希梅纳夫人严厉呵斥了她，埋怨约兰达不懂事。她已经决定的事，就不会再改变。
约兰达泪花都出来了，也只能接受，于是不服气地看着海泽尔她们。
希梅纳夫人难得对海泽尔姐妹叮嘱几句，让她们小心街上的男人。
然后，希梅纳夫人又命约兰达明天早上带海泽尔和夏洛特去进花，因为她怀疑海泽尔姐妹会私吞钱。
她其实想对了。
晚饭后没什么事，海泽尔姐妹洗漱过，就收拾房间，准备睡觉。
虽说冬雪已经化了，但天气依旧冷。
约兰达睡前会点上炉火。那个炉子很小，耗煤量不大，所以供暖能力也有限。但海泽尔姐妹就没有了。
冬天洗衣服，手容易出冻疮，痛得要命，但希梅纳夫人不同意在工作的时候点上炉火。
海泽尔和妹妹聊天，主要是海泽尔在引夏洛特说话，获取有用信息。
海泽尔自从穿越后，身边人并没有觉得她换了个人，她的一切言行都被理解为正常。比如，她不擅长洗衣服，希梅纳夫人也没有表示出异样，只当她是犯懒了。
现在，海泽尔问夏洛特除了失踪的母亲，记不记得父亲，想打听信息。
夏洛特声音细微：“我没见过父亲，他在妈妈生下我不久后就得病死了，好像是肺结核。那时候，妈妈还不是女仆，而是在一个饭馆刷盘子。”
她说到这里，不禁感到伤心，因为父亲曾是饭馆的服务员。服务员对普通人来说是很好的工作，可以拿小费。
父亲死后，母亲也丢了工作。她孤立无援，没有办法，才找了包吃住的女仆工作，又送她们姐妹到希梅纳夫人这里。
打听过信息，海泽尔一边用针线缝补自己的衣服，一边说起明天卖花一事：“希梅纳夫人让我们去卖花，是件好事。卖花虽然也辛苦，但比洗衣服有趣。”
夏洛特听了，看了看自己生出冻疮的手，心想也是，洗衣服的话，手总要泡在冷水里，还要接触很多腐蚀性的清洁工具。
而且，整日待在屋里洗衣服，确实没趣。她年纪小，虽然不爱说话，但也喜欢出去玩。
若是卖花，她就可以在收工后去逛逛商店，看看风景。
夏洛特还幻想，也许她还有空在院子的土地上用树枝画画。她在街上见过一些流浪画家用粉笔在路上画画，画得活灵活现。夏洛特买不起粉笔，只能用树枝在后院泥土地上画画。
卖花也不是不会吃苦。卖花只能在户外，风吹日晒的，自然是个苦差事。相比之下，洗衣服倒是一直在屋里。但卖花的确比洗衣服有意思，更吸引年轻人。
除了这点，海泽尔还有别的想法，她劝说夏洛特：“卖花的钱虽然要上交给希梅纳夫人，但她不知道我们究竟做了多少交易，我们可以偷偷藏一部分钱。”
夏洛特感兴趣了，她问：“藏钱做什么？买零食吗？”
海泽尔“嗯”了一声，买喜欢吃的食物是自然的，但她想的不是这个，而是长远打算。
“我们虽然学了洗衣的手艺，但没有什么竞争力。”
她见夏洛特不懂，解释道：“很多人都会洗衣服，对吧？如此一来，竞争者就很多，洗衣服的工钱，就慢慢压低了。”
洗衣工不是什么好职业，没有上升的空间。若要想赚钱，只能像希梅纳夫人一样开店，多做生意。生意大了，还可以雇工。
但有几人能像希梅纳夫人一样有买店面的本钱？所以，普通的洗衣妇要么是做家务时顺便洗邻居的衣服，要么在洗衣店打工。
即使能开洗衣店，利润也不像花店那样高。花店既然做鲜花生意，就注定要服务中产阶级及以上的市场。
另外，鲜花行业也不只有开花店一个选择，种花、育种、运输、销售、花艺……产业链很长。
而洗衣店，如希梅纳夫人的，做的是熟人生意，服务的都是附近街区的居民。他们收入不高，希梅纳夫人也只能定低价。
洗衣店若做高档生意，也不是不行，但很多有钱人家里就有专门洗衣服的女仆。
海泽尔还要考虑姐妹两人的特殊处境。在未来，希梅纳夫人的洗衣店当然是给约兰达继承的。
如果留在洗衣店，海泽尔姐妹只能当洗衣工。想想看，就依约兰达和她妈妈一脉相传的脾气，她们母女会开多高的工资？
海泽尔努力给夏洛特画饼：“我们被寄养在洗衣店，妈妈也给了钱，但希梅纳夫人没有把钱花在实处，这些年也经常让我们干活，不给工钱。我们刚好借着卖花的机会，多学鲜花知识，也多出去熟悉社会，增长见识。以后离开洗衣店了，才好独自打拼。到那时，我们姐妹开个花店，赚的钱都是自己的。”
海泽尔的确熟悉鲜花行业，所以这一世依然想回到老行业。
海泽尔这几天多次打听，现在又表现出对卖花的热情，夏洛特也没有怀疑。
海泽尔有所感悟，大概是因为这个人物本就是她创建的游戏账号，这个世界为她而生，自然会接受她的一切。那么，“海泽尔”是她自己也没错。
但出于谨慎，海泽尔还是圆一下逻辑：“其实，我早就有这个想法了，只是以前希梅纳夫人不放人，所以才不说，绝不是魔鬼上身。” 夏洛特“嗯”了一声，又说：“姐姐，你不会鬼上身的。你要是有这种本领，就不会这么穷了。”
海泽尔催她睡觉，不要再说话了。
临睡前，海泽尔还在想开花店的事。
她们现在没有本钱，只能靠卖花过渡。未来有了资金，就能盘下一个小花店，好好经营。
海泽尔在现代见过的很多技术和营销手段，是这个时代还没有的。到时候，她就能取得先机。
最重要的是，海泽尔喜欢鲜花。一想到明天去卖花，海泽尔就激动得难以入睡。
第二天一早，海泽尔带着困意被鸡鸣吵醒了。店里养了公鸡，刚好可以当闹钟。
它们酷爱打鸣，附近邻居经常被它们打扰，所以来希梅纳夫人这里告状了几次，但希梅纳夫人从来不管。
海泽尔打了个哈欠，还很困，不想起床，但一想到卖花，就精神抖擞，飞快起身，倒尿桶去。然后和夏洛特去厨房切面包、煮茶。
但约兰□□床了，所以她们的出发时间晚了一些。
这听上去没什么，但实际上很严重——迟到，就意味着她们可能挑不到最新鲜的花。
如果卖不新鲜的花，不仅顾客不喜欢，还容易枯萎，烂在手里，那么就赔本了。
新鲜的花，质量好，花期长。花有花期，所以卖花也有风险。如果进新鲜采下来的花，即使当天没卖掉，也可以留到明天再卖。
约兰达虽然赖床，但毫无歉意，得意洋洋地带她们去隔壁烘焙坊买黑面包：“要两便士的黑面包。”钱都在她手里。
接待她们的是烘焙坊老板霍莉。她是个胖女人，胳膊上有很多肉，看上去很有力气。她的身后传来一股面包热气腾腾的香味，是后院厨房做的。
店里面除了霍莉，还有她的两个小孩子，正在扫地。
霍莉笑眯眯地说：“黑面包涨价了，以前是一便士一磅，现在是一个便士又一个法寻。”
法寻是英国最小的货币单位，一个法寻是四分之一便士。不过，在民间仍有比法寻更小的货币，比如把一个法寻切成四块用，这在以前经常发生。后来，英国废了这个货币单位——但那是以后的事了。
所以，一磅黑面包涨价到1.25便士。约兰达想买两磅黑面包，总共需要付两个半便士。
一磅面包大约是现代的450g，是海泽尔半天的口粮。
烘焙坊老板已经装好两个黑面包，但约兰达坚持只给两便士，前者不禁皱起眉头，显然不愿意。
两人于是僵持一会儿，谁也不肯让步。
海泽尔再也忍不住了，只吃黑面包就已经够烦的，份量又要缩水，她干脆直接从桌子上拿起两个黑面包，拉上夏洛特跑出烘焙坊。
这下，约兰达不得不付了两个半便士，匆忙追上了她们，一边喘着气，一边宣布她要告诉妈妈。
“还有，要叫我小姐！”
海泽尔厌恶：“你告吧。”
这就是她最讨厌约兰达而不是希梅纳夫人的原因。希梅纳夫人虽然脾气差又偏心，但也不是一无是处。如果是希梅纳夫人在场，她必定会逼烘焙坊老板按原价卖，而不是少买面包。
三人僵硬地一同行走，终于到了进花的地方。
老板卖的花，当然不是自己种的。他也是个二道贩子，从花市进货，卖给卖花女。老板批发得多，成本价低，所以没有涨多少卖价。
卖花女若是自己去花市进货，可能会更便宜；但很多住在附近的人乐意从这里进货，就是图个方便。
除了鲜花，老板还卖菜，胡萝卜、白萝卜、卷心菜……也是从花市进的。萝卜上沾着泥土，看起来还怪新鲜。有些卖花女买过花后，就顺手买了家里今天吃的菜。