蔬菜这种东西,直接上菜市场,几毛钱就能买到了。谁会特意花钱,去买卤菜啊!
练大妈的疑问也是在场其他人心中的疑问。不过白棠是老板,而且她们跟白棠的关系,没有跟练大妈那么熟,不好多说啥。
白棠知道练大妈这是担心自己浪费钱。所以耐心地解释道:“反正这素菜也不贵。今天试试水。如果不好卖咱就内部消化。如果好卖的话,这也是一个新的进项。”
虽然现在她家卤肉卖得很火。但是白棠知道以后会有许许多多的美食出现。她如果不增加多点品种。迟早会被市场给淘汰掉。
饶是白棠解释,但是几个帮工的心中都是担忧居多。
但是这股担忧,等到中午开始卖的时候,变为了吃惊。
“卤大白菜?这可新鲜了,给我来半斤。”
卤味是称重售卖的。这大白菜本身就吸水,加上泡在卤汁里面,半斤听起来很多,但称出来的数量其实特别少。
这买的人还没开口,后面排队的人就忍不住嘀咕:“不是吧!哥们。这大白菜菜市场几分钱一大颗。你咋在这里买。多贵啊!”
中午,白棠的卤味开始开售。第一个顾客就看到柜台那多了一盆新东西。等一打听这是卤菜的时候,后头排队的很多人都议论了起来。很多人觉得出来买吃的,买素菜不划算。
所以,前头过了快十个人了,都没人舍得买卤菜的。
现在开口要半斤卤大白菜的,是第一个吃螃蟹的人。
结果,人家买的人没说啥,后面排队的人先不干了。
白棠就站在柜台前,听到这话十分无语。但她是卖东西,不能怼人。只能笑笑不说话。
不过,那大哥却是个实在的。乐呵呵地接过白棠递过去的大白菜。笑眯眯说道:“这大白菜又不贵,就比你上菜市场贵那么点。反正我又不自己做饭,买这个不是很正常吗?难不成你们去饭店吃饭,还光吃肉不吃菜啊!”
大哥说完,乐呵呵地一手卤菜,一手卤肉,潇洒走了。
其他顾客一听,好像有点道理。
于是,这局面才算是打开。
即使这样,其实一天下来,这卤菜也没有卖完。菜白棠一般不会留过夜的。当时就给所有帮工一人分了一份,让她们带回家去吃。
事情到了这里,好像挺完美的。但是,白棠不知道的是。她好心让帮工带回去的卤菜,居然在大杂院又引起了一番风波。
傍晚时分,大杂院里家家户户都开始准备晚饭。有些动作快的人家,已经把饭都给吃上了。
王小荷是有工作的人。刚下班回来,发现家里冷锅冷灶。两个还在上小学的孩子,乖乖在门槛坐着写作业。但是,已经成年的大儿子,以及刚刚嫁进来没两天的大儿媳。则是一起躺在床上不动弹。
这个样子,让王小荷有一股气憋在心口出不来。
但是,她还不能说出来。不然,人家一不顺心就回娘家。她这大儿媳妇的娘家,也就在隔壁胡同而已。
王小荷忍气吞声、顶着工作一天的劳累做饭去了。偏偏在这个时候,白棠店里的那些帮工集体回来了。
因为六个人手里都提着一个油纸包。油纸包虽然被绳子捆得结结实实。但是这样的包装,挡不住卤菜的香味。
这不,六人刚刚进了二院,就有邻居好奇地问起来。
六个人都不是吃独食的。反正这卤菜也不是啥精贵东西。而且是白得的。于是,就有人回到自家,留了些给家里人吃。剩下的用碗装出来,准备让邻居们尝尝。
六个人都是这样做,所以这卤菜加起来,其实分量不算太少。
院子里这样热闹,自然把在屋里的人都吸引了出来。
很快,不少人就尝到了卤菜的味道。
这个时候,王小荷的大儿子庞建波,拉着新媳妇黎红出来。一眼就看到这些邻居是在分东西吃了。
他虽然在大杂院长大的。但是因为庞志光的关系,跟大杂院的长辈其实不怎么熟悉。刚从房里出来,也是媳妇催着他的。
这不,一看到有好吃的。庞建波就准备把碗端过来,夫妻两人好尝尝味儿。
偏偏这个时候,练大妈横插一杠。直接把碗抢到手里。
“诶,这是我家的碗。里面的卤菜也是我家的。不能给你们夫妻吃。”
庞建波没想到练大妈居然这么直白地点名。十分愤怒问道:“为什么?”
就是他媳妇黎红,那也是跟着一起嚷嚷的。
练大妈可不会惯着这些小辈。不客气地说道:“我怕你们吃了卤菜肚子疼。到时候要我家赔医药费。”
说到这里,练大妈的眼神都不怎么好了。
会这样说,实在是因为黎红这个小媳妇,娘家人居然在大伙儿食物中毒的第二天,就上门来要什么医药费。
虽然不是上他们家要,但练大妈就是看不惯。看不惯这些人逼着王小荷赔医药费时,庞建波这个当儿子的袖手旁观。也看不惯黎红这个小媳妇,居然联合娘家人来逼迫婆婆。
是,拉肚子去医院挂水是很惨。但是这个事情说到底他们两家人都有错。
王小荷这个当妈的离婚后,那么辛苦拉扯孩子长大。不该得到这样的下场。
偏偏那天他们这些邻居都看不过眼出头了。反而是庞建波这个当儿子的冷眼旁观。