在力所能及的范围内多帮点人她可以去做,但是要以一人之力挑战整个社会,恕她胆小怂得快,她还想活下去。
边城附近可以开荒的地方不少,但符合陶倚君要求的不多,她厚着脸皮托人请了副将来吃饭,然后想要扯着副将的虎皮做大旗,去跟人争一争河边那二十多亩的滩地。
副将前两日大胜回营,连他们在关城内的人都听说这次副将直接带人剿了两个蛮人部落,得了不少金银毛皮。所以一般的菜肴恐怕人家看不上,陶倚君就想着要不要做一些没见过的吃食出来。
可惜边城这里粮食虽然不少,菜的种类也不比关内多,甚至还没有关内齐全,至少她想要的好几种都没有,勉勉强强凑了一桌菜,十道里面八道都是烧肉烤肉炖肉,只有一道爆炒羊杂是用的羊油大火猛炒,并加了她新制的酸腌菜调味,她敢保证从来没有人吃过这样的菜。
果然,前来赴宴的副将带了两个亲兵,另有大郎和甘叔作陪,他们对这道爆炒羊杂十分喜爱,连碗中油汤都没放过。
边关吃肉的时候多,炖肉也不会放什么调料,一般就是加点盐和橘皮,另外一点芦服什么的合着一起炖,这种酸辣微带些甜味的口感,让他们感觉口腔中味蕾炸裂开来,连唾沫都加快了分泌速度。
“阿妹之前怎不做这个?”大郎忍不住有点委屈,感觉妹子对副将也太好了些。
“这酸腌菜是我才做好的,只爆羊杂的话,可不太腥了嘛。你若是喜欢,以后你来我都给你做。”自家大兄奋勇杀敌也是很值得表扬的,这点要求她完全能满足。
作者有话要说: 改几个字眼。
第八章
十月十三,边城入冬前最后一次大型的集贸就要开始。
从这天之后,天气就会越来越冷,贩卖皮毛的行商还好些,那些卖粮食药材之类的行商会带着满满的关外货物往中原走,直到第二年三月后,冰雪消融才会再看到他们。
李家也是如此,但他们在冬至前后会派个小商队前来,为的是运送冬季才有的皮毛和关外药材。别看这小商队人员不多,货物的价值能抵得上平日两个商队之和了。
副将让人出面帮陶倚君拿下了那二十多亩的滩地,还附带了三十亩坡地。
陶倚君要的地方就是面积大了些,但实际上土地质量并不好。副将还想要劝劝她,说给她换个好一点的地方,被陶倚君婉拒了。
“霍将军你坐啊。”陶倚君在院子里烧水沏茶。
茶叶是托了李管事买来的,质量不算好,但是借由陶倚君的巧手,加入了牛乳之后,这茶就多了些香醇口感。
因为离着用饭还有些时间,陶倚君就在奶茶里加入了少许炒米。这米是用糜子经过蒸、炒、碾等工序加工而成的,配上加入了少许酥油的奶茶后,能充饥,还能暖胃,是草原人最喜欢的吃食之一。
陶倚君来边城这么长时间还没有见过有人做炒米,但石碾子都弄出来了,这边又多糜子,不做来吃都对不起老天爷的厚爱。
除了炒米外,她还做了一些粘糕。用的是软糜子磨去外皮后制成,单纯的软糜子做的粘糕口感一般,加入稻米可以做馒头和馍。陶倚君前些日子看到有人卖栆,就买了些来和着软糜子做了一屉枣糕。枣糕口感细腻且微甜,比粘糕要香许多。她让公输韧包了大半送去军营大郎那里,也不知够不够大郎和甘叔吃的。
今次知道副将要来,她又专门去买了栆和一些果脯,打算再做枣糕跟花馍。
副将难得清闲,此次赴约而来穿的是便服,暗青色的深衣裹在他高壮的身体上,感觉就像老虎披上了猫皮,依旧压抑不住他内里的煞气。
其实细看副将还挺帅的,是那种阳刚帅哥的配置,眉浓眼大,高鼻薄唇,脸若刀削。身材也很标准的猿臂蜂腰,两条大长腿给人感觉真的是胸以下都是腿。就这么个大男人,捧着茶盏,带着微笑专注的看着你,想想都挺羞涩的。
陶倚君瞥了两眼,垂下头,耳朵尖微红。
都怪大郎,要不是他胡乱说话,她也不会想歪。可这人目光那么直接热烈,让她这颗老心肝真的蹦蹦跳啊。
“你饿了没有?”陶倚君跑去厨房捡了几个枣糕出来,还有她做的酸菜跟腌制后炸得酥脆的小鱼仔,“莫娘子在做饭,先用这些垫垫底。这个炒米配上奶茶很好喝的,你尝尝啊。”
陶倚君喜欢在炒米奶茶里面加一点点盐,配着软甜的枣糕,吃得肚圆都不会觉得腻。
在边关,茶叶不是轻易能买到的。要不是陶倚君跟李家管事关系好,又多合作,这些茶她都别想分一点去。
连军营中也不是所有的将领都能喝到这茶水,即便有,也是劣等品。但是在边关这地方,就算是劣等茶也是有价无市。那些茶商将茶砖送至关外,一块茶砖就能换一头羊,甚至更多。
霍副将到底出身大族,茶水自然喝过,可想陶倚君这么讲究的喝法,他从未见过。
他所喝的茶水都是熬煮过后加入香料,甚至是直接磨成茶粉冲水。说实话,哪怕他是个糙汉子,也不大想喝那些汤水。然而不喝不行,关外牛羊肉吃太多,不喝茶水容易得病。所以他都是当药在用。
然而今天在陶大娘子这里,他做足了掩饰才端起茶盏,一口下去却没有往日那种苦涩辣口的感觉,反而觉得十分的香浓,轻轻摇一摇茶盏,让混在其中的炒米顺着奶茶送入口中,更是别有一番滋味。