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酥心蜜意[美食]_莲子舟【完结】(13)

  “你光顾着在那嘿嘿嘿笑,哪顾得上吃饭。”

  二牛白了个眼,摸了摸一旁的驴脑袋。

  这两兄弟干活实诚,只是这半日,就换了屋顶上大半的瓦片,还帮卫锦云将大门的锁给顺道修了。眼下推门顺畅,省得她晨起时蹑手蹑脚,忍受刺耳的叫。

  屋里的隔间砌得差不多,小轩窗正大敞着通风。待过两日,卫锦云还要量量边距,换完这些破窗户。

  今夜过得可比昨日舒服多了。

  有了新床,玩累的卫芙菱前一嘴还在念叨着明日穿哪件衣裳去拜访姨祖母,后一嘴就抱着冬瓜睡着了。

  六月的梅雨季,天又闷又热,王秋兰总是在两个孙女睡觉时拿蒲扇给她们扇风,待哄睡着后她才会去安睡。

  眼下得了空,被卫锦云劝去睡了。

  两个大冬瓜花了卫锦云七文钱,洗干净抱着睡既能清心安神,调节气血,还降温。

  祖父在她小时候,一到夏日就买一个给她抱着,比吹风扇还舒服。

  每间屋子她还特意用放了几块旧砖头,在上头点了蚊烟。这样一来,驱驱雨季的蛇虫鼠蚁,她们都能好睡些。

  到了子初时分,卫锦云起身喝水,却见卫芙蕖蹲在院里,小小的身影正坐在水桶边,给她吓得一激灵。

  那枝被她从高淳镇采来的莲花,被她放在一旁。她小心地用双手从水桶里捧出一点又一点水,浇灌在莲花上。

  莲花经过好几日的水路,又在平江府呆了快两日,已经蔫蔫巴巴,不复从前娇艳。

  “蕖姐儿还不睡?明日还要去姨祖母家呢。”

  卫锦云捧着碗喝了几口水,站到她身旁。

  “摘来的莲花谢了。”

  卫芙蕖将莲花小心翼翼地拿起来,低头念叨,“蕖姐儿还是挺喜欢高淳镇的。”

  她这位妹妹的心思有些敏感,想来睡前见到角落里蔫了的莲花,又有些想家。

  “蕖姐儿去睡吧。”

  卫锦云伸手揉她脑袋,“说不定明天莲花又开了。”

  “怎么会?”

  卫芙蕖惊讶抬头。

  黑夜里,姐姐的眼睛亮亮的。

  她不舍地将莲花递给卫锦云,但还是听话地回床上去了。

  卫锦云捏着这枝莲花,在原地想了一会,去厨房取了些红豆泡上。

  她忽然有了个主意,不仅能哄妹妹......

  今日卫锦云还是起了个大早,太阳一出,雨季似是要慢慢过去。

  几只麻雀落在小院里,叽叽喳喳地低头将昨日晚食时落下的饭里吃干净,见她出来,又扑腾地飞到一旁的围墙上。

  才砌好的灶台还不能用,卫锦云洗漱后索性点了泥炉,将铁锅挪到上面用。

  另一只泥炉里已经生了火,其上的砂锅正冒着热气。卫锦云将锅盖一掀,满院红豆香。

  她提前一个时辰将豆沙煮了,又去睡了个回笼觉,眼下砂锅里的红豆沙黏黏糊糊的,她用调羹一按,软糯化沙。她顺着一个方向搅了一会儿,盛到碗里,其外浸了一层清水放凉。

  泥炉底下火还未灭,她顺道将粥给煮上了。

  昨日卫锦云在草市里采买了两袋面粉,她舀了约四斤到木盆里。

  面粉混了油与水,揉成既韧且软的水油皮,再拌了化开的猪油,不添半滴水,捏成油润润的油酥。

  自然要加些红花粉染色的。

  水油皮揪成小剂子裹上油酥,擀成长条后醒了两刻。待捏了剂子塞满凉好的豆沙,卫锦云就用刀子在其上划出六瓣。

  油锅要注意火候,得是温油慢炸。

  锅里嗡嗡地冒起小油泡,见了油的花瓣在油里渐渐舒展,如池中初绽娇艳欲滴的荷花。

  卫锦云取了一大块油纸,将新鲜出炉的荷花酥放到上头沥干。

  待所有荷花酥炸完,另一头泥炉里的粥也差不多好了。

  “起得这么早啊蕖姐儿。”

  卫锦云将粥盛出,一碗碗放在外头晾凉,见卫芙蕖打着哈欠走到院子里。

  “院里好香,我长了鼻子。”

  卫芙蕖熟练地用茯苓水漱口,叼着牙刷子,“也就菱姐儿天天要睡到日上三竿。”

  “谁说的!”

  卫芙菱倚在二楼,瞥见卫芙蕖一大早上便在唠她,一阵“噔噔噔”,便跑下来楼,比耗子还快地蹿到二人面前。

  她还未开口与卫芙蕖拌上嘴,便见到摆好的荷花酥,“姐姐做的什么,好香啊,好漂亮啊。”

  “姐姐,做给我吃的。”

  卫芙蕖站在荷花酥的面前,定定地望着它们。

  它们层层叠叠,就像夏日里她与祖母妹妹在高淳镇的小河里一起放的莲花灯一样漂亮。

  莲花果然又开了,姐姐果然没有骗她。

  “我想再听蕖姐儿叫一遍。”

  卫锦云乐得直咧嘴,半弯着身子,凑到卫芙蕖身边去。

  她终于开口叫她姐姐了。

  这大概就是如听仙乐耳暂明吧!

  “姐姐......”

  卫芙蕖小声嘀咕了一句。

  “乖。”卫锦云几乎朗声大笑。

  “啾啾。”

  卫芙菱扯着嘴,模仿着卫芙蕖的语气,“叫就叫嘛,比围墙上叫的小麻雀还难听,应该叫......姐姐姐姐姐姐!”

  “闭嘴,比小麻雀还要吵。”

  有了这么漂亮的点心,晾凉的粥就显得暗淡无色。姐妹俩一人吃了一块,又吃了半碗粥配酱炒鸡蛋,就被卫锦云吩咐送荷花酥去了。

  “孟哥儿,吃荷花酥吗?甜甜的。”

  卫芙菱将油纸包捧到孟哥儿面前,“姐姐说这边周围的街坊邻居,每家铺子各一包。”

  孟哥儿将碗一放,说了十多声谢谢,嘴里喊着“阿娘”,抱着油纸包跑进店里找赵香萍。

  “给你荷花酥。”

  卫芙蕖将油纸包递到张仁白面前,“我姐姐做的。”

  张仁白手颤抖地掀开油纸,见里头的糕点精致诱人,比画卷上的花还好看。

  他小心地用手托起一块,低头再次反复确认,“你你你,你姐姐给我的?”

  “嗯。”

  卫芙蕖肯定地点了点头。

  作者有话说:

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  步弓竹尺,相当于现在的卷尺,测量用的。多规定1弓约合5市尺。

  荷花,莲花,包括蕖姐儿的“芙蕖”,都是一种花,哈哈哈。[猫头]

  老婆,想要一点营养液[饭饭][饭饭]

  第10章 出门探亲

  待妹妹们绕了一圈回来,卫芙菱嚷着要卫锦云给她们梳头。

  毕竟是从未见过的姨祖母,两人一早起来就挑出了自己最漂亮的衣裳。

  卫芙菱穿了件鹅黄的襦裙,绣了几只衔花枝的小雀,卫芙蕖则是挑了件浅碧色的,衣领处为一幅蝴蝶追花。

  姐妹俩着急忙慌地替姐姐送完了荷花酥,发髻都跑乱了。

  乌黑的头发软乎乎的,卫锦云给两人各自绑了双丫髻,梳得极规整,髻上各缠了与衣裳相配的丝绦,簪了两朵小花。

  卫芙菱踮着脚转了个圈,卫芙蕖替她理了理袖口。两人并排站着,模样虽是一个模子中刻出来的,却一静一动,相处一会就能看出她们的区别。

  昨日用晚食时,卫锦云已经提前跟小张与二牛说了今日不上门。她把祖母的房地契小心存放,将剩余的钱上了道锁,又给大门仔细锁好,才与她们一块出了门。

  姨祖母嫁到了平江府管辖的吴江县,走水路得至少得两个时辰。祖孙四人雇了艘小船,付上十二文钱便出发。

  这次坐船的心性与前两日倒是大不相同。姐妹俩在船上盯着两岸的店铺与小摊,说说笑笑,这两个时辰对她

  们来说一晃而过。

  待到了吴江县,四人打听了一阵,走过弯弯绕绕的桥,到了一条小巷,才找到姨祖母家。

  王秋兰在高淳镇有回平江府的念头时,就已经给姐姐写过信,说到了后会去拜访她。

  早就得了妹妹要来瞧她的消息,孙王氏便日日拄着拐杖在巷口盼着,今日总算是被给她盼到了。

  王秋兰的姐姐唤作王春兰,姐妹两人差三岁,一春一秋出生。他丈夫前两年去了,自己也腿脚不好,很少出门。

  她生了一儿一女,眼下和儿子与儿媳李氏一起住。

  四十多年未见,姐姐出嫁时云鬓高耸,当下已经华发满髻。二人相顾无言,一时也说不出几句体己话,只是哭。

  孙家收拾得很干净,前院里种了不少菜,后头的烟囱已炊烟袅袅。

  “都好,都好。”

  孙王氏拍着牵妹妹的手背,手巾拿在手里,不过一会就湿了半块。

  她又抹着泪瞧了姐妹三人,“哎哟,这是......”

  孙王氏一把将两姐妹搂进怀里,手轻轻摸着她们的头,眼泪又下来了,“一直见你的信里说这对双生子。今日总是瞧这模样,跟剥了壳的菱角,两人长得多像啊,真好,真好。”

  “穿黄裙的是芙菱,碧色的是芙蕖。”


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