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大唐山海行_圏吉【完结】(411)

  说着先将酱汁涂抹在肉串上,再拿起薄饼,放入葱与肉串,紧紧裹住一推,将籖子退出,只留肉、葱在饼中,然后将面饼整个塞入口中大嚼起来,汁水立刻从他的嘴角流了下来。

  江朔依样画葫芦,也这样卷了一张饼来吃,果然是从未尝过的美味!

  这时第二个矮个弟子道:“某次献‘无心炙’。”

  江朔不知道无心炙是什么,之间那人手持一个大棒,原来是一个裹满了肉臛,矮子也是在炉上不断转动这“肉棒”,但他不会炎阳掌,炭火远不如高个,因此虽然和高个同时开始炙烤,烤熟却比高个晚了许多,那肉棒已露金黄之色,油脂不断渗出,滴滴答答淌下来。

  矮子拿出一把小刀,一旋,便是一片,片刻旋下无数铜钱大小的肉片,装在盘中奉上,江朔吃来没有任何酱料味道,但觉味道甘美,还隐隐有一股竹子的清香,禁不住问道:“这是什么肉?”

  矮子道:“此乃彘肉臛,以竹炭炙成。”

  众人皆心中奇怪,需知唐人等闲吃不到牛肉,鹿肉不可多得,因此最喜食羊肉,而这彘是野猪土豚,最是腥臭,人多不爱食,但此“无心炙”丝毫没有腥膻之味。

  矮子解释道:“传说有山中老姥做彘臛,不加调味,五味不具,炙之却鲜美异常有逾五鼎,因其‘初不加意,无心得知’故称‘无心炙’,其实此炙所用调味料不下十数种,只是巧妙地相佐相配,每一种调料的用量不能差一丝一毫,加上清新除味的竹炭,才能恰好抵消了猪肉的腥膻味道,而不留调味的痕迹,看似无心实则有心。”

  江朔心中恍然大悟,此人练的小擒拿手的功夫,自然手上极有忖量,抓调料时才能做到纤毫不差。

  第三个胖子笑呵呵地道:“轮到某了,某所献乃‘跳丸炙’。”

  他刚在就一直在搅打肉臛,只道此刻才终于搓成丸子,却将这丸子汆入另一放满肉臛的小锅之中,片刻后取出汆熟的丸子,捡出一枚丸子,在众人面前高高举起,向石案上一掷,那丸子居然高高弹起,“跳丸”果然不虚。

  胖子将跳丸也用籖子串了放在火上炙烤,口中却道:“此丸取羊肉,猪肉各十斤,切丝后取姜三升,橘皮五张,藏瓜二升,葱白五升,与肉丝一同捣烂,和匀,制成丸状。另取五斤羊肉做成肉羹,下丸子烫煮方能成跳丸。”

  这丸子之前就已经煮熟了,因此在火上烤了一会儿便成金黄之色,胖子道:“此炙需用桑炭,才能金黄香脆。”

  这三种炙皆以薄饼裹后食用,果然风味万千,各不相同却又鲜美异常。

  江朔由衷赞叹道:“崆峒之炙可谓冠绝天下。”

  诸葛静虚闻言哈哈大笑道:“这三兄弟的功夫是我教的,这炙法么却是他们家传的。”

  江朔好奇道:“三位是亲兄弟?却是哪里人士?”

  那高个子颇为自豪的叉手齐声道:“我等兄弟三人姓王,皆为齐人,此乃吾乡独有的淄州燔炙!”

  第409章 铁索渡峡

  众人心中奇怪,这王氏三兄弟一高一矮一胖,居然是亲兄弟。

  只有磨镜老人知道这三人是自幼练的童子功,由于功法不同,导致身形相貌发生了巨大的变化,对神拳门的功夫也是暗暗称奇,心想崆峒三教能传承数百年自有他的道理,委实不可小觑。

  王氏三兄弟又不断献上灵消炙、天脔炙、龙须炙、金铃炙、升平炙等等各色燔炙……群豪别说吃过,很多炙连名字都没听过,唯知美味而已。

  崆峒三圣作为主人自然频频敬酒,唐时尚无今世之烈酒,豪杰均喜豪饮,自然是酒到杯干,江朔虽不擅饮酒,但他内力高深,自然也喝不醉。

  很快众人都吃得沟满壕平,除了叶归真,都吃喝不动,众人知道明日定有一场恶战,担忧也是无用,除了守夜之人,都倒头便睡,呼噜声此起彼伏,倒比昨夜肆意放纵的多了。

  江朔却睡不着,他心中对那神秘人始终放不下,闭目盘坐榻上,运气玉诀神功,玉诀共是九重,他因缘际会已练到第八重,但九重天高高在上,无论他怎么用功,现在也触及不到。

  江朔此刻运功冲关,果然仍是离上一层的境界差得甚远,他心知若非另有奇遇,二三十年内都不可能跨上九重天的境界。

  但凝神运功让他疲劳大减,吐息越来越缓慢,身体进入龟息的状态,运功一个时辰堪比睡上三四个时辰,而且运功时他的神思触角延伸到整个院落中,加强了张果先生所授“观炁术”的效果。

  他在脑海中将众人的呼噜声,磨牙声和众神拳门弟子走动的杂乱声,叶归真大呼小叫,让王氏三兄弟继续给他做燔炙的说话声一一滤去,想要捕捉到那神秘人是否又到了附近。

  然而夜已深了,万物生炁归藏,天地间声息渐弱却无那神秘人的炁息。江朔此刻运功已到入定之境,若那人在附近,定能捕捉到蛛丝马迹,想来此人今晚竟没有来。

  明日九教大会呢?他会不会出现?江朔心想,恐怕明日一切都会尘埃落定,现在能做的唯有静心等待。

  江朔索性静心凝神,努力运功,时间便似乎加快了流逝的速度,不一会儿便天明了。

  神拳门的弟子重又服侍众人洗漱,在院中熬粥做饼,奉上朝食,大战将近,群豪也没了昨日品鉴美食的心性,胡乱吃了些,也吃不出什么滋味。

  到了辰时三刻,众人吃喝已毕,磨镜老人道:“问道宫到斗极峰还有十几里地,我们这就出发吧。”

  叶归真边走边吹胡子瞪眼,怒道:“这魔教端得会折腾人,开个大会还要深入山中这么远。”他说话可不会顾忌睿息和怀瑾的感受,自打来了这么一位混世魔王,程千里都少有插科打诨了。

  司马青云道:“崆峒山中有两条河流过,将崆峒山分作了前后二峡,前峡就是问道宫前泾水形成的弹筝峡,后峡则是胭脂河流过形成的胭脂峡。”

  “两峡之间便是崆峒五台峰,三教各居一台,飞鸿子占了西陬,而这斗建峰却在后峡以北,自古并无寺观。”

  叶归真奇道:“那为什么在斗极峰召开大会?”

  磨镜老人道:“因为那个山峰居于北斗星的正下方。”

  众人听了都觉奇异,这天上的星官怎么还会和地面的山峰对应?

  司马青云解释道:“《尔雅》有云‘北戴斗极为崆峒’,那是以星舆图投射到大地上,平凉崆峒山正位于北斗的位置,因此说崆峒在斗极正下方。本朝李淳风制‘浑仪’推算准确星位,测得斗极的位置在胭脂峡以北的一座高峰之上,这座山峰便被称为‘玉帝望北斗’,俗称‘斗极峰’。”

  江朔道:“原来如此,在斗极峰上开大会,便有争雄天下第一的意思咯。”

  磨镜老人笑道:“不错,这不是斗极峰第一次召开大会了,三十年前的武林大会也是在斗极峰上,当年为了那次盛会才在斗极峰上见了演武台。”

  江朔曾听睿息长老和程千里提到过那段历史,知道那次大会定下了“天下三子”的名号,也是湘儿耶耶葛如亮和阿楚夫人初会之时,也知道当时的盛会便有崆峒三圣主持。

  只是当时睿息冒充谢延昌,说他也参加了当年的武林大会,却不知道他是真的与会,还是信口胡诌的。

  说话间众人已走出问道宫,因为斗极峰不在崆峒五台之中,因此崆峒三圣带着江朔等人顺着山路绕过崆峒群峰,向后峡走去。

  向北走出数里,果然见到一条微微泛红的河流缓缓地流淌,比之弹筝峡中激荡跳跃的泾水,这胭脂峡中的胭脂河可平静和缓得多。

  世上有胭脂河可不止一条,比如秦都咸阳城东的阿房宫外就曾有一条胭脂河,传说由于秦始皇的妃嫔们洗漱完毕后,将染满脂粉的水倒入河中,把河水染成了红色,就有了“胭脂河”之名。

  江朔心道,这崆峒群山之间的河水边只有寺庙、道观,可没有什么宫殿,更没有这么多宫娥在河边洗沐,却不知为何会呈现胭脂之色。

  司马青云似乎看出了江朔心中的疑问,笑道:“这胭脂河的上游乃是一赤山丹峰,山石泥土均呈赭红之色,这胭脂河常年将山上的红色的沙石冲刷下来,此河又流得甚缓,无法将沙石冲走,年深日久,河床下堆满了红色的沙石,从河面上观之就成了胭脂之色。”

  江朔知道司马青云一紧张,就会话特别多,以掉书袋来掩饰自己内心的紧张,也不戳破,听他说这些奇闻逸事也颇觉有趣。江朔走到河边掬起一捧河水来看,见河水颇为清澈,果然这胭脂之色是来自河底赭红色的泥沙。

  众人沿着胭脂河又走了十里,两岸渐次升高,已经距离水面甚远了,司马青云道:“到了。”

  江朔惊讶地四下张望,此处峡谷平阔,山水并无特异之处,不知道司马青云说什么到了。顺着司马青云手指的方向,才见前方峡谷两岸有一道细细的铁索横跨两岸,走近了才知这铁索也有鹅卵粗细,只是离得远了才觉纤细。


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