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酥心蜜意[美食]_莲子舟【完结】(109)

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  第60章 烤太阳挞

  冬至本应是热闹的,但整条天庆观前并没有什么人,不少铺子关了店门回家去了。偶有几个卖冬枣的货郎挑担而过,却也只卖出个零星几斤。

  拱桥底下出了这样一件大事,很多人都不愿往这里来,连干果生意每逢佳节倍棒的杂货铺都鲜有人光顾,刘掌柜自己捧了把梅子蜜饯对着街道大叹气。

  北风呼呼吹,刘掌柜用椅子抵门时被猛灌了一大口。

  这案子可快些查清吧,否则冬至过后,整个天庆观前的掌柜真要喝着西北风过日子了。

  云来香门口悬了块“今日暂停营业”的小木牌,在北风里飘飘扬扬的,被吹打在门上,敲打有声。

  卫锦云给伙计们放了假,祖孙四人窝在铺子里烤火取暖。

  “长得真像太阳。”

  卫芙菱忍不住伸出手,想去触一触卫锦云端出来的点心的外皮。

  “收回来。”

  卫芙蕖一把将她的手给抓住,捞了回来,“才出炉的,小心把手烫破了,我们还有两篇《给家人做一件家务》的文章要写。”

  卫芙菱揉了揉脑袋,想起这事就丧着一张脸,“周夫子竟然要我们写八百字,给家人扫扫地,做一顿饭这些......顾姐姐将云来香的低拖得比我们脸还干净,晚雾姐姐眨眼间就能做出一堆好吃的,这如何写。”

  长桌上的盘子里,二十多个玲珑的蛋挞整齐地排着。

  外皮是层层叠叠的,烤得酥松焦脆。中间的挞心则像卫芙菱说得太阳那般嫩黄,微微鼓起,散发着甜蜜的乳香气。

  “直接上手抓吧。”

  卫锦云自己伸手拿了一只,左捏右捏使劲吹了吹,“既然菱姐儿说像太阳,那就叫太阳挞好了......尝尝看,要是味道不行,我再重新试试。”

  每次姐姐做新品时,两姐妹是最高兴的。毕竟姐姐的手艺很好,在姐姐觉得味还不够好,要反复调整放多少糖,多少牛乳做出来的试验品,在她们看来也是美味。

  既然是姐姐发话,那她就不客气了。

  卫芙菱迫不及待地用手抓起只太阳挞,咬了一口。

  “咔嚓”一声,外头的酥皮掉了她一手。

  她眯着眼睛吸了口气,挞心的甜润立刻在嘴里蔓延,有些烫,却含混着喊,“好甜,是甜的鸡蛋羹!”

  卫芙蕖咬了一小口,先品出酥皮的酥香,再让那一点点挞心的嫩甜在舌尖化开。她一下子张开嘴,咬了一大口,将嫩嫩的挞心使劲吮了吮。

  待一整只太阳挞下了肚,她才满意开口,“特别好吃,日后可以黏在姐姐身上吗,到我老了我也一直黏着。”

  “蕖姐儿你也会说这样的话啊!”

  卫芙菱将眼睛瞪得圆圆的,又去拿了一只太阳挞,“真是不可思议,那你要黏哪边,不准抢我的位置,我已经占好了。”

  说着她从身后环着卫锦云的腰,“我不动了,我就在这儿。”

  “你不动了,姐姐也不能动了。”

  卫芙蕖抓住她的手往外拉,“你别把手里的油沾姐姐衣服上,这是祖母给姐姐做的新衣服。”

  眼下姐妹三人的衣服全部出自王秋兰的手,成了她的活招牌。

  她平日里教绣娘们一些针法与绣法,不会自己亲自上手去绣一些卖品,她动手的刺绣全绣在了姐妹三人的衣服上。

  “你不能抢我的位置!”

  “那今晚和姐姐睡好了。”

  二人你一言我一语的喋喋不休,只为了争作为“饭粒”到底谁更黏,端了好几个太阳挞,准备拿到隔壁给赵香萍和孟哥儿也尝尝。

  云来香大堂内暖和,但外头的北风依旧刮得大。

  两人才走到铺子门口,就见张仁白斜倚在张记文房四宝店的门框上。

  他身上那件青布长衫看着就薄,领口还歪着,腰间的绦带松松垮垮系着,风一吹,衣摆就像片枯叶似的贴在他细瘦的身上

  。

  “仁白哥哥你穿这么少不冷吗?”

  卫芙菱仰着头问。

  张仁白慢慢转过来,他嘴角动了动,像是想笑,却没什么力气似的,“仁白哥哥不冷。”

  风灌进他领口,他下意识缩了缩肩。

  “仁白哥哥,你愈来愈瘦了。”

  卫芙蕖还记得夏日里的张仁白,总将发髻梳得整齐,还会抹些头油,连走路时,身子都有板有眼的。

  眼下他的发髻散了,脸色是种没血色的苍白,眼下泛着青黑,那双曾亮得像墨的眼睛,如今蒙着层雾似的。

  其实,他教她们写了不少字。

  卫芙蕖把盘子往前递了递,那几个蛋挞还冒着热气,“这是姐姐做的太阳挞,仁白哥哥尝尝吧。”

  张仁白的目光落在那金黄的点心上面,愣了愣。

  没等他伸手,卫芙菱已经踮着脚,把一块太阳挞直接塞到了他手里。

  他有点茫然地咬了一口。

  温热的挞皮在齿间酥开,挞心顺着舌尖漫到喉咙,再慢慢烘着空荡荡的肚子。

  “仁白哥哥......”

  卫芙蕖端着盘子看他,倏然开口,“你是好人,对吧。”

  张仁白拿着太阳挞手一滞,瞳孔骤缩。

  “姐姐不喜欢仁白哥哥。”

  卫芙蕖看了他这副姿态,继续道,“但不会讨厌的。”

  卫芙菱晃着脚接话,“我们还是喜欢仁白哥哥夏日里的样子,那时你总给我们买桃子和枇杷吃,还教我们写字......”

  她指了指云来香门口的小房子,“这里挂着的小木牌都是仁白哥哥写的,连茉莉花糕的名字‘玲珑雪’,也是仁白哥哥想的。”

  正说着,孟哥儿端着个大碗冲过来,碗沿还往上冒着热气。

  “菱姐儿,蕖姐儿快去我家铺子里,我阿娘熬了茯苓老鸭汤!”

  他把大碗往张仁白身旁的竹椅上一放,汤香混着茯苓的药香飘出来,“仁白哥哥,阿娘说这碗是你的。”

  他仰脸看了看张仁白,眉头皱着,“仁白哥哥,你多穿点呀。明年夏日,我们还要一块钓小鲫鱼的,你教教孟哥儿怎么打窝才能钓更多的小鲫鱼。”

  孟哥儿说完,不等张仁白回应,就拉着卫芙菱和卫芙蕖的手,“快跟我去铺子,阿娘正在灌肉肠,还切了些新蒸的,油亮亮的超香!”

  三个小身影蹦蹦跳跳往赵记熟食行去了。

  北风刮着,只留下那碗冒着热气的汤张仁白手里半块还带着余温的太阳挞。

  他都对她想了什么,说了什么,张仁白脑海里恍惚一片。

  “仁白,进来喝汤咯,娘给你加了当归和枸杞,还好一大把核桃仁,补脑子的,来年定能中秀才!”

  徐氏的声音从铺子里传出来。

  张仁白听了这话,胃里翻搅,像有团滚烫的酸水直往上冲。

  他踉跄着扶住门框,“哇”的一声吐了出来。他弓着腰,后背的骨头在单薄的长衫下显出清晰的轮廓,每吐一下,肩膀就抖一下,脸色苍白。

  他的视线扫过竹椅上那碗还冒着热气的老鸭汤,忽然伸出手,端起汤碗,不顾滚烫,仰头就往嘴里灌。

  热汤烫得喉咙发疼,他又抓起剩下的太阳挞,几口囫囵咽下。

  他把空碗放回椅子上,用袖子胡乱抹了抹嘴,在北风里站了一会,闭了闭眼后回了铺子。

  大堂里暖和,卫锦云坐在柜台前算算前几日的账,时不时打打哈欠发发呆,王秋兰坐在她身旁,慢条斯理地给她们绣暖耳。

  陆岚带着几个手下站在云来香外,他的目光扫过门板上“今日暂停营业”的木板,朝着里头倚着脑袋发呆的卫锦云道,“那,我可以进来吗?”

  “可以!”

  卫锦云回过神。

  陆岚先走进来,身后展文星、荆六郎几人跟着,他们进来时,带进一股室外的寒气。

  卫锦云点了小泥炉,又提来一壶红枣姜茶。

  “卫掌柜,今日既不卖点心,怎的这么香。”

  展文星吸了吸鼻子。

  卫锦云笑了笑,“在试做新的饮品,几位要不要当回试吃......当个小白鼠?”

  “试吃可以。”

  展文星挠了挠头,“就是这‘小白鼠’是个什么说法。”

  “给你吃就不错了,管那么多。”

  荆六郎拿着茶碗猛灌了一大口,白了展文星一眼,“吃些点心垫垫,一会我们还要再去问话。”

  陆岚弯腰抱起了脚边蹭过来的元宝,挠了挠它的下巴。元宝舒服地蜷进他怀里,尾巴还去勾他的手腕。

  “元宝。”

  他抚着它的脑袋,“这两日忙,忘了给你带小鳅。”

  元宝没有生气,只是一味咕噜咕噜。

  “大人怎么这么熟练啊。”

  另一位手下凑在展文星身边耳语。

  “都学着点。”

  展文星喝了有半壶热茶,“这叫和百姓打好关系,顺道也和百姓的狸奴、小狗、驴、鸡,都打好关系......”


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