由他提了不少问题，如目前插旗大约有多少山茶树，之前见到的山茶树是不是几乎每年都会挂果，而挂果的程度如何，还有如大家印象中山茶树成活率高不高，大概要多少年才会开花结果。
还有如要砍伐树林，清理出土地栽种山茶难度大不大，以及印象中山茶树的寿命如何等等一系列的问题。
其实这些情况可以通过农业局的专业人员去了解，农业局不懂，也可以找林业局协调，或是找专业人士问问也就清楚了。
但他现在等不了，迫切需要了解情况，骨子有那么点雷厉风行，偷懒的时候就好好玩，工作的事情就认真干。
而且照本宣科是不行的，具体情况如何，还是要看当地的环境，所以从村民口中了解到的信息也非常重要。
总结起来主要在几个方面，成活率、产量、寿命、出油量，挂果年份、栽种成本，最后一点就是山茶油的口味了，这一点等会就可以试，不光他试在场所有也都试一试。
还有一点，这时他张口问道：“陈书记，要是砍伐大片的树林栽种茶树，政策上问题大不大？”
“只要能让大家赚钱，就没有问题，插旗这个地方情况特殊，如果我不愿意干这个书记，其他人来了也干不了。”陈兵回答得很是硬派，本就是军人出生，官场的风气没那么浓。
“呵呵，有了这话，我就放心了。”方大军露出了笑容，这一点也是最根本的，如果不能砍树清理土地，那无论想栽种什么经济作物都是白搭。
砍树他是没压力的，砍了其余的树木，这不是还会接着栽种茶树吗，不会影响绿化和环境，反而会形成更美丽的风景线，说不准等以后经济发达了，还能搞旅游，那就是后话，多年后，他在干什么都还不知道呢。
第三百二十九章 万亩山茶
人多力量大，而且叫了很多老人来，一辈子生活在这里，怎么都会注意山茶树，并且之前也不是没人榨过油，以前困难时期凡是能吃的都会利用起来。
成活率不是问题，野生都能存活，何况是精心栽种；挂果年份大概在五年左右，产量是根据树枝来的，山茶树最高能长到五六米，枝叶茂盛，挂果自然就多，至于如何修剪枝条这一点，大家就不懂了，不过也没关系，这点可以找专业人员搞定。
培育苗子方面，可以用种子，也可以插枝条，不过因为不懂技术，插枝条的成功率不高，这一点也暂时不用担心。
寿命方面，上百年都没问题，因为这山上有些茶树在这些老人童年时就已经有了。
另外关于有多棵现有的茶树这点，给出了一千这个数字，并且决定明天就分工清点插旗范围内所有的山茶树，以及仔细寻找是不是还有遗漏的金丝楠木。
栽种成本，这个几乎没有成本，全公社的人就是劳动力，不需要用机器，肥料也可以节省，大家打算多养些牛，用牛粪来代替肥料。
最后就是具体的产量和出油量了，这一点也很关键。
王启年给出了一个10：1的数字，也就是十斤果子能出一斤纯正的毛油，但依旧不精确。因为就刚才那点果子太少了，也没经过暴晒。还有，阳光不充足时结出的果子，出油量本来就要低一些。
方大军给出了一个笨办法。明天就去摘果子，然后每棵果子大约算一下面积。以及茶树的高度，记录摘到多少果子。
这还真是笨办法了，只能得出一个粗略的数据，他要想的是，一亩的果子产量是多少，果子和油的比例，这样就能算出一亩总共产油多少斤，算出这个。自然就能知道栽种一亩山茶能赚到多少钱了。
已经商量了很久，等到厨房叫喊必须得开饭了，众人这才移步，首先要尝的自然是山茶油的味道，给炒的白菜，除了盐，其余就没放任何调料了。
方大军试了下。味道真的不错，金池也觉得好吃，这和菜油炒出来的味道不同，多了一股特别的清香味，但是咀嚼到最后，还是有一点苦涩味。这是因为这是毛油，并没有深加工，也就是香味彻底释放了，苦味也压不住了。
有些人觉得苦瓜好吃，带点苦味的菜也觉得好。但有些人一点苦味都觉得难吃，所以现场也有那么几个人觉得这油不行。还在这个比例之占了非常小一部分。
而且这油在后世主要的消费群体是老年人，老人们重健康多过口味，这也掩盖住了山茶油带点苦涩的缺点，老人们根本就不在乎这点，只要能养生防疾病就可以了。
方大军给出的评价就是，烹饪素菜这油相当不错，但如果烹饪肉菜，还是要属菜籽油更好一点，会更香。但想一想，老人们本来就不能大鱼大肉的猛吃，这油还真有争夺老年市场的优点。
“贫富差距渐渐就要拉大了啊。”他感叹了一句，改革开放后，会造就很多富人，这种高档油不愁卖不出去。
要干就干一票大的吧，争取栽种上万亩的山茶，他估计着一亩怎么也得产个十几二十斤油吧，哪怕现在当成菜油卖，一亩也能有七八元钱的收入，这可不是小数目了。一户人家有个十亩茶地，一年多出七八十元，若是有一百亩，一年七八百元，这在1983年是什么概念，等于乡镇书记全年的工资了。
好比北斗的区书记杨梅才工作一年，还顶不上别人栽种一百亩的山茶，当官不如种茶，呃！
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