马迎荷点点头：“是啊，别的地方冰块都是冬天存储下来的，等到天气热的时候就可以用，我们这里可没有冬天。”
“娘，不一定只有冬天才能有冰块。”
“还有其他办法吗？”
“有的，只是要再等等，我让沈家哥哥帮我找了一些东西，等东西来到了，你就知道了。”
闻成文有些不敢相信地看着她：“一一，真的能做出冰来？”
“能，而且成本非常低。”
马迎荷倒吸了一口凉气：“以前我听你外公说过，冰块不管在什么地方，都是很贵重的东西，就算大户人家也不一定都能用上。”
“很贵吗？”
“很贵，你外公也是听县令大人说的，说是京城尺五见方的冰都要卖上到五两银子。”
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小知识。
冷淘记载于《事林广记》—南宋.陈元靓。
最早记载冷淘是用槐树嫩叶制作，在唐宋期间是非常流行的，后来又演变成了甘菊叶。
后来在宋朝的面店，夏天经常会推出冷淘的系列。单品有笋燥齑（ji第一声）淘、丝鸡淘、熟齑笋肉淘面、银丝冷淘等等。
而在宋元冷面酱汁就有四种配方，分别是芝麻酱简单版，记载于《居家必要事类劝集》；芝麻酱复杂版，记载于《事林广记》；肉汁简单版，记载于《居家必要事类全集》；肉汁复杂版。
第107章 买东西要节制
闻真一一听就感觉到有些玄幻了，这还卖啥吃食，卖冰块的了，这不是一夜就暴富了。
她也不过是随便想想，能买得起冰的人家还真没有几户。但是这个方子倒是可以给镇长和县令大人。
毕竟冰块这东西，在他们这片地域还是很有用的，特别是炎热的夏季。
吃完早饭，闻成文想去给私塾里的两个孩子和沈秀才送早餐。
马迎荷和朱桃去开了店门。
店门一打开，食客们就已经走了进来：“老板娘，今天吃什么？”
食客们有的用衣袖擦着头上的汗，有的用衣袖给自己扇风，就希望能凉快一些。
马迎荷笑呵呵地道：“今天吃冷陶，荤素两种，看各位客官想哟啊尝尝什么？”
“我来碗素的。”
“我要碗荤的。”
闻真一在厨房的操作台上，已经摆满了一个个的碗，里面都装着冷淘，唯一没放的就是鸡肉丝。
“我能帮忙做什么？”沈寒星已经来到了厨房，手上的衣服已经挽上去了，露出精瘦的手臂。
闻真一转头看他，发现他今天穿得可一点不像文人，反而是和他们一样，一身的短打，显得干净利落。
“你这身打扮还真的是来干活的。”
“都说了我今天来干活，难道还能骗你不成？”
“你等一下。”闻真一给他调配了一碗冷淘：“先把东西吃了，再帮我干活。”
沈寒星没有拒绝，接过她递过来的碗，就坐在了凳子上吃了起来。
闻真一一边忙着手上的活，一边和他说道：“一会你帮我添加鸡肉丝，要是有客人点了荤的，你帮我抓一些鸡肉放进碗里。”
沈寒星看了看她抓的鸡肉丝：“好。”
今天的早晨的工作并不算很累，算得上是流水线的操作。
沈寒星在关铺子之后，又教了闻真一不少的字。
闻真一学得很认真，现在她能记住一百多个常用的字了。
她看着院子，考虑是不是做一个烤炉，增加一些面包之类的东西。
也不知道爷爷帮她做的铁盘什么时候能做好。
马迎荷看着她对着后院发呆：“一一，要是累了就去睡一会。”
闻真一今天还真没什么事，干脆也就点点头，准备回房间睡一会，睡醒了再考虑明天做什么。
她刚眯了一会，就听见了敲门声：“一一，程老爷来了。”
闻真一猛地睁开了眼睛，从床上翻身坐了起来：“娘，我知道了。”
她擦了一把脸，从房间里出去，就看到程老爷坐在院子里喝着一碗椰子汁，手里还拿一片椰肉吃得津津有味：“程老爷。”
“闻姑娘，是不是打扰你休息了。”
闻真一坐到了闻成文的身旁：“没有，不知道程老爷今日来是有什么事？”
“我打算按照你说的，把这里的店铺变成你说的市集。”
“什么时候？”
“明天就会动工了，不过只会动一边的宅子，另一边的宅子还是用作铺面。”
“这样挺好，等过些日子，我说不定还能给你一个惊喜。”
程老爷有些惊讶地看着她：“惊喜？”
“嗯。不过也有一件事情想要托你帮忙。”
“什么事？”
“你知道那里能买到牛奶吗？或者是有没有奶牛卖？”
“奶牛是什么？”
“就是黑白花纹的一种牛，盛产牛奶。”
“这个我可以帮你打听看看，至于牛奶这也是属于稀罕物，不是那么好买到的。”
“你帮我打听看看吧。”
程老爷点点头：“这椰子还真是个好东西，等下次碰到了，我也得让他们帮我买一些。”
“他下次来送椰子的时候，倒是可以让他给你们送去一些。”
“行啊，等我回去和门房说一声，让他直接送到我府上。”
闻真一知道他今天来不单是说改建市场的事情，这种事情，也不需要和她这个无关紧要的人说。
“闻姑娘，你要是有时间，不如和我去看看改建的店铺，给点意见。”
闻真一笑着点头：“走吧。”说着和闻成文说了一声：“爹，我和程老爷去市集上看看。”
闻成文点头答应。
程老爷一出了店铺，就看向了闻真一：“吴老板死了。”
“我知道，沈爷爷告诉我了。”
“你就没什么想说的吗？”
闻真一抬头好奇地看着他：“程老爷，你想我说什么？”
程老爷看着她眼神清澈，目光都没有躲闪，心里的疑惑又打消了：“只是觉得有些巧合。”
“是挺巧的，说不定是他的仇家找上门了，还是个高手。”
“你这么说也不无道理，现在吴老板家可是乱成了一团。”
“程老爷不打算出手吗？”
程老爷呵呵一笑，摇了摇头：“不用我出手，他们家的产业也是迟早败光。”
“怎么说？”
“他正妻的两个儿子，可都是败家子，产业交到他们手里，迟早没落。”
“我不是听说，他还有几个庶子？”
“他们长期被正室压着，可是读书识字的机会都没有，你指望他们做生意吗？”
闻真一耸耸肩：“这倒是。”说着她看向了现在还封着的对面街道：“到是可惜了这条市集。”
程老爷看了对面的市集：“有机会我会买下来的，做你说的另一件事情。”
“程老爷，吴老板不在了，他要接待的客人，怕是不能来了。”
“嗯，这生意我也没打算接，这人可不是好相与的。”
“不接也好。”
闻真一和他在市集上闲逛了一圈，她发现市集上的水果开始多了起来，杨梅，李子，芒果，荔枝，柠檬，百香果等等。
看到这些东西，她又开始心痒了，考虑中午是不是增加一个果茶的项目。
程老爷看着她看这些水果发呆：“你想吃？”
“是想用他们做东西。”
“做什么？”
“能做的很多。”说着她问了下价格，只是这些水果的价格可都不便宜。
昨天她娘才和她说银钱不够，让她买东西的时候要节制，现在看到这些水果，她也知道能遗憾地放弃了。
“我有一个果园，这些水果里面都有，你要是需要，我让人采摘过来。”程老爷看她肉疼的表情，就觉得挺有趣。
第108章 水果算我赊账
闻真一转头看他：“你果园里的水果，都不卖的？”
“我果园不大，里面的水果不过是自己想吃的时候可以尝个鲜，倒是真没卖过。”
“你给我了，你吃什么？”
“平时我们也吃不了多少，大部分都烂在了地里。”
闻真一突然发现有钱人的世界真是暴殄天物，还真是浪费。
程老爷被她看得一脸莫名其妙：“怎么了？”
“没什么。这些水果算我先赊账的，赚钱了再还你。”
程老爷摆摆手：“不用不用，烂在地里也是烂在地里，你有用拿去就行，不过做出来的东西，你可给我来一份。”
“你是在这里等着呢？”
“你要懂一个老饕的心。”程老爷说这句话的时候，脸不红气不喘。
闻真一翻了个白眼：“我就算用水果做出来的东西，怕也只有生活富足的人吃得起，除非这水果的价格能降下来。”
“这个可能就难了，水果要成片培育可不是那么容易的事情，这里的我认识的果园老板，都是花了不少心血的。”