“玻璃的事倒是小事,你没看那天十全阁的老板和工商局的主任都来了,不得了嘞不得了。”
……
其他的铺子的老板也来吴记糟卤看过,姜希打开门做生意并不怕别人看,再说也拦不住,反正吴记糟卤最核心的还是糟卤的味道以及对卫生和品质的坚持,这些东西别人学也学不走。
其他的老板本来蠢蠢欲动也想将自己的店铺装成那样,但回去一合计要花那么多钱,众人虽然羡慕,但大多数人都舍不得拿出那么多钱,只是起了一下心思,就被自己打消了。
吴记糟卤依旧热闹,第一天做生意大家配合的还不是很好,又没有开铺子的经验难免手忙脚乱,但后续大家配合的越来越好,经验也越来越足,不需要很多人手,也能将店铺运营的很好。
第111章
姜希也将店铺的核心员工的工作重新做了调整,姜希让吴亚琴和陈秀莲一起做糟卤,陈秀莲还特别负责酸辣萝卜干的制作。
至于接替陈秀莲采购蔬菜的人选,姜希也有了眉目。
姜希特意找来吴耀国:“二舅,你以后有什么打算?”
吴耀国挠头:“我也没什么大志向,好不容易回来了,我就好好帮家里人干活,做点力所能及的事儿。”
姜希问:“你难道不想找份工作?”
吴耀国当然想过找工作,但是他学历不高,又有以前在沪市找工作的阴影,现在帮着家里做事虽然赚不了多少钱,但也吃喝不愁,所以吴耀国暂时将找工作的念头搁置了。
姜希道:“我这里有一个工作,你愿意帮我做事吗?”
吴耀国一听一脸惊喜:“当然愿意!”他大哥吴有力经过姜希的改造现在做生意很有一套,能说会道而且每天也能赚很多钱,虽然吴耀国暂时放下了大志向,但和自家大哥差距太大,吴耀国面子上也挂不住。
而且给姜希工作,那是自家人,吴耀国不用担心被坑,况且经过这段时间和姜希的相处,吴耀国十分认可姜希的能力,他觉得姜希比他以前在沪市见过的那些小老板都强。
“我当然愿意,只要你给我机会我一定好好干!”吴耀国当即拍胸脯保证。
姜希能提出来这个建议也是因为吴耀国这段时间的表现入了她的眼,通过了考察:“我准备以后让你帮忙采购蔬菜。”
目前吴记糟卤用到的食材有荤菜和素菜,荤菜由姜希直接采购,主要是在刘大强那里购买,所以不需要花费太多时间。
但是素菜的种类很多,而且需要的都是新鲜的菜,这些以前都是让陈秀莲帮忙买的,但是后面需求多了,陈秀莲又需要在店子里帮忙,还要和吴亚琴一起制作糟卤,这部分人手就少了一个,正好吴耀国顶上。
吴耀国忙不迭答应,采买东西在别的店里可是一个肥差,吴耀国知道这是姜希信任他,才会把这件事情交给他,吴耀国暗自发誓肯定要把事情做好了。
但是吴耀国转念一想,又有些担心,情不自禁地说道:“我太倒霉了,万一把你店子干垮了怎么办?”
话音刚落就被拍了一巴掌,陈秀莲怒气冲冲:“别说这些话,小心我再把你打一顿。”就连一向脾气很好的吴亚琴也一脸的不赞同。
吴耀国也知道自己说错话了,犯了众怒,低着头不敢吱声,耳边就响起姜希冷酷的话语。
“我给你这个工作岗位,但并不意味着这个工作一定是你的,和其他人一样你有考察期,如果在此期间做的不好我随时都会把你开掉,所以你完全不用担心,因为我不会给你机
会把店子搞垮的。”
吴耀国……姜希冷酷的话语反而让吴耀国安心了起来,总归有姜希把控,如果他真的霉运缠身就自个走人,绝对不影响吴记糟卤的生意。
吴耀国当即说到:“好的,我肯定会好好干,干不好你就算把我辞退了我也没有怨言!”
姜希:“嗯,你放心吧我一定会以高标准要求,加油啊,二舅。”
吴耀国……
搞定了吴耀国,店铺里也还是缺一个岗位,糟卤和酸辣萝卜干制作起来工序并不复杂,难的是前期的准备工作,食材的准备工序很繁琐也很累人。
尤其现在吴记糟卤不仅要供应店铺的货,每天还要向十全阁,周建刚,钱丽丽那,以及钢铁厂家属院送货,需求量很大。
尤其是后续钢铁厂的大订单,姜希将糟卤礼盒拿给李卫军之后,李卫军就决定在清明节购买一万份糟卤礼盒,这一万分糟卤礼盒只凭目前的几个人来做,根本没办法做完。
现在的人手还是不够,姜希决定再多招几个人,但是即使着急,姜希也很谨慎,吴记糟卤刚刚开业,虽然是一派欣欣向荣的景象,但是,招工还是不能马虎,至少核心成员,姜希必须要审核到位。
解决完店里的事,姜希还惦记着另外一桩事,那就是原材料的供应,除了素菜以外就是荤菜,其中最主要的还是鸡肉。
现在刘大强家的鸡肉产量勉强可以供应上姜希的需求,但是后续就肯定供应不上了。
姜希已经有了解决的办法,首要任务是要说服刘大强一家。
姜希刚走到刘大强家附近就听到了一阵吵吵嚷嚷的声音,刘大强家门口围着一堆人找麻烦。
“你们赶紧搬走,养那么多鸡臭烘烘的,还有苍蝇,周围的人要不要住了!”姜希定睛一看,为首吵闹的老太太就是上次拦住她的人。
“就是,我们这块儿天天都是鸡粪味儿,你们赶紧走,要不然就别养鸡了,现在天还不算热就这么臭了,等以后还得了,好好住人的地方让你们都搞成猪窝了!”
“赶紧走赶紧走,而且你家媳妇儿还是个丧门星,本来看着她可怜我们也是睁一只眼闭一只眼,可你们看看,你们把这里都霍霍成什么样了!”
刘大强一脸愤怒地抵在门口,面对周围的七嘴八舌的叫骂声,刘大强怒气冲冲,大声吼道:“你们赶紧滚,我家想干什么关你们什么事,赶紧滚!”
上次拦住姜希的老婆子眉毛一撇,丝毫不畏惧刘大强,叉着腰骂道:“关我们什么事,你说说关我们大家伙什么事,你们养了那么多鸡,天天叫的厉害还有苍蝇!飞的到处都是,密密麻麻的,还让人住不住了”
和老婆子一起的人也撇着嘴:“你还嚣张的不得了,你是不是仗着身板高就要欺负人了,我们这是为了大家说话,你能堵住我的嘴,你还能堵住大家伙的嘴!”
两个老婆子配合的很好,一个人刚说完刘大强要欺负人,另外一个人就捂着胸口:“哎呀,我胸口疼,呼吸不过来了,他们做了坏事还有理,杀人啦!”
其他人都吱哇乱叫,现场一阵喧闹,很多人都向刘大强投来了鄙夷的视线,虽然他们没有闻到那么大的味儿,家里也没苍蝇,但是万一天气热了,苍蝇跑到他家去怎么办。
刘大强忍无可忍:“你们到底想干什么?我们养个鸡,碍着你们谁了,再说我们每天都有打扫,而且现在还没到热的时候,根本就没有苍蝇,而且我家鸡养的都是母鸡,哪有打鸣的!”
刘大强声嘶力竭地解释可是为首闹事的人却不依不饶:“反正我不管,你们把这边环境都弄坏了,天天都是鸡粪味儿,我们都受不了,你们赶紧走,要不就别养鸡,不然这事没完!”
老婆子叫嚣完一个中年男人也开口,虽然语气没有老婆子凶恶,但是说出来的话却夹枪带棒:“大强,我们做了这么久的邻居,大家都以和为贵,但是你看看,你为啥非要在家里养那么多只鸡,这都犯了众怒了,我说句公道话,要是你自己碰到这样的事也不乐意,你要不搬走,要不别养了,不然我都不好为你说话了。”
这哪是为刘大强说话,这典型的拉偏架,刘大强脸红脖子粗,这些人来闹事不是一天两天了,动不动就上门嚎一场,一下嫌味道大,一下嫌有苍蝇,什么理由都找遍了,就是不想让他们家养鸡。
刘大强紧咬着腮帮子,对着众人怒目而视,他本来就不怎么会说话,又是直肠子,哪有那么多弯弯绕绕,根本说不过这些有备而来组团闹事的邻居们。
姜希透过门缝看到手足无措的秀芬和被吓哭的小豆子,这些人却丝毫没有同情心,仿佛不把他们赶走就誓不罢休。
这是典型的欺凌,有人的恶意就是通过看别人倒霉享受乐趣。
姜希大步走过去:“你们在吵吵什么,我已经去派出所报案,公安马上就来了!”
刘大强看到姜希眼神亮了,似乎看到了救星,为首的老婆子见是姜希,撇了撇嘴偷偷地跟旁边的人说:“这个人跟他们是一伙的,而且她经常在刘大强家买鸡肉。”
“她怎么那么有钱,天天买鸡肉,都给刘大强家送了多少钱了。”
“听说是做生意的,上次我让她买咱们的,她就是不愿意。”
“哼,跟刘大强一伙的能有什么好东西,说不定看上的不是鸡肉,而是其他的肉。”