关灯
护眼
字体:

九零之玉荑厨神_曹家大小姐【完结+番外】(363)

  “这样啊, 那也行, 我是肚子大不方便,不然我就自己带着清辉倒也没什么。”陈白微主要就是肚子大,不然确实就自己带着这个弟弟也行。

  小孩嘛,只要不是个吵闹的,也没那么难带。

  “我知道的,今晚吃馄饨吗?我也没提前说一下我回来,有我的饭没?”沈清越转开话题,总算是把树袋熊也扯开了,直接将沈清辉给抱在怀里。

  “有的,江阿姨买了不少菜,再炒两个菜煮点饭就行了,馄饨也吃。”

  “那我抓紧时间去炒两个菜,你们聊。”江阿姨把包好的馄饨端进去。

  沈清越抱着沈清辉到客厅里坐着,陈白微也过去慢慢的坐下,看着在沈清越腿上坐着还挺乖的沈清辉,笑着说道“去年还带过他的,今年是一点都不记得我了。我记得今年是差不多五岁了吧?”

  “嗯,是五岁了,在上幼儿园,不过这几天事多,他之前住在爷爷奶奶那边不方便上,既然回来的话,又得开始上了。”沈清越神色淡淡的,伸手薅了薅沈清辉的头发。

  沈清辉将沈清越的手抓下来,奶声奶气的说道“不要抓我头发。”

  这会沈清越嘴角浅浅的勾了起来。

  “要上幼儿园啊,现在确实是上幼儿园的年纪了。”陈白微点点头。

  “嗯,找个保姆过来,平时接送他上幼儿园,再照顾他平时吃喝拉撒就行。嫂子你也别管他,照顾你自己就行了,要是惹你生气了,该打就打,该骂就骂。”沈清越又捏了捏沈清辉的小胖胳膊,肉嘟嘟的还挺好玩。

  陈白微看着这兄弟俩的动作,也笑了,“放心吧,我性格你还不知道,可不会因为他是个小孩就让着他的。”

  沈清越想想也是,他嫂子都能指着他爸的鼻子骂了,还能搞不定一个小屁孩,那肯定是没问题的。

  聊了没两句,陈白微在客厅也坐不住了,撑着扶手站起来,“我去厨房看看,我就该是干这一行的,一会见不到厨房啊,就心里难受。”

  沈清越看了眼她的肚子,又挪开了视线,“嫂子辛苦了,有什么要帮忙的就叫我。”

  陈白微摆摆手,“不用帮忙,你带着清辉就行。”

  等走进了厨房,江阿姨正在切着菜呢。

  “要做什么菜?我来炒吧!”陈白微把锅拿起来洗了洗,架在灶上。

  江阿姨刷刷切着菜,动作干脆利落得很,“行,就做个素烩全家福、河虾炒鸡蛋、再来个奶油卷心菜。”

  陈白微点点头,“可以,家里还有鸡翅或者是排骨吗?再做个糖醋鸡翅或者是糖醋排骨吧,小孩喜欢吃。”

  想到沈清辉,江阿姨打开冰箱找了找,“还有几块排骨,那我给洗出来了啊!”

  陈白微将火给打开,烧一遍锅,看了眼江阿姨手上的排骨,“行,洗出来吧!”

  素烩全家福就是用素火腿切丁,还有玉米粒青豆仁山药丁胡萝卜丁豆干丁香菇丁这些一块做的。

  会做这道菜其实只要是经常做菜的人都明白,这些其实就是平时剩下来的食材,来个大杂烩而已。

  也不是什么稀奇的菜,但很家常下饭,也能把家里剩下的食材不浪费的清空掉,关键还挺营养的。

  这些食材全部放滚水里汆烫后捞起来沥干水分,然后热锅后倒入一份高汤,再把所有食材放进去煮,煮熟之后直接用淀粉调水倒进锅里勾芡就行。

  这道菜做起来是简单,是就是切起来麻烦。

  但煮出来之后非常的香,各种食材的香味加上高汤的香味混合在一起,勾芡之后还滑滑溜溜的,舀一勺子不管是空口吃,还是拌着饭吃可香了。

  河虾炒鸡蛋也是道家常菜,先用红椒丝还有葱姜之类的炒香,然后再把河虾放下去翻炒,炒到河虾变色的时候,放入调味料,之后将河虾摊平在锅里,不是零散的放着,而是均匀的放着。

  再把蛋液均匀的倒进去,把河虾这些包裹在蛋液中,煎成大大的蛋饼状。

  一面煎差不多了另一面摊过来继续煎着。

  这样一个既有鸡蛋的嫩又有河虾的鲜,圆不溜秋的鸡蛋摊河虾就做好的了。

  盛到盘子里之后,陈白微还拿刀把蛋饼给切成一块一块的,散发着香嫩之气的蛋饼里包裹着艳红的河虾肉,自带一股很别致的风味。

  “切出来好夹,然后沈清辉那小孩还能拿手抓着吃。”陈白微考虑周到得很。

  这道菜也不辣,小孩子肯定也喜欢吃。

  奶油卷心菜是西式料理,江阿姨以前在洋人家庭里做保姆的时候,按照那家女主人的吩咐,做过这道菜,味道还是很不错的。

  虽然这几天陈白微小露了一手,让江阿姨知道了她做菜的手艺有多厉害。

  但这种西式的菜色,江阿姨还以为陈白微是不会做的,自然的想要结果锅铲,“这道菜我来做吧。”

  陈白微抓着锅铲,另一只手冲她伸着,“不用,把你弄好的卷心菜给我就行了。”

  江阿姨愣了下,然后将卷心菜递给她。

  这卷心菜就是取中间的嫩菜心切块,然后放水里焯一下捞起来,也是得沥干水。然后再烧油将菜心放进去翻炒盛起来就行了。


  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.net/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 找书指南 | 年代文 穿越重生言情 美食文 甜宠文 曹家大小姐