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海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代]_甜妹奶茶【完结】(127)

  这次那大婶马不停蹄,一口气上了好几种点心上来。

  有龙井茶糕、云片糕、春梅酥、马蹄糕,配的每人一小碗紫红色露玉白荔枝和橙黄琵琶肉的杨梅妃子饮。

  周晚棠惊呆了,口水止不住地在口中泛滥成灾。

  仿佛自己不是坐在徐大姩家旁边这个土里土气的野林子,而是坐在古典大气的国宴会场。

  到底是怎么做到的,一个人在这么短的时间内做出这么多道点心?

  而且一眼就能看出来,这些点心都是精心雕琢,绝不可能是敷衍了事。

  得是多么熟练,才能够达到这样的造诣!

  却听得徐大姩乐呵呵地说:“大家吃完这些我们就上菜了啊。”

  “吃完饭,大家就在这坐一坐,还有饭后点心。”

  四周一片欢呼打趣。

  周晚棠却五味杂陈,一只手紧紧地揪住了自己的领子。

  她现在真的说不清自己什么感觉。

  她甚至想对徐大姩说,菜就别上了,不吃没关系,让明香赶紧把饭后的点心做好端上来。

  但她又觉得自己傻缺了。

  吃席吃席,吃的不就是菜吗?谁把点心当饭吃啊?

  而且中式的点心其实没那么花钱,也就是说,不吃徐大姩家的菜,光吃点心,她还亏了。

  而且她又想到,自己这样是干什么!

  自己这么猴急,倒让明香把她看扁了!

  不吃明香做的点心就活不下去了是怎么的?

  明香做的点心也不过如此,还不就是那个味道。

  是的,自从被明香三番五次地拒绝。

  尤其是那天,她都放下身段,决定别那么为肚子里的孩子着想了,明香却还是不给她吃酒酿。

  让她在几乎全岛的媳妇儿面前闹了那么大个笑话!

  到现在还有人见了她要问上一句:“晚棠,以后你肚子里的娃娃长大了,问你喜欢米酒还是喜欢他,你怎么说?”

  周晚棠:“……”

  周晚棠很生气,后果很严重。

  她要做坏人了!

  她也不过分,她就是要明香也在众人面前出一次糗,跟她那时候一样。

  明香啊,是你先不仁,别怪我不义。

  我都那么好,给酒酿给你了,你偷偷酿了酒,不给我喝就算了,我给钱你都还小里小气不肯给我。

  那你就等着吧。

  周晚棠看了一眼面色阴沉的自家亲妈。

  等着跟我一样被人嘲笑吧!

  哼!

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  作者有话说:宝儿们,拿去吃[狗头叼玫瑰]

  第54章

  明香做完了餐前甜点, 就去吃席去了。

  因为还要在宾客吃完饭后及时做饭后甜点,她不是和宾客们一起吃。

  她,一个人, 在这个单独为她新开的厨房, 独占一张桌子,吃今天所有的菜品。

  所有的菜, 刚炒出来不是先往外面送,而是先送她这儿, 让她吃第一口。

  这是徐大姩出的主意,明香也就却之不恭了。

  和她一起在这里吃的还有李红云。

  没错,周晚棠说得不对, 明香不可能一个人在这么短的时间内完成这么多份甜点。

  她带了助手的。

  李红云今儿为这事特意跟厂里请了假。

  按李红云的说法,她现在在厂里待得可舒心了。

  以前在别的单位工作,请假是让请的, 但自己会不好意思说。

  可在这个厂里,她坦然得很,可能是因为自己在厂里受到了很多认可, 心里有底气。

  也可能是她知道厂里对她很好,她相信没有人会为难她,于是就一点儿负担没有地说出来了。

  果然, 跟她想象的一样, 厂里确实很好, 答应得特别爽快, 一点儿也没让她有那种尴尬不好意思的感觉。

  明香也为她开心。

  不过这会儿明香有些顾不得说话。

  今儿这可是一场丰盛的筵席, 勾得明香肚子里的馋虫都发作了。

  上来一道八宝饭加四个小凉菜。

  八宝饭里的糯米看上去晶莹剔透,吃起来软糯粘牙,那米香自然又清新, 比后世闻着更浓郁又更清澈。

  里头配的红枣、莲子等干果增加了口感的嚼劲儿,同时释放出香甜绵密的味道。

  整个甜而不腻、温润扎实,口舌都被抚慰了。

  四个小凉菜分别是红油猪耳、卤牛肉、香菜凉拌松花蛋和凉拌海蜇。

  猪耳和海蜇爽脆,可细细品来又有不同。

  猪耳外层薄薄的皮和油脂带着一种入口即化的软糯口感,被红油一浸,更显得温润。

  而海蜇丝则是用青椒和红椒拌了,放了这年头纯天然发酵、一点儿添加剂都没加的山西陈醋,像是鞭子一抽一抽地抽在味蕾上,又脆又爽。

  卤牛肉卤汁咸鲜,牛肉紧实却不柴,多嚼几下,更能品出卤料与肉香融合的浓郁滋味。

  松花蛋就更不用说。

  暗棕色的剔透的送花但白里飘着羽毛一样的白色矿物洁净,又仿佛是一朵朵小小的雪花。

  一口咬下去,鲜味迅速霸占舌面,

  一路传到大脑。

  尤其是里面蛋黄最中心的棕褐色流心,更是鲜得无法形容。

  蛋黄里刚刚渗出来的一点点腻味,却被和它拌在一起的辣椒、香菜一下子就冲了个无影无踪。

  要是拌着颗粒分明的米饭一起吃,那满足感一下子就到顶了!

  然而接下来,还又更让人满足的菜肴。

  红烧肉有着漂亮的色泽,咸鲜微甜、入口即化、肥而不腻。

  清蒸大黄鱼用的是后世很难捕到的极品大黄鱼,明香曾在爷爷那儿吃到过五万块钱一条的,这里每桌都有一条。

  这些鱼个体很大,色泽金黄。

  尤其是鱼皮部分,在清蒸后呈现出一种透亮的金,仿佛是被阳光镀上了一层金色的光辉。

  而鱼肉则呈现出嫩白的色泽,如羊脂玉般温润细腻,蒜瓣状的鱼肉纹理清晰可见,在灯光下闪烁着诱人的光泽。

  撒上翠绿的葱花,再浇上热油后,金黄的鱼皮、嫩白的鱼肉与翠绿的葱花相互映衬,色彩鲜明,夺人眼球。

  轻轻咬上一口,鱼皮软糯却又弹牙,带着胶质的醇厚。

  鱼肉入口即化,汁水在口腔中瞬间爆开,仿佛吃的不是鱼,而是大海的精华。

  关键是,全程没有腥味,一点儿也没有。

  鸡鸭就更不用说,肉质鲜嫩清香,汤则是鲜美无比,一口下肚,胃肠都熨帖了。

  还有一道糯米肠,把糯米灌进洗干净了的肥肠中,放在锅里一起蒸。

  青椒肉片在后世不算什么大菜,但明香却尤其爱吃。

  青椒和肉在猪油和大火的煸炒下发生美好的化学反应,呈现一种让人流连的香气来。

  用这汤汁拌饭,辣味和鲜味融合到了极致,明香觉得自己用这一道菜就能干三碗饭。

  后面又上来了两道菜。

  这菜明香认识,却知道在后世已经很不多见了。

  一道是肥肠蒸糯米。

  把糯米灌到洗得干干净净的肥肠里蒸熟。

  那香气扑鼻又勾人,口感极具层次感。

  一口咬下去,外皮弹韧筋道,咀嚼时能尝到肥肠特有的油脂香和弹性,不会过于软烂。

  内部的糯米的口感则和八宝饭一样软糯粘牙,却吸满了肥肠的鲜香和调味的咸,又因为加了香菇和笋丁,多了脆嫩的口感。

  整体咸鲜浓郁,软韧和软糯纠缠,油脂的香气混合着米香。

  让这个年代缺衣短食的年代,那种满足感可想而知。

  还有一道菜是粉丝鹌鹑蛋汤,里面放了肉丸。

  肉丸有粗糙的颗粒感,咬进去可以尝到里面带着油脂的汤汁。

  鹌鹑蛋柔滑,咬破后散发出淡黄特有的那种香气。

  粉丝则是晶莹剔透,借着汤汁一口吸溜下去,那种软滑的感觉让人头皮发麻。

  这道菜是清淡中不缺醇厚,味道鲜美吃起来又非常有趣,明香吃得不亦乐乎,跟个小孩儿一样。

  然后就是一道寿宴必备的长寿面。

  徐大姩今儿请的厨师是真的不错,不愧是在国营大饭店干过的。

  就连那面条都烧得绵软鲜香,带着一点儿辣味,让已经吃完一碗米饭的明香愣是还吃下了一碗面条。

  外面的宾客在开席了。

  菜香、酒香和人们欢快的笑声从那边传过来。

  明香觉得异常满足,趁着还有时间,过去找到曾易青,两个人在没人看到的桌下牵了牵手。

  随后明香便又回来,继续带着李红云准备饭后的甜点。

  宾客们吃完饭,已经是正午了。

  星洲岛的正午一向很热,但岛上有个特点,就是有荫的地方就会凉快一点。

  大家就继续坐在原位,要么摘了芭蕉叶扇风,要么回自己家把家里的蒲扇拿出来扇风。

  总之这样的日子,大家都爱继续待在一块儿说说话。


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