“特特，今天卖一天看看什么情况，如果真的需要帮忙再叫人，现在家里也很忙的。”
到了药铺街，因为来得早，左圣开占了个好位置。
这个街道比较繁华，店铺比较多，早餐铺也不少，来往行人也多，而且多数是有些小钱的人，是买卤肉的重要客户。
太穷的人，饭都吃不上，哪里有闲钱买肉吃，还是这么贵的肉。
左圣开摆好摊子后，就开始吆喝左景殊给他写好的广告词儿：
“卖卤肉啦，左氏卤肉，三十文一斤，云台县独一份儿啦。
走过路过不要错过，左氏卤肉肉香味美，不吃后悔。
左氏卤肉云台第一，老少皆宜。
从省城到京城，左氏卤肉第一名。先尝后买啦！尝一尝不要钱。”
左圣开一边吆喝一边拿出一个盘子，里边码放些很小块的卤肉，旁边放着一堆牙签。
左圣开的声音很大，甚至隔了一条街，都有人听到这里有人在卖什么“卤肉”。
越来越多的人涌向这里，大家看到卖肉的人收拾得干净利索，穿了一身新衣服，腰上围个东西，不知道是什么。
小驴车也很干净，盆子里一块块红亮亮的香味浓郁的肉，卖相很好，看着就像个好吃的样子，就是不知道吃起来怎么样。
“尝尝真的不要钱吗？”
“不要钱。一个人只能尝一次，尝了不买也没关系。”
就有心急的人，拿了牙签，扎了一小块肉放进嘴里细嚼，香，太特么香了，还没等吞咽呢，嘴里的肉就跑肚里去了。
也不好意思再扎一块，就眼巴巴地看着，看看有没有人买。
左圣开继续推销：“三十文，也就二斤肉的价钱。可你买了二斤肉回去，能做出这个颜色这个味道吗？人家问你卤肉是什么味儿，你都不知道，你说多没面子啊。”
刚刚尝过一口的人被说服了，“给我来一块。”
“好嘞，客官，你说，你要哪一块？先买先挑。卤肉可就这几块，一会儿可就卖光了。”
每块差不多都有一斤。
这些卤肉，是左景殊为了招揽顾客，特意卤的。也就一小盆，没几块。
围观的人们，还有品尝过卤肉的人一听，就这几块了，纷纷要买。
一盆卤肉，很快就卖光了。
这些人不乐意了，“你们怎么做生意的，就做了这几块，我们都没抢到。”
左圣开笑着说道：“客官，别急啊，还有比卤肉更好吃的东西呢。大家看一看啊，左氏卤猪头和下水，三十文一斤，先尝后买啊。”
他又拿出一个大些的盘子，里边是切成小块的猪头肉和下水。
“哎哟，这些东西能吃吗？我可不买，想想都恶心。”
左景殊笑道：“不买没关系，请你让一下，后边的人还要看一看呢。”
这人被左景殊拉到一边。
左圣开端着盘子：“大家放心，这生意我们是准备长期做的，这些东西，我们是洗了又洗的，非常干净，一点怪味儿都没有。哪位帮忙尝一下。”
这样的好事大家自然乐于帮忙，纷纷拿起牙签，扎了自己看中的下水吃起来。
“哎呀，真的没有怪味啊。太好吃了，还有嚼劲。我就要我吃的这个，给我来一斤。回家切了就能喝酒了，这可比买菜省事多了，还好吃。
对了掌柜的，我吃的这是什么东西？”
“客官，你吃的这是猪肚，有嚼头吧？越嚼越香。那位客官吃的是大肠，那东西更香。买一根回去用不了多少钱，端上桌招待客人还很方便。”
“也是啊，正好我家今天有客人上门，这猪肚和大肠，一样给我来一斤。”
“好嘞。”
左圣开手脚麻利地给客人称称，称抬得高高的，一边报重量一边已经算出多少钱了，同时也用油纸把东西给包好了，零头也给抹了。
客人很满意，付了钱，高高兴兴地拿着油纸包走了。
看到有人买了，其他人也都跟着买点回去尝尝。
买卤味儿的人都走了，摊子前冷清起来，左圣开继续吆喝，很快又吸引过来一波人。
左圣开又开始忙碌起来。
左景殊瞄到麻三儿了，他领着几个人站在不远处，向这里看着。
“这东西不错，闻着挺香啊。给爷来五斤尝尝。”
来了几个小混混。
买东西的顾客看到小混混，都向旁边躲去，正在称称的也不要了。
左景殊也不再装看不到了，她狠狠地瞪了麻三儿一眼。
麻三儿立即跑了过来：
“我说你混哪里的，没看到我在这里吗？”
那混混抬头一看，“这不是麻爷嘛，怎么，这摊子是你家的？”
“不是我家的，是我大哥家的。”
看到左景殊又在瞪他，猛然想起来：
“这是我大伯家的，就等于是我家的，以后看到我大伯来出摊，帮着维护点。你们离远些，别把客人吓跑了，知道不？”
“知道，知道。我们也买二斤尝尝，好吃以后再买。”
左圣开一看，马上给他们称称。
小混混付了钱，拿着东西麻溜走了。
麻三儿很识相地站远了些。
左圣开笑着对大家说道：
“刚刚的人就是来开个小玩笑，大家别介意。哪位客官还买，剩下的可不多了啊。我一会儿还要到大正街去呢，那里可有人和我预订了。”