小助理连忙道：“不好意思，我们这边不接待客人。”
大叔睨他一眼，“不接待客人开什么店？”
小助理只觉得这个人穿的邋里邋遢，毫无素养。语气也不太好。“大叔, 那门口都放着牌子，我们这里……”
唯一听见动静抬头看过来，“您好！请问您是赵先生吗？”
大叔颔首，自然道：“你开始做了吗？”
“还没，刚买完菜回来。”
“那你开始吧！我有点饿了。”
唯一应了声，示意小助理往后边站。摄影师也开始记录。
“赵先生是S城人吗？”
“不是，后面到这边做生意才在这边定居。”
小助理看他那样子暗自猜测这里一个男人创业失败，妻子抛夫弃子的故事。
眼见唯一洗好萝卜，要拿肉。
“不用了，直接切萝卜包就行。”
唯一有些好奇，“赵先生是素食主义者？”
他的嗓音略有些沙哑，“不是，我们以前穷，为了省钱，包饺子都用萝卜，没有肉。”
唯一表示理解，开始切萝卜。
“小姑娘这刀工不太行，没我老婆好。”
小助理小声跟摄影师说：“这人该不会是对家请来砸场子的吧！”
摄影师摇头，“不像，我们这是录播，后期还要经过剪辑。”
确实是这个理。
唯一倒是没有生气，“我对厨艺就是爱好，没有经过专业的训练，但我保证一定用心做。您有其他的意见也可以提出来。”
大叔突然沉默。“你这个不对。”
唯一有些惊愕。
“刀在你手上，你想怎么做就怎么做。”他说完，见唯一没有理解。“我老婆说的，她最烦我在她做菜的时候指手画脚。你比她有耐心。”
唯一微笑，“您夫人一定很会做菜。”
大叔叹了口气，“一开始不是忘了放盐，就是看不准火候烧焦。那段时间我可太惨了！别人做菜要钱，她是要命。后来终于有点长进，我比她还高兴。”
虽说是吐槽，却能听出他口气里对妻子的那份纵容。
唯一拌好馅，捏起饺子皮就听他说：“包元宝，财源广进。寓意好！”
见她愣愣的。大叔站起来，“不会吗？我教你。”
大叔是个急性子，说来就来。“像这样将饺子的馅料放进皮中，对折饺子皮，将饺子边缘向中间弯拢，最后将两端的边角捏合紧成元宝状就行了。”
唯一其实会，就是刚才一下子没想起来。
“赵先生动作很熟练。”
“没办法，我老婆硬是要我学。一开始总是扯破，要不然就是包太多爆出来。后来多试了几次，找到感觉就知道怎么弄了。”
唯一能想象到那种场景。
“看起来你们似乎很喜欢吃萝卜饺。”
“她喜欢，我勉勉强强。”说完催促唯一，“动作稍微快点，不然什么时候才能吃进去。”
唯一发现他确实比较急，猜测应该是性格问题。
“您太太应该是个很温柔的人。”
“没结婚前性格还不错，结婚之后就差了许多，后面变本加厉坏起来。”大叔说着，语气有几分气急败坏。
唯一笑，“这大概叫有恃无恐吧！倒是很让人羡慕。”
大叔略有些失神。
饺子包好下锅，沸水煮饺子也需要七八分钟。
大叔不客气道：“有没有白酒？倒一杯来。”
“有的，还有花生米需要吗？”
大叔笑，“你这小姑娘还挺不错的。”
他喝着酒配花生米，“跟你讲下我一个朋友。他年轻的时候喜欢一个女生，后来两人终于在一起。都没什么钱，最艰难的时候甚至偷偷卖过血。就算这样，他们还是没有分开。”
“赚到第一桶金的时候，我那个朋友跟她求婚，当时只买了一个银戒指。承诺以后有钱了再补上金的。他们结婚了，什么都没有，就一本不值钱的证。我那个朋友运气还不错，抓住了一个机会又赚了很多钱。”
“有个投资人找到他，两人一合计开了一家公司。后来钱越赚越多，他跟妻子的感情也慢慢变淡。不知道你有没有听过一句话，结婚久了，摸对方的手就像左手碰右手。”
“没了新鲜感，男人要离婚，实则是他已经变了心。妻子死活不愿意，最后分了几百万的财产才离开。”
小助理听完觉得故事太过俗套，一句话总结男人有钱就变坏。
唯一捞起饺子，放进盘子。
大叔望着眼前热气腾腾的饺子默默拿起筷子夹了一个。“味道不对，没她做的好吃。”
说完放下筷子，沉默半响继续说。“那个女人分了几百万什么男人找不到，她却非要想不开。没多久，听说她死了。”
唯一感叹道：“能够陪他从那段苦日子里走过来的女人，哪里会真的爱钱。”
大叔垂着头眼里似乎有晶莹的东西，他又继续拿起筷子，将饺子一个个放进嘴里。很快，一盘饺子就被消灭赶紧。