“就像，就像我娘一样吗？”
提起与孙癞子和离后，重获新生的锦娘，裴清梧也觉得这个例子合适：“是啊，就像你阿娘，遇上孙癞子不是她的错，她后来也有了勇气，带着你和明义脱离苦海。”
顾恒此时正好回来。
他受裴清梧之托，去波斯邸调查丁香被恶意抬价的事情，有了些许眉目后，便急急忙忙来寻裴清梧。
却是见到这样的一幕。
橘黄的光如一层温柔的薄纱，笼罩着案几旁的一大一小两个身影。
穿着青碧色窄袖短襦的女子正微微俯身，对着念慈低语，指尖轻轻点在摊开的书卷上，下边束一条秋香色高腰间色长裙，裙裾柔顺地垂落在她跪坐的丝履旁，一头乌发仅用一支简洁的素银扁簪绾了个松松的髻，几缕碎发垂落颈侧，在烛光下泛着柔润的光泽。
眉眼间，一派如水的柔和。
她侧对着顾恒，烛光在她挺秀的鼻梁和饱满的唇线上跳跃。
顾恒能清楚地看见她长而密的睫毛低垂，在眼下投下浅浅的扇形阴影，那是专注思考时特有的神情。
念慈小小的身子紧紧依偎着她，一只小手还紧紧攥着她的袖缘，满是孺慕和崇拜之情。
蓦地，他想起了曾经，她说要教他读诗写字，然后教他桃夭，但后来事务繁忙起来，便也顾不上了。
桃之夭夭，灼灼其华啊。
他知道自家东家能干又聪慧，但此刻的场景，真的莫名宜室宜家……
“顾护卫回来了！”
还是五娘发现了他，高喊了一嗓子。
顾恒忽得回过神，赶紧道：“是，东家托我去查的东西，我有眉目了。”
裴清梧抿唇一笑：“不急，念慈在学诗，阿恒的诗经呢，背到哪里了？”
“我……”顾恒没想到，话题会挪到自己身上，登时闹了个脸红。
“好啦好啦。”裴清梧笑道，见念慈用手捂住了一个哈欠，便让五娘带她回去睡觉，自己招呼顾恒过来。
“在外头跑了一天，可累了？”
“嗯……”顾恒还不知怎么说，肚子里就又咕噜了一声。
顿时，他脸更红了。
裴清梧噗嗤一笑：“来，银岚休息了，我给你做汤面吃。”
灶膛里柴火噼啪轻响，裴清梧挽起衣袖，在案板上揉着醒好的面团。
面团被擀开、折叠，切成均匀的细条。
另用小锅，滚着早已煨得浓白的羊汤，汤色如乳，热气氤氲着羊肉特有的醇厚鲜香。
她快刀片下几片熟羊肉，撒入一把翠绿的芫荽末，将煮得恰到好处的面条捞入海碗，再注入滚烫羊汤，最后点上几滴提味的香醋。
动作行云流水，不过片刻，一碗热气腾腾、香气扑鼻的羊肉汤面便成了。
浓郁的羊汤鲜香，混合着芫荽的辛冽，直窜肺腑。
顾恒深吸了一口这香气，挑起一箸吸饱了汤汁的面条送入口中，面身筋道爽滑，裹着羊汤的鲜美在舌尖化开。
再喝一口汤，汤头醇厚温润，毫无膻气，只有羊肉特有的甘腴与香料煨煮出的层次在口中蔓延，熨帖着空乏的肠胃，暖意瞬间从喉头涌向四肢百骸。
他顾不上烫，埋头大快朵颐起来，吃得酣畅淋漓，额角微微沁出汗珠。
待到碗空汤尽，他才满足地放下碗，抹了抹嘴，神色随即转为凝重。
“东家，”他压低了声音：“查到了……是城东梁家的瑞芳斋从中作梗。他们的掌柜眼见我们酥山小集的生意红火，尤其是五香丁香饼风靡一时，抢了他家不少主顾，怀恨在心。不知用什么法子，勾结上了波斯邸的老板赛义德。”
【作者有话说】
文中诗句，援引自诗经《卫风氓》
第31章 外卖服务
裴清梧正收拾碗筷的手顿了顿：“哦？如何勾结？”
“梁景山那老狐狸，暗中抬高了丁香在波斯邸的挂牌价，并且预付了大笔定金，要求赛义德将近期运抵的新鲜上品丁香尽数囤积，只放出少量陈货抬高市价，还散布丁香即将断货短缺的流言。”
顾恒一边说，一边愤愤的咬嘴里的羊肉，仿佛那是梁景山身上割下来的。
“他们的算盘，是让我们要么被迫用天价丁香维持招牌，成本陡增难以为继；要么断供丁香，招牌受损。”
“无论哪种，都能重创我们酥山小集的声誉和生意，今日门口闹事的那几人，多半也是梁家花钱雇来的泼皮。”
烛火摇曳，映着裴清梧沉静的侧脸。
“原来如此，恶意抬价，断我原料，再派人搅局……好一招釜底抽薪、落井下石……”她说着，指关节无意识敲打着桌面。
“看来，这商战，躲是躲不过了。阿恒，这几日辛苦你，再多留意瑞芳斋和波斯邸的动向，特别是……他们囤积的丁香究竟藏在何处，知己知彼，我们才好兵来将挡。”
“是，都听东家吩咐。”
这波丁香危机，算暂时躲过去了。
这一日，裴清梧照例早早开张，卖灌汤包和七宝素粥，可充作朝食。
卯时天色微熹，酥山小集的灶间，已是热气蒸腾。
裴清梧系着围裙，在宽大的案板前忙活。
青瓷盆里，放着昨日就精心准备的馅料。
选的是新鲜猪前腿夹心肉，细细剁成茸，拌入早就用土鸡吊好的高汤皮冻末，再佐以姜末、葱白和细盐提味。
五娘在一边，用力搅拌着馅料，旁边是于意揉面团，清水与精白面粉反复摔打，渐渐变得柔韧光滑，延展性极佳。
裴清梧取过一小团醒好的面，擀面杖下去，眨眼间便摊开一张薄如蝉翼的圆形面皮。
另一边，硕大的杉木桶里，七宝素粥正咕嘟冒泡。
昨夜浸泡饱满的粳米、小米和糯米，已熬至开花粘稠，银岚在一边，将切得细碎的各色宝料正次第入锅。
嫩黄的玉米粒、碧绿的青豆、艳红的枸杞、洁白的莲子、深褐的薏仁、圆润的花生，还有最后撒入的雪白山药丁。
灶下松柴旺火不急不躁，米香、豆香与各色清甜气息在氤氲的白雾中完美融合，温暖的气息弥漫了整个铺子。
第一笼灌汤包出屉，热气腾腾，薄皮吹弹可破，隐约可见内里晃动的琥珀色汤汁。
小心翼翼夹起，轻轻咬破一个小口，滚烫鲜香、浓郁至极的汤汁瞬间涌入口中，烫得人舌尖微麻，同时，一股鲜美直冲脑门。
皮薄韧而不破，吸尽汤汁后，紧实细嫩、饱含肉汁的馅儿，吃起来更是齿颊留香。
七宝素粥入口，稠滑温润，米粒早已融化无形，各式豆类谷物软糯适口。
莲子清苦回甘，薏仁微弹，枸杞点缀清甜，山药绵滑……各种天然谷物的香甜，在唇齿间层层绽放，暖胃又熨帖。
店门外，已有熟客循着这诱人的香气，驻足等候了。
“裴东家，今日这粥，闻着就不错。”
同住安业坊的蒋铁匠，是今日第一个到的，裴清梧亲自盛了一碗，笑吟吟地递给他。
“蒋大哥等这么捧场，我怎好刻意怠慢？砸了自家口碑，可是怎么，都正不回来了。”
“说的是，咱们做生意的，口碑最重要的。”
蒋术是个粗人，行事没那么讲究，一只脚踩着板凳，碗凑到唇边，呼噜呼噜地溜着边喝。
没过一会儿，一碗七宝素粥，就被尽数喝光。
他又吃了几张胡饼，两个灌汤泡，拿毛巾边擦嘴边说：“哎呀，还得是裴东家的这一口啊，别家的粥，都没那个味。”
“承惠，蒋大哥慢走。”裴清梧笑着收下钱财，送蒋术离开。
此刻铺子里的人渐渐多了起来，见茜桃五娘还有于意三个人合起来，都忙得团团转，裴清梧也索性赶紧帮忙招呼了起来。
“东家这里生意不错啊。”
熟悉的声音传来，裴清梧转过头去，果不其然，是张俭张公。
“张公来啦，也是要吃朝食么。”裴清梧笑问：“您是我的大恩人，这一顿，就当我请您了。”
张俭摆手：“不必不必，你小本生意，我也不好占这个便宜，一份灌汤包，一份七宝素粥，按价让我付钱就好。”
都是敞亮人，见推脱不掉，裴清梧也只能将钱收下。
相比于蒋术，张俭的吃相就斯文了许多，一碗素粥，硬是让他品出来香茗的感觉。
“呼～这粥可真是妥帖，怪不得，你这里生意兴隆。”
“张公谬赞了，不过是想着，要对的起客人，用料实诚些，做的时候，也用心些罢了。”
张俭点点头：“是啊，诚为本。”
说着，他又饮了一口素粥，感叹道：“这个味道……可惜，你这里离我的居处，是有些远了。”
这样的一句无心之言，落在裴清梧耳中，却有如霹雳。
她在现代读书的时候，离学校很远的地方，有一家生意极火爆的甜品店。