“为什么要去县里？”苏泽霖有点惊讶，“难道你想看看县里有哪些酒楼？”
“这是其中一个原因吧，另一个原因是，县里汇聚了最多品类的食材，可能有我需要的。”苏含玉回道。
“也对，镇上一般卖的都是附近产出的食材，像华盛这样的大酒楼，听说都是派人到县城采购的。”
不过，苏泽霖不放心她一个人去县里，“你都没有出过远门，到了县里估计连菜肆在哪个方位都不知道，不如我陪你一块去吧，我好歹待过三年，对那里比较熟悉。”
“小弟小妹也一块去。”
“好，多带些衣服，我们可以多待几天再回来，就当短途旅行。”苏含玉兴奋起来。
商量完她就去找吴叔吴婶，拜托他们帮她喂养几天小龙虾，然后找里正开了路引，回家收拾东西，又从邻村雇了辆马车，一家人便兴高采烈地上路了。
吃过早饭就出发了，太阳将下山时才到城门前，徐宜县果然比她想象的繁华，城门口能并行六辆马车，城内望进去全是两三层高的楼，街上行人摩肩接踵，热闹非凡。
第一百五十四章 佘家的城
守城官兵验过路引后，他们被放行入城，苏含玉盯着车窗一路看，苏泽霖便一路介绍。
“城里繁华的大街有两条，名店都开在这两条街上，一条街贯穿南北，叫南北大街，另一条穿越东西，叫东西大街，我们刚才是从南城门进来的，现在走的就是南北大街。”
“衙门在东北片区，书院在西北片区，北边住的都是富贵人家，家里多半有人当官，商户住在东南片区，平民在西南。”
“菜肆呢？”苏含玉问道。
“每个片区都有一个大菜肆和几个小菜肆，这个很好找。等我们在客栈安顿下来，明天一早带你去逛。”
客栈是苏泽霖选的，在南北大街南边这一段，离两条大街交汇处不远，走几百米就到了。周围也都是客栈，苏泽霖说这一段相对安静点，其他地段酒楼比较多，楼里都有说唱，常常闹到很晚。
虽然赶了一天路，两个小家伙的精神头却很好，在客栈开了房间放好行箱后，便拉着苏含玉往外走。
“阿姐，街上好多灯啊，跟白天一样亮！”
“想逛街吗？”
“想！”
“那我们先找个地方吃饭，吃饱了慢慢逛。”
这里的酒楼都挂着招子，也就是挂在路边用来招揽生意的锦旗，挂一个旗子的是小吃铺子，两个旗子的是小餐馆，三个旗子的是大一点的餐馆，四个旗子的某一知名菜系，五个旗子的是各大菜系都有的大酒楼。
苏含玉选了个四个旗子的酒楼，专做南菜，也就是本地菜系的，点了不少菜品尝，感觉味道还不错，吃得比较舒心。
只是吃到一半，她不经意往邻桌看了一眼，那桌坐了三个年轻男子，点了满满一桌菜，每道菜吃了不到一半，那三人瘫在椅子上摸着肚子，估计吃撑了。
其中一人伸手摸了摸腰侧，手里不知捏了什么东西，撒在几盘菜上，然后一拍桌子，满脸愤怒地站起来。
嚷嚷道：“你们酒楼上的是什么恶心玩意儿！吃到一半竟然吃出蚂蚁来！”
掌柜闻声立刻过来了，看也没看桌面上的菜便鞠躬道歉，“对不起，都是我们不小心，让三位大爷受惊了，您看要不这样，这顿饭给你们免单好不好？”
那人嚣张至极，揪着掌柜衣襟道：“免单就想了事？你们的菜这么脏，我们回去拉肚子怎么办？耽误了其他事情怎么算？”
“那……再赔您二十两银子？”掌柜小心翼翼道。
“你打发乞丐呢！五十两！”
“好好，小的这就给您送来。”
苏含玉看得目瞪口呆，掌柜也太好欺负了吧，明明是那人自己放的蚂蚁，怎么他连争辩都争辩一句，就认下了？
认下还不说，居然还赔人家五十两银子！
这么容易坑，这家酒楼能开几天？
刚开始她还想着要是掌柜和那人对峙的话，她可以帮忙作证，没想到会是这么个处理方式。
掌柜取银子过来后，毕恭毕敬地送到那人手里，那人带着两个同伴大摇大摆地走出酒楼，其他食客目睹这一幕，面色都极为平静，好像司空见惯一样。
苏含玉便问道：“哥，县里的酒楼都这么大方？不但随便让人吃霸王餐还给人送银子？”
苏泽霖小声道：“当然不是！你以为掌柜心甘情愿的啊，没猜错的话，刚才闹事那人应该是佘家子弟，半个城都被佘家买下了，之前还有人把县城叫做佘家城呢。”
“东西大街和南北大街有八成铺子是佘家的产业，子孙就算不干活，光靠租子，也能富贵到老。”
“这家酒楼估计也是租的铺子，哪敢得罪佘家人。他们吃饭从来不付钱，像刚才那样找个借口的已经算好了，有些直接把酒楼当自己家，吃饱喝足直接问掌柜拿零花钱。”
厉害了，佘家人。
苏含玉不免有点担心，该不会徐宜县各大产业也被佘家人垄断了吧，那她开酒楼，岂不是有可能也得依赖佘家？