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酥心蜜意[美食]_莲子舟【完结】(150)

  最前头的妇人穿着件绿色绫罗夹袄,鬓边别着支牡丹簪子。

  二月里还带着寒,她拢着披风,拿着帕子轻轻扇了扇鼻尖,目光落在竹篮里的香肠肉松面包上,眉头微蹙,“这面包瞧着油汪汪的,吃着怕是腻得慌。”

  “腻什么呀!”

  旁边穿玄色夹袄的妇人立刻接话,“油油的才香呢,要是没这油,那不成白面馒头了?你尝尝就知晓。”

  妇人抿抿唇,将帕子攥在手里,“我倒不是自己吃,是买给孩子的。他才入学,成日回家来就哭丧着脸,说阿娘我不要上学,说他要将书院用爆仗给炸了,这会正愁得慌呢......他是喜欢吃云来香的太阳挞,如今卫掌柜新铺子开张,我想买给他尝尝鲜。”

  话虽这么说,烤面包的香气顺着竹帘缝钻进来,混着肉松的咸香和香肠的油香,勾人得很。

  她犹豫了一下,还是朝阿木道,“先给我切一小块试试吧,就尝一口。”

  “成,我们的面包头一炉都能试吃一块,客人尝尝。”

  阿木连忙取了竹夹,夹起一只面包递到案板上,用刀轻轻切下一角,拿了根竹签递过去。

  妇人接过来,咬下一小口。

  香肠肉松面包,外头带着刚出炉的脆感,内里却暄软,肉松的咸鲜混着香肠的油润,又有面包浸了多余的油,并不腻口,反而嚼着有劲头,味道实在是不错。

  妇人看了一眼竹编圆篮前标得清清楚楚的价钱,笑着朝阿木道,“给我装六个。”

  “哎哟,六个可不少呢!”

  旁边的粗妇人打趣,“你家哥儿才六岁,哪吃得了这么些?”

  那妇人接过阿木递来的油纸包,嘴角弯得更开,“谁说全给孩子?方才尝那口就知晓了,这面包啊,我自己也得留着吃。”

  晚雾姐是被卫掌柜从云来香调过来管喵喵面包工坊的,因为她极有做吃食天赋,学起卫掌柜的手艺来非常快,眼下已经学会了不少种类,能独当一面。

  她们新来的几个伙计要先给晚雾姐打下手,从学徒做起,慢慢去记一炉面包糖油该放多少。

  葳蕤是另一位伙计,名字就像她的人一样取得咋咋呼呼。她的嗓门很响亮,做事也麻利,有些像老大。不过葳蕤不学面包手艺,她说她管大堂的招呼与环境,叫她如何如何去做精细的点心,她说自己听着头脑发胀,手也做不出来,怕将面包点心给捏坏了。

  翔姐是她们的老大,卫掌柜说眼下她已经荣升为“大堂经理”,一人管着两家铺子。阿木并不懂什么叫做大堂经理,只是觉得这称呼实在是威风,和老大本人做事一样威风。

  她们有自己的员工围裙,全都出自王婶。云来香与喵喵面包工坊大为不同,她们那里绣些梅兰竹菊的,较为优雅,阿木这头的,是喵喵。

  阿木喜欢喵喵,自然也很喜欢这围裙。当初喵喵曲奇出来时,她也排队来买过呢。

  当然,衣裳上别着的牌子大多都是相同的,还是绣着云来香的标识,底下再绣上她们的名字。唯一不同的是老大的与司言姐的。

  毕竟老大是大堂经理,定是要不同颜色与她们区分。司言姐是靠脑子与嘴皮子的,都不用干其他活,阿木心里羡慕极了。

  怎的她脑子一转,就能想出那么好点子,每日说完书后就能坐在柜台前陪卫掌柜,还能去后院午休。卫掌柜管司言姐叫做“太太”。

  太太,这可真是个奇怪的称呼。

  她以后努力干活,能不能也获得一个“小堂经理”的称呼。

  卫锦云在云来香门口的竹椅上坐着,拨着算盘珠子噼里啪啦响。她算完一笔

  账,便随手把账本往怀里一揣,晃悠悠往隔壁喵喵面包工坊走。

  二月的日头暖洋洋,照得两家连在一起的铺子门面亮堂堂,不用进铺子就能闻见面包香,舒服得让人脚步都轻了。

  她进了喵喵面包工坊,就看见新来的阿木正给竹篮换油纸,认真又仔细。

  卫锦云走过去,抬手轻轻拍了拍她的肩膀,“阿木,好好干。”

  “我一定会努力的,卫掌柜!”

  阿木听着声音回头,看见是她,眼睛也亮了,连忙站直身子,脸颊有点红。

  她望着卫锦云的眼神满是崇拜。

  眼前的卫掌柜不过比自己大两岁,却有云来香和喵喵面包工坊两家铺子,笑起来的时候,比铺子里的面包的香气都甜。

  阿木心里忍不住想,卫掌柜可真厉害啊,又能干又好看,以后她也要像她一样。

  卫锦云寻了一圈店,又去晒太阳。她靠在喵喵面包工坊门口的藤椅上,日头晒得人骨头都有些酥软。

  新招的六个伙计上手快,干得井井有条。朝酒和晚雾则是在云来香和喵喵面包工坊两头转,事事都能打理得妥帖,她总算能偷个闲。

  后院原先隔在两家铺子中间的高墙,早被她推平了。从前还要分那些地界该归谁,如今哪还有这些计较,整片后院连在一起,腊梅的香,槐树的影,全成了她的。

  这头面包在烤,那头酥饼也出,香得不得了。

  她抱着元宝,眯着眼刚要犯困,就见街角走来三个人。

  走在中间的是何文彦。他穿件玄色锦袍,腰束玉带。他身旁两人,一个穿石青长衫,面容方正,下颌留着短须,另一个着浅灰直裰,手里捏着把折扇,瞧着温文尔雅。

  两人虽没穿官服,气度却藏不住,一看就是和何文彦同阶的官员。

  卫锦云连忙起身迎上去,才要屈膝行礼,就被何文彦抬手拦住,“不必多礼,我们就是来吃些点心,顺道和你说那桩生意。”

  “好好好。”

  卫锦云立刻反应过来,连声应着,笑着问,“知州大人您想先去哪家?云来香的点心或是喵喵面包工坊,都现成。”

  何文彦的目光往两家铺子门脸扫了扫,笑着道,“不用挑,就尝尝士兵们日后要吃的那些便是。”

  卫锦云引着何文彦三人往喵喵面包工坊走,推开门便是比外头更加浓郁的面包香。

  铺子里的桌椅都是王木匠照着狸奴模样打的。

  圆圆的凳面是竹编,像猫肚子,椅腿雕成短短猫爪,靠背上则是有两只耳朵。周围挂着的布帘不是浅粉就是鹅黄,风一吹就轻轻晃,连墙角摆着的小花盆都是娇俏的花。

  何文彦在狸奴椅上坐下,手搭再桌上,忍不住笑着摇头,“我们三个老头子坐在这儿,倒像是误闯了年轻人的地儿,太格格不入了。”

  “知州大人可一点都不老。”

  卫锦云连忙接话,递过伙计端上来的茶水,“平江府百姓都夸您体恤民情,身体硬朗,哪能是老头子?”

  这话逗得一旁的两人哈哈笑,何文彦也跟着笑。

  他指着身旁两人介绍,“这是州府的蔡通判,这位是李推官。年时你给巡检司的人送的面包点心,他们吃着都满意,天天念叨。那会儿给你的试用期,算是没看错人。”

  “卫掌柜的手艺确实好。”

  蔡通判在一旁开口,“就是我们这次订的量不小,给厢军和禁军当干粮得长期要,这价钱能不能再降些?”

  “蔡大人放心,给士兵的价本就低,不管订多少,要什么种类,价钱都不变。”

  卫锦云笑着应下,又起身往柜台走,“要不大人们先尝尝刚出炉的面包?趁热吃最香,也看看合不合士兵们的口味。”

  葳蕤端着托盘轻步走来,盘里摆着五只模样各异的面包,旁边还放着三只瓷杯。

  “种类真不少。”

  何文彦看着托盘里的面包道。

  “是蜂蜜小面包、酥皮菠萝包、芝麻流心包......喵喵面包工坊往后还会出新口味,换着花样做,士兵们不用担心吃腻。”

  卫锦云说着,示意他们趁热尝,“大人们先试试,看看合不合口。”

  蔡通判先端起茶水,见杯里有圆子,还特意拿调羹舀了舀,轻轻抿了一口,“这茶甜的?”

  杯里底下沉着芋泥,被调羹搅得微微化开,混着圆滚滚的雪白小圆子浮浮沉沉的。顶上还飘着层淡淡的奶沫与花碎。

  “这是芋泥珍珠奶茶,里面的小圆子是糯米做的,芋泥也是蒸软了拌进去。”

  卫锦云解释道。

  蔡通判又喝了一大口,忍不住笑,“确实好喝,天凉的时候喝着正好。本官家那小孙女,最稀罕这种甜滋滋的东西,要是见了,肯定抢着喝。”

  卫锦云笑着接话,“蔡大人要是不嫌弃,往后常带小孙女来,店里的奶茶随时给您温着。”

  “那是自然。”

  蔡通判慢条斯理地吃香肠肉松面包,“知州大人家的不就爱吃你铺子里的太阳挞,总带本官家小孙女也吃。”

  何文彦拿起一只芝麻流心包咬了一口。

  面包咬开的瞬间,芝麻馅顺着流出来,入口先是外皮的松软,接着是芝麻的醇厚,甜而不腻,混着融化的猪油香,温温热热滑进嘴里。


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