所以，他就觉得，做买卖跟着颜汐，准没错。
刘进宝的娘有些舍不得，县城啊，要是在县城做掌柜，一个月听说多的能有一两银子呢。
“娘，县城里，大多店铺都是东家自己做掌柜，压根不招掌柜的。这铺子和铺子也不一样，有给一两银子的，也有只给几百钱的。你看你跟着二郎家做几天荷包和衣裳，都说比爹给人打粗工强。现在汐儿是正经开茶棚，说招伙计，指不定以后也会招掌柜的，我进去踏实干着，不比在县里强？还能拿工钱回家呢。”
这时的规矩，做学徒是没有工钱的，还要定契约，不做满十年八年压根别想出师，苛刻点的出师后还得再做三五年。他因为是跟着自家亲戚，所以也没有定契，当然他现在也还没出师。
刘进宝的娘有点犹豫不决，最后还是三叔公直接拍板答应，亲自将刘进宝送到颜汐面前，“汐儿，你进宝哥在镇上做过学徒，你看着当打杂的还是当跑堂的都行，要是没合适的就让他回家来。”
颜汐对刘进宝挺有好感的，这人肯吃苦做事也踏实，关键是做人也实在，接触的几次对刘家母子对她都很是照顾。
这两天做下来，他会的记账功底，已经足够做茶棚的掌柜了。
而跟着干些杂活的人，也干的很卖力。
既然要标准化，员工培训也必不可少。
颜汐索性按照自己的经验，定了一个奖惩制度、店铺管理制度和员工工作和晋升制度。
刘衡看着颜汐写了厚厚一叠纸的制度，一张张看下来，赞赏道，“汐儿想的周全。”
这些制度里，小到每日茶棚由谁开门、大到铺里东西采购都全了。而员工工作和晋升制度里，提到每个人都有机会做掌柜的，也让刘衡觉得新鲜。
到晚上茶棚关门后，颜汐把新招的十二个人叫到家里，来做一个简化版的员工培训，她给取名叫做“与善学习会”。
村里入夜后没事可消遣，这新鲜的叫法，就连刘族长都跑来听一耳朵了。
颜汐给十二个人每人发了两页纸，这是她和刘衡抄写的店内分工，老乌头和瘸子竟然也识字，帮着抄了几份。
招的十二个人里，刘进宝识字最多，然后是颜汐的玩伴春燕的哥哥春牛。这刘春牛家里条件普通，不肯送他去读书，他愣是有毅力每次赶集看着人家的店招来认字，到现在也学会一百多个字了，就是写字如描画。
第144章 吊根胡萝卜
这学习会就在刘家新房的堂屋里办。
颜汐、刘衡和王七坐在正中八仙桌这边，底下几张长条凳，大家分坐着。有看热闹的村民，也不嫌冷，就站在堂屋门口那块儿。刘族长来了，自然被请到八仙桌边客座坐了。
颜汐看着坐在堂屋里的人。有些人着急问别人纸上写了什么，有些纸头拿倒了也不自知，清清嗓子，站起身说话。
“大家是不是好奇这纸上写了什么？”她抖了抖手上的纸，底下一片附和声。
“是啊，东家，你给我们讲讲吧？”刘进宝不得不说到底是县里做过学徒的，开口不再叫汐儿，而是叫东家了。
刘进宝帮她抬身份，其他十一个人里，有人还想东家是谁啊。
刘春牛已经跟着开口，“东家，我们识字少，不是很明白。”
“是啊，东家，您给我们讲讲。”
其他人跟着称呼叫起来。
颜汐点点头，她年纪太小，这里最小的都比她大两岁，哪怕她特意往老成了打扮，也还是透出孩子气。
“这茶棚，是我和二郎哥、王七哥合伙开的。大家这两天到茶棚里看了，咱们要是只开阳山村这一家茶棚，最忙的时候四个人也能忙活开了。但我们想要开到县城、开到府城去，也许，也能开到京城去。”
这话，引起一片窃窃私语。
这些人里，最远的也就到过明水县，还有人连青龙镇都没去过，刘族长年轻的时候也只去过一次府城，一听说颜汐还要到京城开茶棚，激动得脸上都发光了。
“京城里的大官，会喝大碗茶吗？”有人犹豫地问。
“大官不喝，还有跟咱们一样的百姓啊。”颜汐笑着说，“咱们茶棚，做的本来就是过往乡亲的生意，京城和咱们阳山村，也没什么两样。有当官的，就有种地的，做小买卖的。”
“府城好远啊。”也有人觉得颜汐说的不现实。
“大家觉得我在吹牛？我告诉大家，从县城到府城路上的临水驿，咱们马上要在那开一家茶棚了。临水驿，离同安府也就几百里地了吧？大家要是从临水驿开始走，都能走到同安府去。”
“所以，大家要是好好学好好干，也许以后，京城边的官道上，就有咱们与善茶棚，而那掌柜的，可能是在座的某位啦。”
在京城做掌柜的？
京城啊！那隔着十万八千里，皇帝都是拿金锄头的地方，这感觉就跟进京当大官一样，平时连想都不敢想的事。
“京城可不像咱们村里，那里大街上，人山人海，店里卖的都是咱们没见过的。皇帝老爷、王爷们，上官道溜达也是常事。指不定哪天，就溜达到咱们茶棚里来了呢？别的不说，过年过节的时候，捎一份节礼回来，大家想想，咱们这儿十里八村，谁家有京城买回来的东西？”
不说其他人，就连刘族长，都激动地挪了挪屁股，要是年轻几十岁，也许他都想试试了。那些戏文里才见过的人，真有机会看到？