我静静地走进了厨房，取了两只梨，拿了一些蜜枣和白糖，在一只煲锅里慢慢熬汤。我听见从客厅传来更大的斥责声。“婉容，你要分清好人和坏人，坏人是很难改邪归正的。如今的唐书玮就是一个坏人，他嗜赌如命，不要波及到咱们家了。你明白吗？”梁婉容反驳说：“不必担心！我和他约法三章了，他会按照我的意思本分一些。咱们究竟和他是朋友吗？估且不说他是穷是富、是好是坏，单念及他曾帮过你的薄面，给他一次机会吧。我只让他暂住在咱家的厢房里，吃喝拉撒他自已解决，其余，我一概不管。”上官仁按耐住激奋的神情，“噗”一声点燃雪茄，在嘴里猛吸两口，道：“我告诉你，你这是‘自贻伊戚’！此人十分危险，澳门那头不会轻易放过他。他欠了人家一千多万高利贷，那是要掉脑袋的。”梁婉容劝慰说：“就这一回，从今往后他的生死与我无关，这总可以吧？”上官仁点点头，叹惜道：“这还差不多。只是要警告他，不要在山庄走来转去，山庄人多嘴杂，不要让人说三道四。再说，他每天吃喝的问题，由他自己解决，我们管不着。”梁婉容连声应道：“这个我明白。上官，只要咱们还了他的人情债，也就再不与他有瓜葛了，这总行了。”上官仁方和缓了气息。“哐啷”一声，突然，从厨房传来磁器破碎的响声。梁婉容和上官仁皆是一怔，相觑一眼。梁婉容快步走进厨房：“淑茵，怎么了？”我一脸尴尬，正准备蹲在地上收拾碎碗，看见梁婉容，回道：“妈，碗掉在地上了。”梁婉容道：“那你没事吧？”我歉然一笑，回道：“我没事，我给黎哥煲一些解酒的梨汤，所以……”梁婉容摇头笑道：“傻孩子，这么不小心，万一划破手怎么办？来，你让开，妈给你收拾。”说着，径自收拾起地上破裂的碎碗。我好奇地道：“妈，唐叔叔为何住在咱家？”梁婉容望着我，笑道：“你不懂，他是有求与我，那个赌徒，败尽了他所有的家产，现在无处躲债，来山庄躲蔽。”我惊嗔万分，这便知道，他先前跪倒在梁婉容面前的原故。梁婉容想了想，又道：“不要管他了，他只消暂住在那间厢房里，以后留点神，别让他在山庄四处走动。另外，看紧点黎儿，别让他们搭话，那个不要命的赌徒，我怕沾染上黎儿。”我说：“妈，黎哥下午又去喝酒了，打电话也不接。现在，我把这碗汤盛给他。”梁婉容说：“好，那小心点，别烫着。那个不争气的败家仔，从戒毒所回来，也许只有你能驾驭得了他。”我盛上一碗煲好的雪梨蜜枣汤，穿过夜色中茉莉花香扑鼻的庄园，走向了雪琼楼。当我来到房间的时候，看见上官黎伫立窗下。
我问道：“怎么不躺着了？”上官黎望望我，揉了揉眼眶，伸起胳膊，道：“让你给我捶背，你去哪了？”我将汤碗递给他：“给你，喝了它解酒，看你喝成什么样了。成天醉醺醺的，会喝坏你的身体的，你明白吗？”上官黎淡淡地望了望汤碗，摇头道：“我不想喝。”我看着，压低嗓音说：“不行，你必须喝，否则你会难受的。”上官黎坐在窗下透着气，我将汤碗端给了他。
我笑道：“你把梨汤全喝了，对你身体有好处。”上官黎无法推辞，双手捧起碗喝了两口。上官黎问：“你怎么去了那么久？爸妈在干嘛？”我凝眉一笑，拉了拉窗帘，我说：“爸妈还没睡，来了一个客人。”上官黎惊讶地问：“客人？是谁？”我说：“是你的叔叔，唐书玮先生。听说——”上官黎一听，感兴趣地问：“听说什么了？你快说。”我望着他，将刚刚在毓秀楼下所见所闻全告诉了他。上官黎听了，表情微僵：“早知道他好赌，谁想会沦落到今天这步田地。他曾经是个风光无限的亿万富翁哩……”
第九十八章 王瑞贺平步青云
2002年的冬天即将来临，秋日最后一抹晨光，显得萧瑟寒冷。我嫁入上官家族已经几个月了，按照上官家族的规距，作为新媳妇要履行好一个晚辈的职责。其中一项，是要烧出美味的饭食佳肴。这与我来说，实属简单，在承德老家的时候，娘经常手把手教授我料理饭菜。为此我会做许多道菜。只是此一时彼一时。如今在江南，在香墅岭里，大家生活在一起，最大的区别就是饭菜口味的差异。
一直快到了晌午时分，玉凤翩然而来。她买好了蔬菜，是今天准备要教我做的配料菜。准备学做的，是二道家常菜。一道豆腐羹，另一道是爆炒羊糕肉。玉凤说：“豆腐做汤民间有多种约定俗成的方子，常见的鲢鱼头豆腐汤，拿极腥冲极淡，拿极淡解极腥。”她取了一板嫩豆腐揉碎，冷水下锅，同时放上红萝卜丁，青豆仁花，黄花菜未，香茹丝。还有干贝（也可以干虾仁代，切点肉丝也行）。她告诉我，要加以搅拌以免豆腐板结成块，微火小煮片刻，勾薄茨，打一个蛋清，超锅后撒上葱未或芹菜未和胡椒，这样，一道鲜绝的豆腐羹就做好了。接下来做爆炒羊糕肉。拿最新鲜的羊糕肉，稍加黄料酒解腥，配以大蒜，胡椒，香菜未，芥末油，至中火爆炒，将各种配料入锅，火微盛，盖锅盖温火焖，到出锅为止。