转头一看，发现她菜都已经做好了，当时的表情就变得更加焦急，然而心里面越是焦急，手上就越是容易出错，他越弄越混乱，后来干脆就直接把所有东西往锅里一扔。
看这架势，应该是没什么希望了。
“叮......”
孟夕瑶按下旁边的响铃，宣告结束。
然后旁边的工作人员就来把她做好的菜端到成品桌上，等待着评委们一个个品尝并打分，而她气定神闲地退到一边，看着其他人也陆陆续续地做好手头的菜。
做好的那些选手也退到了她附近，有人看着她站在那儿那么淡定，就忍不住凑过来悄悄问：“你怎么速度这么快啊？？”
“没什么难的，熟练就好。”孟夕瑶不动声色地装了一把，一点也不觉得今天自己会输。
果然就见那个问话的选手抽了抽嘴角，好像是有点嫌弃她这态度，也不再说话。
“.........”
几分钟后，成品台上已经放了不少菜。
个个都冒着香气。
但里头最吸引人的，是九百四十二号的豆腐肥肠。
白花花的豆腐块泡在红彤彤的汤汁中，上头铺着一层油光滑亮的肥肠，旁边还放了几片叶子作一点缀。
白的红的绿的黑的聚在一起，让人光是看着就感觉食指大动，迫不及待想要品尝一下它的美味。
其中有一位评委凑得很近。
他认真闻了闻那道豆腐肥肠的香味，当时脸上表情就是几分变化，然后抄起筷子，夹到了旁边的小碟子里尝了一口。
因为是刚出锅没多久，所以这道菜还是有些烫，吃到嘴里感觉舌尖一阵发麻，也不知是因为太热，还是因为花椒粉的威力。
但是这并不妨碍评委们个个都眼前一亮。
“这道菜，味道很是正宗啊！”
“能尝得出来，她这里头豆腐和肥肠都处理的特别干净，没有把豆腐弄得太老，仍旧保持着鲜嫩的口感，肥肠也是软糯可口，里头嫩，外头有弹性、有嚼头，简简单单的一道菜，竟然能做出如此多重的口感……”
“小姑娘不简单啊，怕不是跟着哪位业内的高手学过吧？”
“我看她的简历上好像没有这方面的信息，甚至她都不是专门的厨师学校出来的学生，竟然还能有如此的好手艺，肯定私下里是下足了功夫的！”
“这手艺果然名不虚传，我要投她一票！”
“我跟方老的想法一样，我也……”
那几个评委们聚在一起悄悄地讨论着，选手这边是半点也听不到。
没多久，他们就已经有了决定。
最后的结果毫无意外，孟夕瑶以全票通过这一结果PK掉了同组的其他四位选手，当之无愧的成为了第一。
然而这并不是结束，还有第二轮的比拼。
第一轮过后，肯定会有不少评委因为会对某些优胜的选手产生偏爱或是其他的情绪，会对他们看好的选手拔高期待，为了公平起见，第二场，他们胜出的四个人换到了另外一个房间，也换了完全不同的三位新评委。
这第二轮就不用像刚才一样抽签了，而是采用了指定好的比赛内容。
四个人同样都做三杯鸡。
这就是直接换了一个菜系。
不过也是，刚才题目来了一把以辣为主的，现在要是再继续以辣为主，那这两轮比赛其实没有什么意义了，也看不出选手的功底。
这会儿换成三杯鸡，也不需要抢着去挑选原材料了，选手们自行分配好位置以后，工作人员直接就把原材料送到了他们跟前。
孟夕瑶人在三号桌。
她把墨镜重新摘下来挂在鼻梁上头，然后把桌上的红胶和青椒洗干净以后，切开，仔仔细细地把里头的辣椒籽全部去掉，然后切片。
这个装备直接为她免去了辣眼睛之苦，也让她又一次变得更加引人注目了。
毕竟，还真没见过几个参加比赛的厨师到了场上还这么一脸酷炫地戴个墨镜。
评委们和其他工作人员都忍不住看她。
而她依然我行我素，把早就已经处理好的鸡块加入生姜片，葱段，料酒和生抽，以及老抽搅拌均匀，然后数着时间开始腌制。
腌制鸡块的时候，她去旁边选了选接下来要用到的油，还有一些调味料。
等着看时间差不多过去了十几分钟以后，她往炒锅里倒了些橄榄油，然后开大火烧热，慢慢转小火，再把腌制好的鸡块儿丢进去，用漏勺缓缓搅动着，把鸡块儿炸至金黄色，并且四处飘香，再捞出。
做完这一步以后，锅里的油少了一些，她又匀出来了一点，在炒锅里留了一层底油，然后放生姜片、鸡爪、鸡头和白糖翻炒均匀。
接着，她又倒进去了小半碗糯米酒，两勺生抽，把炸好的鸡块丢进去，搅拌均匀以后往里添了些清水，然后丢甘草继续搅拌，弄好了以后就盖上盖子，等它煮沸。
“咕嘟嘟……咕嘟嘟……”
她很安静的站在那儿，看着锅里头逐渐飘起来一股白雾，把透明的锅玻璃盖都给熏得朦朦胧胧。