光线好了,沈静瑶把灶眼上的小锅添上水烧着,水烧开了再下煮粥的食材。
三个菜,厨房只有一个大锅确实不方便。
沈静瑶端起盘里的猪蹄,“阿言,你在外面炖番茄牛腩,我去那边做红烧猪蹄。”
“行。”
她在空间把猪蹄炖上出来,外面小锅里的水也烧开了,然后把食材放下去。
用锅铲搅拌了两下,“这个熬四十分钟就可以了。”昨天晚上加上今天泡了那么久,不用煮太长时间。
周慕言把番茄牛腩切好,基围虾也处理好了。
“瑶瑶,你去坐着休息,剩下的交给我就行。”
“好啊。”
沈静瑶坐在椅子上,把围巾拿出来继续织。
之前给周慕言织的那一条已经完工了,现在织的是第二条。
她看向周慕言的忙碌的身影,“阿言,你今天回家记得把围巾带走,我已经弄好了。”
周慕言转过头温柔地看向她,“先放在你这儿,我有需要的时候再来找你拿。”
现在不需要出门,也用不着带围巾。
“好吧。”沈静瑶想想也是,放在她这里可以好好保管。
接下来的时间,周慕言一边做饭,一边跟她聊天。
外面寒风凛冽,屋里温情暖暖。
四十分钟到了,沈静瑶把灶膛的火熄灭了,在里面撒上红糖,再盖着锅盖焖十分钟左右。
这个锅盖还是周慕言用木头做的,一大一小,上面都打磨的很光滑,一点毛刺都没有。
她进去空间把红烧猪蹄端出来,周慕言这边的油焖大虾也好了。
菜热腾腾地摆放在桌子上,沈静瑶去拿筷子,周慕言去盛粥。
沈静瑶又从空间里拿了两个玻璃杯出来,在里面倒上果酒。
她举起杯子与周慕言碰杯,“阿言,腊八节快乐。”
仪式感还是要有的。
周慕言温柔一笑,“腊八节快乐。”
以后每一年的每一个节日,他们都会在一起过。
俩人先喝了一口果酒才吃菜,周慕言知道她喜欢吃虾,开始给她剥虾。
沈静瑶也放下筷子给他剥了两个,“好啦,不剥了,吃饭吧。”
喝了两口粥,沈静瑶拿了两双一次性手套出来,“猪蹄要啃着吃才香。”
周慕言笑着接过,把手套带着,“我们一起啃。”
“嗯呐。”
周慕言吃了两个猪蹄,看见沈静瑶那碗粥已经不冒热气了。
他站起来,把碗里的粥倒进锅里,又重新给她添了一碗。
俩人吃到最后,猪蹄吃完了,油焖大虾吃完了,还剩一点番茄牛腩留着明天下面条。
粥还剩了不少,沈静瑶把它用大碗装起来放进空间里,后面可以继续吃。
俩人的第一次腊八节就这样过了。
远在千里之外的沈母拿着碗叹气,“不知道瑶瑶那里能不能吃上一碗腊八粥?”
沈父搂着她的肩膀,温声道:“放心吧,周家那小子会照顾好瑶瑶的,她肯定能吃上的。”
从上次瑶瑶寄回来的棉花,他就知道周家那小子看来不是个单纯的农民。
这年头饿死胆小的,撑死胆大的,他不会阻止周慕言。
只是下次通话的时候,告诉他,让他注意当心点。
沈母望了他一眼,微微点头,就算知道有人照顾她,做父母的心里还是放心不下。
第121章 杀猪
过了腊八就是年,时间过的特别快,转眼间就来到了腊月二十七。
在这之前,沈静瑶跟着周慕双去周家看了一次刘慧兰做大酱。
她只能说劳动人民的智慧是无穷的,反正她肯定是做不了。
还好她和周慕言对大酱不是特别爱好,以后想吃了,找周家换点就行。
前两天,周慕言还给了她一张灶王爷的神像,让她贴在打灶的那一面墙上。
现在都不允许搞封建迷信,但是贴个灶王爷还是允许的。
沈静瑶是一点都不了解,周慕言是之前就没有关注过。
还是周有林去公社开会拿回来的,给了他一张,让他交给沈静瑶。
沈静瑶是个听话的好孩子,让她贴就贴。
而且她也觉得挺新奇的,以前现代的时候从来没有贴过这个灶王爷神像。
因为周慕言他爸不喜欢,别人都说生意人最相信这些鬼神之说了。
但是周慕言他爸就是个例外,他一直推崇的就是事在人为,这些东西他压根不信。
潜移默化之下,周家人对这些也就淡淡的,当别人说起的时候,不反驳,但也不相信。
腊月二十七这天,是个难得出太阳的好日子。
可能也是因为,今天是周家村大队杀猪给社员们分肉的日子。
乡下人肉票少的可怜,一年到头可就指望着过年分肉的时候能多分点呢。
分猪肉也是按照工分来分的,壮劳力多的家庭就分的多,少的家庭就分得少。
至于家里分到什么样的肉,只能靠运气。
为了公平起见,分肉之前要进行抓阄。
把名字写在纸条上,再把纸条放在篮子里,由大队长负责抽取,抽到谁家,谁家就上去分肉。
会计会在一旁提醒,这户人家该分到多少肉。
今天一大早,整个周家村都热闹起来了。
沈静瑶今天也特意起了一个早床,七点就起来了。
刚吃完早饭,就听见外面周慕双的声音,“嫂子,开门,我们去晒谷场看杀猪。”
沈静瑶把衣服穿好,边走边说,“我来了。”
等她把院门锁好,周慕双拉着手小跑起来,“快走,今天特别多人,慢了就看不到了。”
沈静瑶只能跟着她一路跑过去,还好最近她一直在跳操还有做瑜伽,体力跟的上。
果然,晒谷场已经被里三层外三层地围住了,好多人穿着单衣,整个人哆哆嗦嗦的都还在往里面挤。
只能说猪肉的诱惑太大了。
周慕双拉着她一直在转圈,想找个空档挤进去。
听见几声猪的惨叫,周慕双更着急了,“哎呀,来不及,来不及了。”
这时,沈静瑶听见有人喊她,“沈知青,这儿。”
沈静瑶抬头望去,发现知青点的人都在那儿。
她拉着周慕双过去,男知青们给她们俩让开了一条道。
总算是来到最里层,可不真容易,她都要冒汗了。
许爱丽和张艳红也站在旁边,惊喜道:“瑶瑶,小双你们俩来了,半天没看见你们俩的影子,还以为你们不来了。”
“我们刚来,还好挤进来了。”
沈静瑶扯了扯衣服,看见周慕言在杀猪的人群中,只是没有想到的是,他居然是拿刀的那个。
周家村大队今天要杀四头猪,四头一起杀,一共有四位杀猪匠,周慕言就是其中一位。
而且,他们这头猪的位置,正对着沈静瑶她们。
只看见几个年轻的汉子,把一直在惨叫的猪按在长长的木板凳上。
周慕言站在猪头那里,一只手帮着一起按住,另外一只手随时准备下刀。
他注意力很集中,根本没有看见沈静瑶。
昨天晚上他就说了,杀猪的那一刹那把眼睛蒙上,害怕她晚上会做噩梦。
沈静瑶看着他那专业的样子,笑了起来。
真的太有反差感了,以前的周少爷变成了杀猪匠。
不过,在他把刀插进猪脖子的那一瞬间,她还是把眼睛蒙起来了,万一真的做噩梦怎么办。
旁边空地上,刘慧兰和徐秀娥,还有张翠花几位婶子在烧水。
这边把猪杀好,那边热水就好了,倒在大缸里。
沈静瑶看见那几头猪,每一头都有一百七八的样子,对于这个年代来说真的不小了。
也是今年周家村大队的粮食收成好,麦麸稻壳玉米芯这些都可以喂猪,同样的那些打猪草的大人小朋友也功不可没。
周慕言只负责杀猪,后面他就不管了。
他看见沈静瑶没有立马的过来,而是去洗了手,把最外面的破衣服换下,才来到沈静瑶旁边。
他一过来,沈静瑶就闻到他身上的血腥味,和一股猪味。
她立马一只手捂着鼻子,一只手五指张开,“啊,好臭,你不要过来。”
周慕言停在原地,眼神有一丝受伤,“瑶瑶。”然后还抬起手闻了闻自己身上,皱眉,确实有味道。
沈静瑶也只是嫌弃了他一秒,她笑着向他走近。
对他竖起了大拇指,“刚刚我看见了,你真厉害!”
周慕言又向旁边挪了两步,眉头皱起来,“你刚刚看见了?”他不是嘱咐过她吗?
沈静瑶摆手,“我只是看了你按猪,准备杀猪,你真正杀的时候,我把眼睛蒙起来了。”
周慕言舒了一口气,“那就好。”
沈静瑶准备去扯他的袖子,“你离我那么远干什么?”