周老板拿了一个小红包扔进旁边小厮端的盆里，也不知道包了多少，看着薄厚度，想来也才几个钱，李初身上没带红包，于是又从系统中定制了一个，里面包了六十六枚钱，也放了进去。
进去来后，李初就四下打量着，这里边的结构，似乎跟这宋朝的其他酒楼，没多大的区别，风格都差不多，门前摆一收银台，墙壁上挂着小竹牌，上面刻着一些菜名。
有熏鸡、炖肉、糟牙、清蒸莲藕、清蒸茄子之类。
当即有店小二迎过来，领着李初往堂中一坐就坐，这店小二也是一口外地口音，也不认识李初，待李初坐下后，这位店小二就恭敬的询问：“两位客观，想吃点什么菜？”
“方才门口那些菜名，我没记住，你给我说说，你们这最拿手，最好吃的菜都有那些？”
“好嘞，我们这招牌菜有、红烧肉、红焖肉、黄焖肉、酱肉、清蒸肉、水煮肉、坛子肉、炒金丝、炒银丝、炒炒丝瓜、酿冬瓜、红烧茄子、豆角茄子、麻婆豆腐、什锦丁儿、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿……”
唱菜名……
看着这店小二一口气唱出来的报菜名，李初瞬间傻眼了，懵逼了。
他嘴角抽了抽，看了一眼周老板。
这周老板也同为尴尬，他是李初饭肆的常客，也自然知道李初那边的菜名，更是听说过那日李初唱菜名一事，可现在。
这聚仙楼，居然在李初面前，公然唱起了菜名儿。
李初更是万分震惊，唱不唱菜名，这个努力就能学会，他震惊的是这店小二哥报出来的菜名。
居然有红烧肉呢，还有红焖肉，黄焖肉，还有这红烧茄子、麻婆豆腐。
不仅如此，这里面好几个菜，更是用上了炒字。
难不成，你报的菜名，这聚仙楼都会做？
真的假的？
李初来了好奇心了。
“红烧肉、红焖肉、黄焖肉、还有麻婆豆腐、炒肝尖儿、炒金丝、炒银丝，还有那油爆肚仁儿，每样给我来一份，再来我来两壶小酒儿。”
周老板只在一旁笑眯眯的看着李初。
李初是真的好奇，他的食谱，也只给了大表姐文茹一人，再说也只是食谱的一部分，就刚刚店小二报的这些菜名，有几个菜那食谱中就没有，所以不可能是大表姐把方法传了出去。
至于是不是那些厨娘，应该不至于，因为大表姐自己也才刚吃透，不可能会把里面的一些关键传给了外人，要知道，在古代，这可是一门绝顶手艺，岂会轻易传给外人？
第八十四章 挂羊头
周老板一副局外人一样，只当是纯粹的来吃菜的。
李初则是呵呵一笑。
“炒金丝，炒银丝？”
这高新对自己，可真是够打听了解的。
自己那唱菜名，只唱了一次，如今时间也过去了二十多天了，居然连菜名都能详细的记得住，还给整出了一道道同样的菜来。
李初在寻思，自己是那个地方，得罪了这位高老板，以至于其不远万里跑来这小镇上跟自己肛了起来，自己开饭肆，他就开酒楼。
此刻，明知这位高新故意对上自己，李初却是一点儿都不着急，也不懊恼，反而脸上有点笑容，有点期待。
他挺好奇，这聚仙楼，会端出几盘什么菜肴来。
别人不知，作为一个吃货，李初可十分的清楚自己所点的那几道菜的特殊意义，其中有几道菜，如果没有系统，就连李初都没法做出来，他就不信这个聚仙楼，还能搞得出来。
比如，这炒金丝和炒银丝。
尤其是炒金丝，这道菜，不能从名字上去感觉，因为你从名字上，根本就没法跟他的外形挂钩，因为，他是一道青菜，纯绿色，外形有点像树叶，学名叫‘藤七叶’，只有江南沿海一带才有的品种。而且这种菜还有特殊的炒法才能将香味展现出来。
以汝坟镇的地理位置，在宋朝，根本就不可能在这边出现金丝菜，更别提进入饭店酒楼。
李初还真不知道，这位高老板有何能耐，能搞到这金丝菜来。
酒，先端了上来。
都是一些普通的酒水，度数又低，李初看都不看，直接递给了这位周老板。
李初，不喝酒的，哪怕是这些低度数的酒，也是不碰。
等候期间，店小二又上了一盘花生米。李初也看到了高新进来过一次，跟小二哥说了一些什么事后又重新出去了。
没一会儿，店小二就给这边上菜了。
嗯，这是一盘金针菇。
“客观，请享用。”
店小二放下盘子后，向李初一礼，就转身走了，留下一脸木衲的李初。
金……金针菇。
李初震惊了。
两个眼珠子瞪的大大的，像是见鬼了一样，这……
就在李初不知道该怎么说的时候，高新，高掌柜接待完客人了，进了厅堂里。刚才，高新已经从店小二的口中问到了李初这桌点的菜品，同时也安排后厨的厨子优先给这桌安排。
看到店小二上菜后，高新就立即凑到了李初这桌来。
“李郎君赏脸来鄙店，实乃鄙店的荣光，听闻李郎君在吃食一途，颇有研究，半月前，李郎君唱的那些菜名让高某非常向往，正巧，高某手下也有一厨，会此些菜肴。
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