吴生已经有好几日没有见到卫小娘子了,不算连着的日子,算上昨日,再算上她被邀着做船点的日子,数都数不清。
他怎的觉着这卫小娘子好像愈见愈水了呢。
初见时虽美,但瘦弱了些,最近再见似是脸上养出些肉,更加唇红齿白。她盈盈一笑比西子,貌比貂蝉俏三分,让人瞧见了就心生高兴。
饶是认识了许久,他也不知晓与她多说些什么话。他话说比不得唐兄和祝兄自然,只能想尽办法寻些话题。
“你们,瞧出我的变化了吗?”
吴生轻轻一咳,将自己的双臂抬起,置于面颊两侧。
他最近晨起绕着府学跑上十来圈,下学后又去给家里两缸水都打满,连他自己都觉得浑身充满了力量。
想来变化颇大。
“吴哥哥你要下河游泳吗?”
卫芙菱掀起头顶的莲叶,眨巴着眼睛,“那能不能替我再我捞两条麦穗鱼上来给元宝吃。”
“鸡蛋......吴哥哥,你右边胳膊的衣衫处,破了个小洞。”
卫芙蕖观察得极为仔细。
连同孟哥儿也在吴生跟前转了一圈,若有所思道,“蕖姐儿说得没错,是破了个洞,但不小,有孟哥儿两根手指般。”
吴生扶了扶一旁的祝芝山,在他期待的眼神中,卫锦云终于开口发话。
“人黑些,想回是日头晒得足,吴公子,你最近看着很康健。”
唐殷在一旁笑得险些将他的折扇落进河里,还好祝芝山眼疾手快一把给他抓住了。
“吴兄你快放过卫小娘子,让她做点心去吧。”
唐殷捧起方才在小贩那处挑的甜瓜,“走,我们一块去葑门,开个瓜给你甜甜。”
几人正在铺子门口大眼瞪小眼,却见不远处一身青衫的展子明手里提了个油纸包徐徐走来。待到了跟前,直直往往卫锦云面前一递。
吴生盯着那忽如其来的油纸包,脸扭成了苦瓜。这又是哪位,都爱送给她零嘴吃吗。
“别误会。”
展子明很快摆摆手,“我只是路过。”
孟哥儿举着莲叶道,“可是子明哥哥每日都要路过我家铺子好几回。”
“咳。”
展子明望望天空,看看鞋尖,“这是我弟弟让我给卫小娘子的。”
“啊?”
吴生的脸很快成了一个瘪瘪的苦瓜。
“别误会。”
展子明盯着吴生的脸,郑重道,“这是陆大人给我弟弟,我弟弟叫我给卫小娘子的。”
也不知弟弟为什么吃饱了撑的,连每日他路过天庆观前都要顺道说给陆大人听。这些日子,他取油汆臭豆腐、桃子杨梅蜜煎、水梨,林檎干、烧肉干脯、羊肉包子......
这还不够,他送来,还得从卫小娘子这儿取些交给弟弟,再由他送去。他好好一讼师,怎的又干上闲汉的活计了。
他眼下只想等运河长江的水寇快些除,让陆大人得了空亲自过来,省得叫人误会。
展子明话毕,一片寂静。
“哎唷吴兄,我们吃个瓜甜甜,走咯。”
祝芝山与唐殷一手一托,又捧好瓜,架着脸已经成了枯萎苦瓜的吴生往葑门而去。
卫锦云与几人告别,回了铺子后打开油纸包一瞧,又是油汆臭豆腐干。看来,这陆大人极其喜欢吃臭豆腐干。
既然她答应了点心下午未时就要送到,卫锦云必须眼下就做。蒸屉、油锅、泥炉、泥灶,什么都用上,整个院子叮铃哐当震天响。
锅里炸荷花酥,蒸屉里整上茉莉糕,又将核桃仁捣碎,一家人放下手中的伙计,帮她一块干。
平江府葑门荷花荡每年农历六月二十四日游人最盛,作荷花节。荷花荡在这个时候满荡荷花,景色之美称得上杨万里那句“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。届时平江府人倾城而出,在葑门赏荷纳凉、碧筒宴饮、荷灯祈福......
既是一年一度的节日,卫锦云自是要做个新品给他们尝尝鲜。府学学子们与人说话“之乎者也”叫人发困,却都是些热心肠,照顾她生意的。
除了给他们一篮备好十二块点心,每样各两块外,她做了一篮叠在一起的莲花饼餤。
饼餤是由薄饼所做,再将内馅卷起,卷作一朵朵绽放的莲花造型。可她的点心已经足够甜,小食莲花饼餤可不能喧宾夺主。
不往寻常莲花饼餤的套路上走,那就做咸。
咸之卷饼什么滋味甚美,必然是卷饼配熝鸭,切葱丝、黄瓜条蘸酱佐之,入口嚼着生香。熝鸭可直接去赵婶家现买,摊薄饼又不会花费她太多的功夫。
这一样是最后做的,放久了薄饼会塌软,连同片好的熝鸭也不脆了。
案头铺着刚蒸好的薄饼,一半为白包熝鸭,一半是粉卷熝鹅。
她在里头放好食材,从边缘往中心卷,卷到一半时停住,用手指将饼皮往外轻轻一推,推成莲花花瓣外翻的模样,再继续卷紧,放进垫了莲叶竹篮里一排排码好。
如此重复几十次,几十个卷饼码在莲叶篮里,个个都像半开的莲花,外层饼皮微微翘起如花瓣,露出内里泛红带绿的馅料边。
她自己瞧了瞧篮中的莲花饼餤,外观果真风雅,这放在现代的店里头,不得卖上个一八八一盘。
祖母吃两口便不再尝,但卫锦云和妹妹们很是喜欢吃。
熝鸭卷入口,酥皮脆响,油脂香在唇齿间漫开,嫩肉带汁,甜酱勾着咸鲜,黄瓜葱丝清爽解腻,莲花饼皮软韧。
从熝鸭熝鹅片下的剩余,全叫她们裹着饼皮吃完了。
这是卫锦云送给学子们的小食,并不收费,希望不要怪罪她莲花卷大葱,念叨着不风雅,一点都不风雅。
不过她一早也小做了一篮,拜托“展闲汉”交予他弟弟,再给陆大人送过去。
想来爱吃油汆臭豆腐干的陆大人,一定不会嫌弃大葱吧。
过了午后,卫锦云看着日头,胡乱吃了一碗王秋兰下的咸菜肉丝汤饼,便叫驴车运她的点心。
驴车上需铺上好几层干净垫子,放着点心的篮子里也需盖上两层屉布,再装进扁箩,确保每一样都不能弄脏。她将花篮叠好,待到了葑门再一一摆盘,省得路上碎了酥皮,又不好摆。
初到平江府时,卫锦云还觉得叫辆驴车贵价,眼下她已经开始寻思日后怎么给铺子里做上辆方便的外卖车。
她拍了拍一旁的座位,朝着两位妹妹嬉笑,“走咯,和姐姐参加荷花节去。”
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作者有话说:莲花饼餤出自《清异录》,“郭进家能作莲花饼餤,有十五隔者,每隔有一折枝莲花,作十五色......”没有具体做法和馅料。
我有一计:营养液馅。[彩虹屁]
前面的苏友人是个小彩蛋,他一直路过平江府的,三过时大概37左右。但是既然已经变法成功,就没有xx诗案,小老头吃好东西四处游玩去吧。
感觉最近老婆们话少,老婆你说句话啊![爆哭]
第34章 买了小狗
驴车摇摇晃晃,一路上小贩少了许多,平日里在拱桥阴凉下休息的挑担货郎,都不见了踪迹。
姐妹三人晃了约莫两刻至葑门,瞧着面前人挤人的光景,只能跳下驴车帮着吆喝调位置,否则一不留神撞到哪儿,指不定会落得个车毁货亡的下场。
葑门的河面上尽是莲花满绽的盛况。莲叶似绿云翻涌,粉白荷花像从水里冒出来的仙女儿,风过处,满湖香气,摇曳生姿。岸边早被小贩们占满了,卫锦云和妹妹们指挥着车夫拉驴车,几乎没地儿停。
好不容易寻了一处落脚,刚刚站定,驴就被一旁穿褐色褙子老妪的震天吆喝声吓了跳,险带着卫锦云的点心一块冲进河里。
老妪坐在石阶旁,竹筐里堆着青莹莹的莲蓬,一边剥莲子,一边见人过就扬声喊,“新摘的莲蓬,甜到心尖子上,一文钱两个!”
她身旁还有个梳双丫髻的小姑娘,竹篮里摆着用莲
梗编的小篮子、莲叶叠的小青蛙、莲花制的头花。她见着穿罗裙的小姐们就怯生生递过去,“姐姐,买朵头花戴吧,水里捞的灵气呢......只要一文钱一个。”
卫锦云正顺着驴脑袋,却见卫芙菱一眨眼的功夫,手上捧了三只小青蛙,“一只大的,两只小的,我们和姐姐是三只小青蛙。”
“我才不要当小青蛙。”
卫芙蕖嘴上念叨着,将那小青蛙接过,玩了一会儿后被卫锦云一人一只,簪在了三人的脑袋上。
莲梗削尖了便能直接固定在鬓间,小姑娘胆子小,生意却好。一旁路过的娘子们都买了头花带,便是有不少才子也将莲花簪在缨帽和发髻上,浸染满身莲香。
水路比岸上更热闹。画舫一艘挨一艘,舱里飘出酒香与笑声。案上摆着不少精致的茶点,还有碧筒吃酒。取过阔大的荷叶,将叶心卷成小筒,把凉过的秋露白倒进去,再从叶蒂处吸饮。
一池莲花中,三只小青蛙探头探脑,可算望见了熟悉的身影,乌泱泱一大片就过来了。