这么好吃又这么便宜,要揽走多少客人啊。
他竟然看走眼了,什么不算对家,分明是最强横的对家!
虽然来他们华盛吃饭的老爷少爷普遍一顿饭花上几十两银子,可他们不是天天来吃,隔三岔五才会来一次,但好多鱼就不一样了,哪怕顿顿在这里吃,也花不了多少银子。
这以后要是两三个人吃饭,不是一大群人吃饭的话,选好多鱼多划算啊。
不行,回头他得让酒楼加一道这样的烤鱼,不能眼睁睁看着苏含玉把人抢走。虽然这么做不大厚道,可大家都是生意场上的人,谁跟你谈厚道。
哪怕他不跟风,其他酒楼也会跟风,他们总不能落于人后,不然步上天盛的后尘,那就悲剧了。
于是,吃完饭张掌柜就步履匆匆走了。
苏含玉可没想到他念头转得这么快,不过即便知道了,也不会说什么,不管做什么生意,只要做得好,就肯定有人模仿,想不被超越,关键还是自身功夫要过硬。
别看烤鱼店简简单单,似乎很容易做,等那些人学着去做,就会明白,中间有很多门道。
第一百八十一章 饲料大王(六更)
年前好多鱼就营业了三天,这三天林原生天天带着那帮少爷捧场,都是提前一天叫苏含玉给他们留位置。
其他食客没有这样的好待遇,只能饭点过来排队,因烤鱼味道好,价格又便宜,名声很快传了出去,不止镇上的少爷小姐们想尝一尝,就连手头阔绰的村民,也想来这里吃一顿。
但年二十九酒楼就放假了,贴了告示说明年初六开门,让好多想吃没吃上的人看了捶胸顿足。
怎么就没有早点来呢,这年一过,吃鱼就比人家晚一年了。
张掌柜得知这个消息倒是松了一口气,这几天他可是眼睁睁看着自己酒楼的营业额一点点减少,虽然减的不是特别多,但谁知道有没有个底啊。
增加烤鱼的事又不是一天两天就能张罗得完的,眼下就要过年了,他们酒楼也是要放假歇息的,管事和大厨们盼了一年就盼这几天假呢。
这里的人没有在外吃年夜饭的,尤其过年那几天,探亲访友,不是在你家吃,就是在我家吃,酒楼也没什么生意。
大家都放假,张掌柜便没那么急,不怕谁跑前头去。
苏含玉可没他这么多烦恼,虽然开业这几天有点手忙脚乱,但总算运行起来了,至于要增添多少人手,优化哪些流程,采纳怎样的意见,闲着的这几天慢慢琢磨就是。
她给店里每个人都发了一个大红包,让他们开开心心回家过年去,自己在镇上采购了一大堆年货,也准备回村里窝着了。
各种山货堆满了马车厢,她就坐山货堆里,随着自家马车晃悠回去。
没错,她买了辆马车还有两匹马,方便每天往来镇上和村里,原本还想招个马车夫,结果十六说他来当得了,可以顺便保护她。
苏含玉刚开始不好意思,十六怎么说也是个年轻小伙子,长得一表人才,看着像是进京赶考的举子,跟一脸风霜的马车夫半点都不像。
没想到他自己易了下容,看上去老了好几岁,脸上满是沧桑感,还真是像模像样,便只好同意了。
快回到村里的时候,遇到了另一辆马车,和他们刚好并驾齐驱,苏含玉不经意看了一眼,突然发现马车夫是个熟面孔。
她打了声招呼,“哎,吴来,好久不见,你这是……赶马车?”
他不是多租了几亩地,扩大小龙虾养殖面积,准备大干一番的吗,怎么不好好在山上看守小龙虾,反而给人家当起车夫来了?
吴来嘴巴里叼着一根狗尾巴草,还能哼着小曲,显然心情很好,闻声看了过来,见是她,“喁喁”地叫了两声,扯住马绳,熟练地停住马车。
笑呵呵地回道:“是小玉啊,对,这是我新买的马车,专门用来运饲料的。”
他这马车确实和她这辆不同,不是为了载人设计的,而是载货用的,有个长长的货斗,斗里麻包袋叠得跟座小山似,吴来坐在山脚边。
她好奇道:“里面装的什么饲料?”
他那几亩地还犯得着专门买辆马车运饲料?
“都是螺蚌,从河里捞起来的。你不是说每天要投喂动物性饲料吗,他们舍不得买鱼买肉来喂,就想多喂点田螺河蚌之类的。”
“不过这些东西捞起来比较费工夫,我那帮兄弟整天游手好闲,我就让他们去河里捉螺蚌,我再卖给村里养虾的人。”
“除了螺蚌,也会到屠场收集一些内脏和肉碎,算是包圆了动物饲料吧,我赚点小钱,他们也能省点事。”
吴来解释了一番。
苏含玉竖起了大拇指,笑道:“干得不错,都当起饲料大王来了。”
吴来被她夸得有点飘飘然,滔滔不绝道:“我就是想着,以后养虾的人肯定越来越多,水草只要种下去就行,这肉食没那么好弄,我们继续干下去也是有奔头的……”
苏含玉不由得对吴来另眼相看,能想到这一点的人不多啊,像淘金热的时候,成千上万的淘金者涌去淘金,妄想一夜暴富,可是真的挣到钱的人很少,卖耐磨的牛仔裤给这些淘金者的人反而大赚了一笔。