所以他惜命得很，要不是东家再三保证，签了文书，承诺哪怕他死在路上，该他的一份也一定带给他的家人，他才肯点这个头。
在同伴的抱怨声中，二人走出了房门，早饭的钱不能省，但两人都不肯在客栈吃。
安四哥是觉得客栈的东西贵，不如去外头的小摊上省钱，同伴则是觉得客栈老板黑心，这钱给谁挣都不能给他。
两人很快寻到一个摊子，卖的是红薯粉条，也没臊子，但量很足，调料也简单，无非是煮好了红薯粉，在面上盖一层酸菜，搅好了泡一泡，味道也不算差。
一块钱一碗，在西凉府不算贵的，但也不算便宜，因这酸菜的本钱不少，且要积一些日子才有浓郁的味道，因此能在这个摊子边坐着的，都不算是穷人。
真正的穷人，宁肯去吃没调料的馍馍，五毛钱就能买上两个，比红薯粉管饱。
“客官！你的粉。”摊主将两碗粉端过来，她衣着体面，穿着一件混纺的衣裳，头发是简短了的，粗糙的脸上泛着红晕，动作很利落，还指着桌上的小壶说，“醋是任加的，你们自便。”
因这叫客人随意加醋的大方，同伴很是高兴，倒是安四哥好奇：“醋任加？老板不怕蚀本？”
摊主笑道：“如今城外的醋厂日日都有新醋出来，便宜着呢！你要是加醋加到叫我蚀本，那恐怕非得空口喝上两壶不可！”
一旁的客人笑道：“一看就是外来的！这口音就不对，咱们西凉府，如今可不是穷地方了！外头有的，咱们也不缺！”
“是了！这醋也不是什么金贵玩意！老板倘若连这个都省，哪能把生意做大？看这摊子日日不缺客，恐怕过不了多久，老板就能租个铺子，真得出个下蛋金鸡来！”
老板被捧得眉开眼笑，止不住地摆手：“啊呀！也只是还过得，多亏了老客捧场！”
老板的丈夫也在一旁说：“要真租了铺子，开张那日老客来捧场，一块钱的粉，我们只卖八毛！”
客人们连连说：“那我可得多吃两碗。”
“这铺子能开起来，也有我们一份功劳在哩！”
梅娘回到摊前，又开始煮粉，她如今不住木屋了，虽然邻里们都肯为她家遮掩，又重办了房契，但自从出摊挣了些钱，她便总怕被人旧事重提，说她家强占了别人的产业，最初占下来，也是自家没了容身之所，邻居又一家子消失不见，但挣到了钱，西凉府的房子又不贵，不能再叫这隐忧一直悬在他们心上。
于是梅娘强撑着勇气，叫丈夫和自己一起，又抱着孩子，去街道处自陈了罪行。
好在他们不是杀人占屋，又没有损坏屋子，女吏只是对他们稍加教育，便收回了那屋子。
梅娘便请了工程队，在自家屋子的废墟上重建了房，这回没全用木头，而是修了砖房，修的很朴素，没装玻璃窗，这样便不会惹得邻居眼热。
但这也叫他们挣得钱都投了进去，梅娘便更勤快的摆摊，丈夫偶尔来摊子上帮忙，平常时候则外出去修路，或是搬砖运沙。
孩子托给了邻居照看，好在孩子已经可以断奶了，平日喂些米糊就成。
安四哥左右看看，这些吃客虽然都并非穷人，但看起来也不是曾经衣食无忧的人，大多尘土满面，衣服上打着补丁，可见西凉府比他老家强上许多，起码这些卖力气的人也肯花一块钱来吃一碗粉。
在老家，卖力气的人倘若花钱在外头吃，那是要被家中长辈追着打的。
口腹之欲也是欲，有了欲望，就有了败家的可能。
同伴搅开红薯粉，筷子一夹，豪爽得送进嘴里，酸溜溜的味道极为开胃，他三两下嚼完第一口，舒服得长舒一口气：“这粉不错！不能和米粉比，但也别有一番滋味。”
安四哥毫不客气地戳穿了他：“你吃过米粉？”
同伴嬉皮笑脸：“没吃过，但也见过嘛！米粉这样的东西，就是老爷们也不是想吃就能吃了。”
一旁的吃客听见，冲老板喊道：“等开了铺子，也不好只卖红薯粉，米粉也卖得呀！就是两块一碗，咱们省一省，偶尔也尝尝鲜！”
老板抬起头来，她笑道：“成！等路修好了，什么粉卖不得！”
“到时候买回来你们不吃，我可要逮着你们闹了啊！”
第539章 山下生活（六）
离西凉城不远的平地上堆满了货物，护卫们来回巡视，商人们带着亲随同人交际，牛马被捆在栅栏外头，女吏们跑前跑后，安四哥一走进这个集市，便立刻感到了不同——平日的集市，不过是些小摊小贩将货物卖给百姓，全是散卖。
但这里显然不同，没有百姓进出，进来的几乎全是商人，女吏们负责清点货物和收税，买卖则是商人们自己去谈，官府在其中发挥着巨大的作用，因为两边只有样品而没有大量实物，甚至某个商人上位收了一批细绢，下午或许就已经出手了，大货不管买家卖家其实都没见着。
官府要保证大货和样品无甚差别——所以每个进来的商户，他们的大货全是女吏们清点对照过的，连样品都是女吏从大货中取出。
自然了，要官府担保，这其中又是一笔花销，不过这笔钱可不能省。
毕竟没有官府担保，全凭各自信誉，到时候出了事，连官司都打不得——两方私下谈拢，没有文书和见证，官府最多各打五十大板。
对商人而言，这笔钱还算能接受，好歹自己省了人手，避免了风险。
更何况，集市打理得确实不错，地面夯实填平，虽然不是水泥地，但起码没有飞尘，还有简易的食堂，入口处的告示板上还贴着当日集市里的货物，没货的会被划掉。
这就省了很多功夫。
虽说有些商户会做两样账，假账能少交税，但官府也不是吃素的，整个西凉府都在官府的眼皮子底下，货物的多少只看商户租下的库房就知道，商人倘若在外地囤货，只拉少量到西凉城来，虽说可以骗过一时，但之后再来，女吏再查账，总能找到蛛丝马迹。
账本是很难轻易作假的，一样对不上，之后样样对不上，其中原材料的钱、人工的钱、看起来可以随意更改，实际上只要官府愿意查，一毛钱都能对上。
哪怕是去阮地之外的地方收购原材料，叫当地人加工，拉回阮地过一次关卡，这就要收一回税了，这种就不看账，只看这些货物在市场上的价值，预估价值和税单一起交给商人，商人用这些数据做账，之后才能畅通无阻的买卖货物，更做不了假账。
自然了，阮地之外的原材料产地和当地人大约是会吃亏的，商人如果不是为了节省成本，也不会离开阮地。
但——有没有人偷税漏税呢？那是一定有的，只是现在还在可控的范围内。
说到底，现在阮地的财政靠得就是商业，农业不往里贴补都算是争气的，商税重，于是官府就要想尽办法给商户们提供别的好处，要让他们心甘情愿把这一分钱掏出来。
要想让马儿跑，就得给马儿吃草。
安四哥不认识字，只是盯着他们带来的样品，蜀锦在这个集市上是不可多得的好东西，这里交易的大多是廉价且量大的货物，包括粗布、麻线、油纸等等，好东西有，但不多，几乎是一上告示栏就立刻有人寻过来、
“咱们的东西，说不愁卖也不愁，说愁也愁。”月姐背着背篓，她生得健壮，因爹娘都是习武之人，自幼她吃得饱肚子，同家中兄姊一起操练，力气比安四哥都要大些，“要是运气好，有与船长来往的商人，转瞬就能卖出去，倘若运气不好，都是走陆路的，那就不好卖了，咱们的东西精贵，走陆路便有许多麻烦，过关时也可能损耗。”
安四哥安静的听着，知道月姐是真心提点他，要把这条路交给他来走。
真要是接手了这条路，那他就同月姐一样，成了东家的心腹，蜀锦的利润他心里有点数，知道一旦成事，那他这辈子都能不愁吃喝了。
几人到了女吏们给他们安排的位子，用以展示样品的架子自然是他们自带的，哪怕女吏提供他们也不敢用——这样精贵的东西，即便是展示过了，折价仍然可以卖出去，但若是木架上有毛刺，刮花了衣料，那即便折价，也是骨折，实在太亏。
“你我都不能上手。”月姐看安四哥准备自己挂衣，连忙阻止道，“小禾，你来，你手嫩，不怕刮了。”
一路上安四哥没跟这个叫小禾的姑娘说过话，男女有别，哪怕是在外头，总归要为女儿家的名声着想——但他心里也没底，姑娘家出门在外，即便他自知人家清清白白，可在老家，但凡有人知道这姑娘同男人一块在外行走，难保会传出什么难听话来。
小禾倒不知道安四哥的心思，她才十二，是月姐的外甥女，她从小没吃过苦头，粗活也没干过，因此手嫩，一路上月姐也不叫她沾活。
“她将来是要当织娘的，这双手可得宝贝，别看她还小，手要养好那非得从小养起来不可，平日里羊油细细的抹，一点油星都碰不得。”月姐对这个外甥女很得意，“我带她去拜了师傅，平日也是格外用功，东家也指望她学出来了，将来带徒弟。”