒了些辣椒干。
所以，家里的辣椒干就有不少了，辣椒酱也有几坛子了，完全可以拿些出去卖。
“本地没有的东西，不要拿出去卖。别人都不认识也不敢吃，就算敢吃，也会当个稀罕物，搞不好就惹来麻烦呢。”管教授反对。
其他人也赞同管教授的意思，“就是的，我们在这里呆的时间又不长，何必呢。”
简丹想了想，倒是觉得辣椒可以弄点出去卖，“那集市上就没有和我们的辣椒品种相同的辣椒吗？”
“有啊，这种和我们的差不多。”管教授在菜篮子里挑了两个辣椒出来，就这种就和集市上常见的辣椒很相同。
“那就卖这种辣椒啊。别人也看不出来不同。我们去摘些这种红辣椒去卖，正好有一批红了，还不少呢。价格可以参考别人家的，甚至还可以卖的贵一些。搞不好有人会卖去剁酱也说不定呢。”简丹笑道。
“那也行，带个十斤八斤的去试试吧。要是好卖，下回我们自己就不吃这种了，专门拿来卖。”管教授同意了。
至于其他的菜，不好带的就不需要了，几个人去菜园子，很快就把这些红了的辣椒全部摘了，装了大半篓子呢，正好有个十斤出头。
于是，这次卖的货品就多了两个南瓜两个冬瓜和这些红辣椒。
“你有什么想买的东西吗？或者想吃什么，我买点带回来。”管教授走之前，特特的问简丹。
“不用。你不如买点好些的米。”简丹一口拒绝了。有这个闲钱还不如多买点米呢。现在家里的余粮不多了，就等着收割新粮了。
小麦基本已经成熟，长得也很好，不用担心没面吃。但是水稻的长势却不太理想，也不知道是当初插秧苗时插迟了，还是品种不行，又或者是水土不好，总之，它们长得稀稀拉拉，穗子也不多。她都担心收不了两百斤水稻呢。这样的话，大米就只能完全靠买的来吃了。毕竟所有的人最爱的主食都在米饭。现在顿顿喝粥和吃馒头，搞得她自己都有些想吃米饭了。
管教授也明白她的意思，有些后悔的说：“早知道会这样，当初该多带些大米过来的。”
谁也没想到水稻长成这样啊。这块水稻田是大家付出的劳动最多的一块田了。
简丹也是第一次见到长成这个鬼样子的水稻，曾经十分自责。一连好几天，吃不好睡不好的。
管教授私下里安慰了她好几次，她都很不开心，“大家都是跟着我干的，没想到却是白费了心力。我真是对不起大家。”
1号大哥还特意对她说：“水稻长得不好，真不能怪你。我们大家都有份，你也是第一次种。”
“就是的。只要老爷不怪你就行了。你何苦这般自责呢。”大家纷纷劝道。
管教授也当大家的面说：“这也怪不得你。你也是第一次种。而且我们大家也都有份，人人都看过那么多资料。搞不好是我选的种不适应这里呢。”
曾经大家也提议让管教授带外村的老农过来瞧瞧，给诊断一下这些水稻怎么会长成这样。看能不能想法子让它们长得好些。
管教授拒绝了，“我们这里种了不少别人没见过的东西，叫人过来，怎么解释？水稻长得不好就不好吧，反正也不是全靠它们吃饱肚子。”
“就是的，老爷都不怪你，你就别自责了。而且你看，我们养的猪长得多肥啊，这全靠你呢。当初买回来还怕它们养不活的。这完全可以弥补这个损失了。三头大肥猪，长大后，可以换回不少粮食呢。”肥哥也说。
“就是的。这三头猪能长得这么肥，都靠你精心养护它们。”其他人也附附说道。
说到三头猪，简丹的心情也好了不少。
三头猪已经长大不少了，十分健康，饭量也大大增加了。因为蔬菜实在多，吃不完的全部拿来喂它们了，顿顿让它们吃得肚圆。除此之外简丹还时不时的给它们加餐，煮点粗粮菜粥给它们喝，把它们养得极为肥壮。
管教授还曾笑道：“你真是很会养猪呢，当初还怕它们养不活，没想到已经长这么大了。看来，下次我们都可以多养些猪了。”
“你还没说，我们回去后办个养猪场呢。”简丹好笑的说。养三头猪容易，但养很多头，就难度大了。
“这也行啊。现在猪肉价格很不错，要是搞得好，赚头也不小呢。反正我们不是准备开农场的吗，养猪不是标配吗？”管教授笑道。
“还标配呢？像我们这样养猪，拿出去买只有亏本。”简丹反驳道。
“哪里会亏本的。生态猪，放心猪，农家散养猪，哪个不可以打广告，肯定不能让普通猪肉价格来卖啊。”管教授还是很有生意头脑的。
“这样说也对。市场上卖的猪肉就有这些区别，价格也差了很远。”简丹天天买菜的人，听他这么一说，就立马想到了自己也愿意买那种贵了二倍多的山上散养猪，肉质会嫩些，吃起来也香些。比普通养猪场完全饲料养出来的猪肉好吃多了。